Chọn sữa cho người già như thế nào là chuẩn ?

4 views

Skip to first unread message

SuacanxiAnlene

unread,

Jul 6, 2015, 11:29:31 PM7/6/15

to sua-anlen...@googlegroups.com

Khi nói đến sữa, đa phần mọi người chỉ quan tâm đến chọn sữa cho trẻ em. Những thắc mắc liên quan đến việc uống sữa cũng thường nhằm đến trẻ sơ sinh hay mới lớn mà ít khi lưu tâm đến sữa cho người già. Trên thực tế, sữa không chỉ tốt cho trẻ nhỏ.

Sữa cho người già có vai trò như thế nào ?

Nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người cao tuổi là rất cao, vì ở tuổi già cần phải bổ sung nhiều sữa canxi hơn, trong khi hệ tiêu hoá lại kém đi. Mặc dù sữa cho người già cũng có lượng canxi, nhưng vẫn không cao hơn trong nhiều thực phẩm khác nhau (cá nhỏ ăn luôn xương, tôm tép ăn cả vỏ, rau xanh, đậu hũ…). Tuy nhiên, người cao tuổi thường ăn ít hơn lúc trẻ, nên lượng canxi đưa vào cơ thể từ chế độ ăn hàng ngày sẽ không đủ.

Bài viết liên quan khác : Đau xương khớp dấu hiệu cảnh báo xương đang lão hóa | Làm sao nhận biết triệu chứng thiếu canxi ở bạn | Chứng bệnh đau nhức xương khớp ở người trẻ tuổi tăng cao | Triệu chứng đau chân và cách giảm đau chân | Sữa canxi và bổ sung sữa canxi nào hợp lý cho bạn

Canxi từ sữa rất dễ hấp thu nên người cao tuổi cần uống sữa canxi thường xuyên mỗi ngày (khoảng 1 – 2 ly) để bổ sung đầy đủ lượng canxi cho cơ thể, giúp phòng tránh loãng xương, hay đau chân, .... Vậy, chọn sữa cho người già như thế nào mới là đúng cách ?

Chọn sữa cho người già theo tình trạng cơ thể

Thông thường sữa cho trẻ em và người bình thường là dạng sữa nguyên kem, chất béo của sữa là chất béo no nguồn gốc động vật, nên sẽ chứa nhiều cholesterol không thích hợp cho những người cao tuổi, khi uống sữa cho người già dạng sữa của trẻ em thường xuyên mỗi ngày.

Việc chọn loại sữa cho người già còn phải tuỳ thuộc vào tình trạng sức khoẻ của từng người. Đối với những người mắc bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, đau nhức xương khớp, ... thì nên chọn loại sữa không béo, không đường. Lượng sữa uống mỗi ngày sẽ phải cân đối với các thực phẩm khác để bảo đảm đường huyết ổn định.

Làm sao uống sữa cho người già đúng cách ?

Như đã nêu trên, người cao tuổi cần uống sữa thường xuyên mỗi ngày (khoảng 1 – 2 ly) để bổ sung lượng canxi cần thiết cho cơ thể, giúp phòng tránh loãng xương. Mặc dù sữa cho người già là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không thể thay thế được những dưỡng chất khác mà cơ thể cần như chất sắt, kẽm, chất xơ, một số vitamin…

Vì vậy, chỉ nên sử dụng sữa làm bữa phụ, chứ không được thay thế cho bữa chính hàng ngày. Nếu chỉ uống sữa mà không ăn bữa chính, sẽ không thể đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng cho cơ thể.