Indicação chopp ou cerveja para festa casamento

[Possebon, Alysson]

Boa tarde pessoal.

Finalmente vou me casar em junho e organizando a festa do casório não consegui digerir a idéia de servir chopp pilsen industrial aos convidados.

Como cervejeiro caseiro, não consigo mais toma-los. 

Por favor, alguem teria uma indicação de uma cervejaria artesanal que poderia consultar para fornecer chopp ou cerveja para o evento em Curitiba ou região?

A ideia inicial é de 300 litros divididos em 2 estilos se possível.

E se a cervejaria quiser divulgar sua marca nas mesas também esta aberto, pois de alguma forma é meu modo de propagar a arte da verdade cervejeira a quem ainda não a conhece.

Bom.. surgiu esta idéia e quem sabe vcs conseguem me ajudar.

Pensei entrar em contato com o Samuel, porém a Bode é minha referencia de "arte" na cerveja e o preço justo imagino que ficaria acima de meu orçamento.

Desde já agradeço.. 

Alysson Possebon

[Murilo Foltran]

way

wensky

gauden

morada

pagan

bier hoff

ta bom ou precisa de mais indicacoes? :)

2013/5/17 Possebon, Alysson <alysson....@gridtech.com.br>

--
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[Filipe Boni]

Uma vez liguei na way e me passaram um preço que considerei interessante, não lembro exatamente quanto era.

Só lembro que casamento geralmente pessoal não gosta de beber só cerveja, gosta também de vinho, etc., então dependendo do número de convidados talvez 300 litros seja muita coisa...

2013/5/17 Possebon, Alysson <alysson....@gridtech.com.br>

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[Vilmar Sidoski]

Alysson, por um acaso voce é de Santo Antonio do Sudoeste.

A Bier Hoff se nao me engano é R$ 8,00 o litro

[Felipe de Lima]

Bem conversado com o cara abaixo ai pode até jorrar petroleo no seu casamento. hehehe.  

Felipe de Lima
_____________
@CervejaPalta

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De: "Murilo Foltran" <murilo....@gmail.com>
Para: bode...@googlegroups.com
Enviadas: Sexta-feira, 17 de Maio de 2013 17:06:28
Assunto: Re: Indicação chopp ou cerveja para festa casamento

[Felipe de Lima]

Sem desmerecer a Bier Hoff, mas acho que das sugestões do Murilo tu encontra cerveja/Chopp em Curitiba com melhor custo/benefício. 

Felipe de Lima
_____________
@CervejaPalta

---

De: "Vilmar Sidoski" <evsi...@gmail.com>
Para: bode...@googlegroups.com
Enviadas: Sexta-feira, 17 de Maio de 2013 17:37:52

Assunto: Re: Indicação chopp ou cerveja para festa casamento

--

[Murilo Foltran]

petroleum vai jorrar dia 20/07

antes disso, nem pra mim.

2013/5/17 Felipe de Lima <coord...@agenciaproeventos.com.br>

[João Marcello Bassaneze]

Não apenas o preço da Way é interessante... já peguei lá mais de uma vez o premium lager e é certeza do sucesso... já no aroma você vai ver que é coisa de primeira, de modo que o cara não precisa nem tomar, pois ficar apenas cheirando já é um prazer (frase complicada, mas todos entenderam...).

 

claro, considerando a quantidade de não iniciados na cerveja artesanal que deve haver no casamento, sempre vai ter aquele chato que vai dizer que o chopp é encorpado e que preferiria que fosse chopp da Brahma.... mas, se vale de exemplo, uma vez levei o premium lager da Way na casa do meu irmão e tinha lá umas 30 pessoas, entre homem e mulher.... absolutamente ninguém à exceção de mim era do time das artesanais e o chopp foi aprovado com louvor por 100% dos presentes...

 

De: bode...@googlegroups.com [mailto:bode...@googlegroups.com] Em nome de Filipe Boni
Enviada em: sexta-feira, 17 de maio de 2013 17:28
Para: bode...@googlegroups.com
Assunto: Re: Indicação chopp ou cerveja para festa casamento

 

Uma vez liguei na way e me passaram um preço que considerei interessante, não lembro exatamente quanto era.

