Žalia Mityba. Kaune ir Klaipėdoje žalio maisto ruošimo kursai

[Žalia Mityba]

ŽALIO  - GYVO MAISTO RUOŠIMO KURSAI KAUNE IR KLAIPĖDOJE Vasario, kovo, balandžio mėnesiais KAUNE IR KLAIPĖDOJE kviečiame dalyvauti žalio maisto ruošimo kursuose, kuriuose susipažinsite su žalios mitybos pagrindais, mokysitės gaminti įvairiausias salotas, sriubas, pagrindinius patiekalus, džiovinti žaliavalgiškas duoneles, gaminti skanėstus bei lankysitės žaliosiose Italijos ir Azijos virtuvėse. Kursus ves Gražina Gum  - žalios mitybos specialistė, baro „Raw42”Vilniuje įkūrėja, pirmosios lietuviškos žalio maisto receptų knygos autorė, projekto „Žalia mityba” Lietuvoje autorė, kuri žalio/gyvo maisto ruošimo subtilybių mokėsi pas raw food virtuvės šefus (JAV) bei jau nuo 2007 metų savarankiškai tobulina žalio/gyvo maisto ruošimo įgūdžius. ŽALIO-GYVO MAISTO KURSŲ PROGRAMA VASARIO 9 d. Šeštadienis - KAUNAS KOVO 2 d. Šeštadienis - KLAIPĖDA I dalis. 11.00 - 13.00 val. Pagrindai  Žalios mitybos pagrindai. ŽŽalieji kokteiliai; Riešutų pienas. Bananinis, šokoladinis kokteilis; Rejuvik - fermentuotas gėrimas (atstato normalią žarnyno mikroflorą); II dalis. 15.00 - 17.00 val. Salotos, užkandžiai, sriubos  Žaliavalgiškos sriubos; Salotų ruošimas. Padažai salotoms; Užtepėlės – maistingas patiekalas. Įvairūs paruošimo variantai.  VASARIO 23 d. Šeštadienis - KAUNAS KOVO 3 d. Sekmadienis - KLAIPĖDA III dalis. 11.00 - 13.00 val. Pagrindiniai patiekalai.  Sėklų fermentuotas sūris. Sėklų kefyras. Riešutų sūris; Suši; Nedžiovinti falafeliai – itin maistingi ir sotūs rutuliukai. Iš Persijos kilęs patiekalas paįvairins žalios mitybos racioną. Įvairūs receptai ir ruošimo būdai.  IV dalis. 15.00 - 17.00 val. Duonelės, krekeriai, falafeliai  Duonelių (be miltų, mielių, nekepamos) ruošimo ir gaminimo menas; Džiovinti falafeliai – itin maistingi ir sotūs rutuliukai. Iš Persijos kilęs patiekalas paįvairins žalios mitybos racioną. Įvairūs receptai ir ruošimo būdai.   KOVO 9 d. Šeštadienis - KAUNAS BALANDŽIO 6 d. Šeštadienis - KLAIPĖDA V dalis. 11.00 - 13.30 val. Italijos virtuvė  Pasta (makaronai). Įvairūs jų ruošimo būdai; Lazanija; Padažai.  VI dalis. 15.00 - 17.30 val. Saldumynai  Raw rankų darbo saldumynai;  Raw pyrago gaminimas, ruošimo principai.  KOVO 22 d. Penktadienis - KAUNAS - 18.00 - 20.30 val. BALANDŽIO 7 d. Sekmadienis - KLAIPĖDA - 11.00 - 13.30 val. VII dalis. Azijos virtuvė  Salotos; Pagrindiniai patiekalai; Padažai; Desertai; Gėrimai.  Vietų skaičius ribotas, tad nelaukite rytojaus, registruokitės www.zaliamityba.lt puslapyje ir mėgaukitės sveiko žalio-gyvo maisto teikiama G-A-L-I-A! KURSŲ VIETA KAUNE IR KLAIPĖDOJE BUS PASKELBTA PUSLAPYJE WWW. ZALIAMITYBA.LT ARTIMIAUSIU METU.  Kiekvienos dalies kaina - 120 Lt.  Su su savimi turėti užrašus, prijuostę ir super gerą nuotaiką.  Lauksime Jūsų, Iki malonaus susitikimo!

Gražios Jums dienos, VšĮ "Žalia mityba" www.zaliamityba.lt zalia....@gmail.com