Bianco Tanagro, Festival del Carciofo Bianco del Tanagro, Auletta (SA), 24-26 aprile, 30 aprile - 3 maggio 2026

[Gino Di Ruberto [GMAIL]]

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Bianco Tanagro ad Auletta: 7 giorni di festa tra carciofi, musica e sapori
Published: 24 Aprile 2026 07:28 Updated: 13:13 Author Staff

Nel salernitano torna il Bianco Tanagro ad Auletta: il festival dedicato
al carciofo bianco con eventi, musica e degustazioni

Ad Auletta, in provincia di Salerno, dal venerdì 24 a domenica 26 aprile
e poi dal 30 aprile al 3 maggio 2026 si terrà la XIV edizione di Bianco
Tanagro, uno degli eventi gastronomici più attesi in Campania. Per 7
giorni il borgo si trasforma in un percorso tra sapori autentici,
tradizioni locali e appuntamenti per tutte le età.

Il protagonista assoluto è il carciofo bianco del Tanagro, prodotto
tipico della zona, celebrato attraverso ricette tradizionali e
interpretazioni creative nelle taverne del centro storico.

Cosa fare al Bianco Tanagro 2026 ad Auletta
Durante i due weekend di festa, il centro storico di Auletta diventa un
vero e proprio villaggio del gusto con eventi continui dalla mattina
alla sera. Non solo cibo, ma anche esperienze culturali e intrattenimento.

 • Spettacoli dal vivo e musica popolare tra le strade del borgo
 • Artisti di strada e giochi tradizionali per grandi e bambini
 • Show cooking e degustazioni dedicate al carciofo bianco
 • Mercatini e stand artigianali con prodotti locali
 • Laboratori per bambini e famiglie

Le taverne gastronomiche saranno aperte a pranzo e cena, con un
calendario che varia nei giorni: il 24 e 30 aprile apertura solo serale,
mentre negli altri giorni anche a pranzo.

Scopri tutte le sagre e feste in Campania
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Date e momenti principali del festival

Il festival inizia venerdì 24 aprile 2026 alle ore 17:00 con spettacoli,
musica e apertura delle taverne. Il momento simbolico sarà
l’inaugurazione ufficiale del 25 aprile alle ore 11:00, con la presenza
della madrina Matilde Brand.

Durante tutta la manifestazione sarà possibile consultare il programma
giornaliero completo online, con eventi distribuiti nelle varie aree del
centro storico.

Un’attenzione particolare è dedicata anche all’ambiente: durante il
festival saranno utilizzate stoviglie biodegradabili e sarà possibile
portare via il cibo con packaging eco-friendly.

Info ufficiali:

 • Sito ufficiale Bianco Tanagro
https://www.biancotanagro.com/
 • Pagina Facebook
https://www.facebook.com/BiancoTanagro.Festival.del.Carciofo.Bianco
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