[Murilo Foltran]

qnt ao chato q quer brahma, diga assim:

tem agua ali, é a mesma coisa sem conservantes :P

2013/5/17 João Marcello Bassaneze <j...@jmbassaneze.com.br>

[Henrique Stefani]

É a água que não dá ressaca, a outra tem gosto de mingau.

[Murilo Foltran]

e é mais cara q a brahma. :)

2013/5/17 Henrique Stefani <henrique.s...@gmail.com>

[Eduardo]

alguém sabe quanto é litro da bode? (p/ kegs de 30lts);

[Tegnus Lamas]

Pro casamento do meu irmão vou comprar Bamberg. Se não me engano, o chopp Pilsen ta 7,50 e outros estilos 8,00. Acima de 20 litros eles emprestam as chopeiras.

Em sexta-feira, 17 de maio de 2013 16h59min43s UTC-3, Alysson Possebon escreveu:

[Tegnus Lamas]

mas claro ue minha opção só vale pra quem mora em são paulo. mas é bom ter uma referência de preço. Quanto costumam cobrar o litro do chopp aí?

[Wellington Gasparin]

Tem a klein também

Wellington Gasparin

[Cassiano Mazeto]

Última festa aqui em casa comprei um barril de 50L do Brown ale da Klein, paguei R$8,40 no litro porém o cilindro de CO2 estava com a válvula estragada e não foi possível regular a pressão no interior do barril.

Resultado bebemos 50L de espuma.

 

Carlo Mazeto

[Gabriel Delong Mittelbach]

Os Bodebrown devem ficar na faixa de R$15~R$20 o litro, isso se vc conseguir comprar pq a demanda é muito alta e a oferta geralmente está toda comprometida.

Nos demais (way, wensky e klein que já comprei) nas ultimas comprar era coisa de R$6~R$7 o litro do "pilsen" ou premium lager, e R$8~R$9 o litro dos demais. APA da way faz muito sucesso mesmo dentre os não iniciados (servi na minha formatura).

Gabriel Delong Mittelbach
Engenheiro Químico / Homebrewer

(21) 7969-4887 - TIM

[Samuel Cavalcanti]

Olá Allyson

Estou em Melbourne, gostaria de poder conversar um pouco pessoalmente... Mas segue...

Nao produzimos Standart Lagers, Premium Lagers ou Pilsens... 

Desculpe.

Realmente nossos preços sao entre R$ 15 e 20 como comentado pelo Gabriel, e nao temos Chopeiras.  

Lembrando que nossos chopes normalmente nao é indicado a iniciantes ou aqueles que sofrem de LúpuloFobia ou AmargoFobia etc...Produzimos alguns mais leves para o "verão" como o Mild, Wit ...

Face a nossa pequena produção é necessário reserva de algum chope/cerveja, caso tenha interesse tratar com a Gracie come...@bodebrown.com.br ou 3982-6354 com antecedência.

Caso goste de IPAs poderíamos preparar (com tempo)colocar a Bodebrown KombIPA com algumas de nossas IPAs (Cacau IPA, Perigosa, Black Rye IPA e Double Perigosa ...)inclusive tambem as cervejarias amigas como Way, Pagan, Bier Hoff e ou outras excelentes como Morada, Wenski, Gauden tudo na Bodebrown KombIPA etc...

Lamento frustrar em algum ponto na parte que a bodebrown poderia atender...

Espero que seu casamento seja um sucesso! 

Saudações 

Samuel Bodebrown


Enviado via iPhone

[Alessandro Ren]

  Cha de fralda da minha filha foi Way Pilsen.

  []s.

Sent from my iPad

--

[Alysson Possebon]

Galera, muito obrigado pelas indicações e as dicas. 

Nesta semana vou começar minha perigrinacao animado nessas cervejarias.

Com certeza dará certo!!!!!

Att,

 

Em sexta-feira, 17 de maio de 2013 16h59min43s UTC-3, Alysson Possebon escreveu:

[Henrique Stefani]

Esperamos o convite.

