Sagra del Cinghiale, Dugenta (BN), 10 giugno - 3 luglio, 19 agosto - 31 ottobre 2022, venerdì, sabato e domenica

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Gino Di Ruberto [GMAIL]

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Sagra del cinghiale a Dugenta: torna la festa con tante specialità ed eventi
fino ad ottobre
Pubblicato
mercoledì, 08/06/2022
Di
Serena De Luca

Si rinnova anche per quest'anno l'appuntamento con la Sagra del cinghiale a
Dugenta, un comune in provincia di Benevento.

L'appuntamento è dal 10 giugno al 3 Luglio 2022, di venerdì, sabato e
domenica giorno in cui la Sagra sarà aperta anche a pranzo. Successivamente
la sagra proseguirà dal 19 agosto al 31 ottobre.

Si tratta di una festa tradizionale che si svolge ogni anno da ben
quarant'anni, infatti la prima edizione di svolse nel 1980 grazie alla
famiglia Di Caprio, che con impegno e sacrificio ha portato avanti negli
anni una tradizione antica.

Questo post in breve

1 Tradizione, buon cibo e divertimento
2 Il menu della sagra
3 Informazioni sulla sagra del Cinghiale di Dugenta
3.1 Quando
3.2 Dove
3.3 Orario
3.4 Prezzo
3.5 Contatti


1 Tradizione, buon cibo e divertimento

Al centro della sagra c'è il cinghiale, di cui si effettua una vera e
propria celebrazione. Potrete infatti assaggiare la carne di cinghiale e
vini tipici della zona. Le diverse e gustose pietanze saranno servite in
speciali piatti di terracotta.

In programma anche balli e canti e la possibilità di acquistare i vari
prodotti.


2 Il menu della sagra

Il menù sarà composto da:

Pappardelle al ragù di cinghiale
Porchetta di cinghiale
Fagiolata con cotica e salsiccia di cinghiale
Ravioli al ragù di cinghiale
Strozzapreti
Braciata


3 Informazioni sulla sagra del Cinghiale di Dugenta

3.1 Quando

dal 10 giugno al 3 Luglio 2022 venerdì, sabato e domenica
dal 19 agosto al 31 ottobre venerdì, sabato e domenica

3.2 Dove

Prima uscita Dugenta, Via Fossi

3.3 Orario

Venerdì e sabato dalle ore 19:00
Domenica dalle ore 12:00

3.4 Prezzo

Ingresso gratuito

3.5 Contatti

Sito ufficiale http://www.sagradelcinghiale.net/index2.html
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