Presepe Vicoli Scarpegghia, Calitri (AV), 26 dicembre 2012

[Assistente2]

Da:
http://www.eventiesagre.it/Natale_Natale/21084929_Presepe+Vicoli+Scarpegghia.html

Presepe Vicoli Scarpegghia
il: 26/12/2012

Dove:
Calitri (AV)
Campania - Italia

Fonte:
M.Ant.Pasqualicchio.


"PRESEPE VICOLI SCARPEGGHIA"

Calitri (AV), il 26 dicembre di ogni anno

Il 26 dicembre di ogni anno si svolge a Calitri l'evento chiamato "PRESEPE
VICOLI SCARPEGGHIA". La scarpeggia è un dolce povero natalizio che ci arriva
dalla notte dei tempi, ogni famiglia è convinta di avere il suo ingrediente
segreto. La ricetta è semplice: pasta cresciuta, fritta e poi calata nel
miele o nel vino cotto o più semplicemente con un pizzico di sale.
Un tempo si preparavano la notte di Natale,ma era proibito mangiare durante
la frittura perché, si diceva,che l'olio si consumasse più velocemente,
quanti trucchetti avevano le nostre massaie per far durare di più le rare
delizie che ci si poteva permettere.
Già dal mattino per i vicoli del centro storico si sparge il profumo delle
scarpegghie, possiamo poi gustare i piatti nostrani e fare gli ultimi
acquisti gastronomici e non, nelle varie botteghe, Il Presepe Vivente, che
con i figuranti in costume tipico, rappresentano gli antichi mestieri lungo
i vicoli dei suggestivi vicoli Sono sicura che con la mia descrizione vi ho
convinto a pubblicare l'annuncio.

_______________________________________________________________________
(guarda messaggio dell'anno scorso
http://groups.google.com/group/infonapoli-newsletter/msg/7631c12b8f578aae?hl=it
guarda messaggio di due anni fa
http://groups.google.com/group/infonapoli-newsletter/msg/b6a477f609d5a697?hl=it
)