Sagra del Cinghiale, Dugenta (BN), tutti i weekend fino al 27 ottobre 2024

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Sagra del Cinghiale 2024 a Dugenta: in tutti i weekend fino al 27 ottobre
Published: 5 Ottobre 2024 23:28 Updated: 6 Ottobre 2024 16:17 Author Staff

Una festa che si che si tiene dal 1980 e che verrà riproposta di sera
in tutti i fine settimana fino al 27 ottobre 2024, e la domenica anche
a pranzo. Il menù e i prezzi

Continua ogni venerdì, sabato e domenica di sera dalle 19,30 e fino al
27 ottobre 2024 (e la domenica anche a pranzo) la Festa del Cinghiale
a Dugenta, un evento che ripete sin dal 1980 con tante specialità a
base di cinghiale, con musica e buon vino beneventano.

Una sagra locale che propone tante buone pietanze come Pappardelle al
ragù di cinghiale, Porchetta di cinghiale, Fagiolata con cotica e
salsiccia di cinghiale, Ravioli al ragù di cinghiale, Strozzapreti,
Braciata. Previste grandi e accoglienti tavolate all’aperto, ma ben
riparate, per chi ha voglia di gustare la carne di cinghiale, in
un’atmosfera di festa campestre.

Una celebrazione del Cinghiale a Dugenta nel beneventano

La Sagra è una vera e propria celebrazione del cinghiale, dai piatti
tipici realizzati con la sua carne e dai vini originali della zona.
Ogni weekend si riapre di sera dalle 19,30 alle 23,00 nei fine
settimana ogni venerdì, sabato e domenica (la domenica anche a pranzo
12:30 alle 15:30 ) fino al 27 ottobre 2024, e i cuochi prepareranno
tante prelibatezze da degustare che saranno servite in piatti di
terracotta.

Non mancheranno balli e canti folkloristici e poi si potranno
acquistare direttamente tutti i prodotti tipici realizzati con la
squisita e prestigiosa carne del cinghiale allevato nella zona.

Prezzi accettabilissimi alla sagra del cinghiale (orientativi)

• Primi Piatti – €6,00 (Tegamino in omaggio) – Pappardelle al Ragù di
Cinghiale – Strozzapreti al Ragù di Cinghiale – Gnocchi al Ragù di
Cinghiale – Ravioloni al Ragù di Cinghiale – – Fagiolata con Cotica e
Salsiccia – Strozzapreti in Bianco con Cinghiale in Umido, Funghi
Porcini e Olive
• Misto di Cinghiale – €13,00 – Fettina alla Griglia, Salsiccia alla
Griglia, Salame, Prosciutto, Formaggio Stagionato, Contorno (Melanzane
o Zucchine), Pane
• Braciata di Cinghiale – €13,00 – 3 Fettina alla Griglia, 3
Salsiccia alla Griglia, Porchetta, Pane
• Panini o in Piatto – €5,00 – Fettina di Cinghiale alla Griglia +
Contorno – Salsiccia di Cinghiale alla Griglia + Contorno – Prosciutto
di Cinghiale + Formaggio
• Panino con Mortadella di Cinghiale – €6,00
• Contorno – €3,00 – Melanzane Arrostite o con Pomodorini – Peperoni
in Padella – Patatine Fritte
• Bibite – Coca Cola lattina – €2,00 – Birra alla Spina in Bicchiere
da 0,3 cl – €3,00 – Acqua Naturale 2 lt – €1,00
• Vino Aglianico o Falanghina** – Bicchiere di Vino – €1,00 –
Bottiglia in Plastica da 1 lt – €3,00 – Ampolla (in omaggio) da 0,75
cl – €6,00

Sagra del Cinghiale a Dugenta: informazioni

• La sagra si terrà di sera dalle 19,30 alle 23,00 nei fine settimana
ogni venerdì, sabato e domenica (la domenica anche a pranzo 12:30 alle
15:30 ) fino al 27 ottobre 2024,
• La sagra si terrà a Dugenta in località via Fossi facilmente
raggiungibile, sia per chi viene da Napoli, sia per chi viene da
Caserta. Imboccare la fondo Valle Isclero e prendere la prima uscita
Dugenta; all’incrocio svoltare a destra e poi subito a sinistra, dove
si troveranno indicazioni
• informazioni 346 7137213 – 349 5593370 – 0824 978685

Maggiori informazioni: Facebook Sagra del cinghiale a Dugenta
https://www.facebook.com/www.sagradelcinghiale.net – sito ufficiale
della sagra https://www.sagradelcinghiale.info/
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