--

[Caio Fr. Veiga]

Alysson,
Vou apenas relatar o que aconteceu no meu evento do casamento,

Fiz exatamente o que manda o figurino, peguei as canecas e
personalizei, os chopps por fora, das cervejarias ctbanas, APA da WAY,
uma de trigo, e uma pilsen pros "mimimi". Tudo como manda o figurino,
aluguei as chopeiras, deixei tudo gelado e conectado. Ok para o
evento? Ah sim claro.... mas quando vc faz um algo desses e nao fecha
a bebida com a empresa de eventos, vc nao recebe mto apoio, os garcons
fzem cara feia, etc.....
2 kegs de trigo nao purgava de jeito algum, e isso a festa foi
avancando.... Meu irmao ficou tentando instruir o garcon, foi um
stress ate chamar a empresa que prestou o servico do aluguel da
chopeira+bebida...Era um casamento numa chacara e mto longe, ate
chegar la todos os convidados estavam ja secando a APA da Way (todo
mundo nao conhecia e adorou!)...E la se foi a Pilsen tbem, e a de
trigo pra mulherada so espumava... resumo: era problema do barril e
nada do equipamento. Foi um stress desnecessario que podia ser mto bem
evitado. Servimos em jarra o de trigo e o outro keg devolvemos no
domingo depois do casorio....(vc vai viajar de lua de mel no dia
seguinte ou entregar os kegs?)

Sabe o que salvou? Os Postmix que fizemos como planoB caso fizesse
calor no dia, e eles realmente chamaram atencao, uma BlondAle com ibu
baixo!

Fica a dica, pense bem em todos os detalhes, e revise tdo antes.
Encontre alguem responsavel por esta parte, porque no meio do evento a
unica coisa que vc vai se preocupar sera com
isso......................

abracs
Caio





Em 19 de maio de 2013 14:04, Henrique Stefani
<henrique.s...@gmail.com> escreveu:

[Wellington Gasparin]

hahaha show hein!

Wellington Gasparin

[WolF]

Cara,

Não querendo botar + pilha na tua cabeça e fazer propaganda, mas vc não pensou em fazer uma brassagem especial com tua noiva  no HOP'N Roll?? Com um estilo definido por vocês dois?? Só não sei o tempo que levaria para ficar maturando....

Abraços...

Renan Wolf
48 9967-6229 / 9164-1274
http://www.renanwolf.com.br
Florianópolis - SC

[Possebon, Alysson]

Caio, com certeza ficou para história esse seu casamento.. isso que é o mais bacana.

Estando com amigos sempre se encontra um jeito.

Obrigado pela dica... vou fechar a parte os garçons e as chopeiras para nao ter problema.

Alias, hoje a cerimonial me falou o mesmo que vc. Ou seja, que a equipe dela nao irá saber controlar isso.

Brassei 40 litros de Hop Weiss (receita da bodebrown), pois é a que a patroa mais gosta e ela fica psyco quando bebe.. hehe.. Vai no postmix tambem.. mas essa vai ser para diretoria, se conseguirem aguentar até o final.

A bier hoff entrou em contato e ofereceu este serviço de chopeira e pessoal para servir, amanha vou ver com eles as questoes comerciais. E tambem vou consultar a Way pois a galera falou muito bem deles tambem.

Gostaria mesmo da Bode, mas como o Samuel comentou, para os nao iniciados fica complicado e teria que avisar com antecedencia pois a produção é disputada.

Dia primeiro de junho se der tudo certo, envio as fotos do casorio pra vcs...

Ha.. se sobrar achamos um lugar e bebemos o restante.

Valeu galera!

Em 19 de maio de 2013 14:35, Caio Fr. Veiga <caiofr...@gmail.com> escreveu:

--
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[rodolfo mendes]

pra fechar a historia nao posso deixar de salientar a ideia muito show que o Samuka deu.....abrilhantar a festa com a KombIPA com variedade de cervejarias....nao só as da Bode....mas sim com varias cervejarias parceiras....se eu ja nao estivesse casado faria questao de ter essa Kombi dos Deuses no meu casorio....heheheh

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Date: Sun, 19 May 2013 20:34:17 -0300
Subject: Re: Indicação chopp ou cerveja para festa casamento
From: alysson....@gridtech.com.br
To: bode...@googlegroups.com

[Felipe de Lima]

#SQN

Felipe de Lima
_____________

@CervejaPalta

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De: "Wellington Gasparin" <gasp...@gmail.com>
Para: bode...@googlegroups.com
Enviadas: Sexta-feira, 17 de Maio de 2013 18:35:58
Assunto: Re: Indicação chopp ou cerveja para festa casamento