Prager-Torte
K-H Meyer
Hallo kennt jemand Prager-Torte bzw. hat jemand Ein Rezept für eine solche
Torte ?
Danke schon jetzt
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NMS
war das etwa so, wie Du meintest?
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Prager Torte
Kategorien: ???
Menge: 1 Rezept
Eür den Teig:
200 Gramm Zucker
200 Gramm Schmand
2 Essl. Kakao
1 Pack. Backpulver
1/2 Dose (125 g) Milchmädchen
200 Gramm Mehl
200 Gramm Gehackte Nüsse (nach Wunsch)
Für die Creme:
150 Gramm Butter
1/2 Dose (125 g) Milchmädchen
2 Teel. Kakao
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 02.08.2003 von
-- NMS
Teig: Alle Zutaten für Teig (ausser Nüsse) vermischen, Nüsse
dazugeben, Teig in eine mit Backpapier beschichtete Auflaufform (ca.
30 x 40 cm) auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 220 C ca. 15 -
20 min backen (oder 2 - 3 Teile in einer Sprengform backen). Nach
dem Backen in 2 oder 4 Teilen schneiden. Im warmen Zustand mit
warmer Creme übergiessen. Creme: 150 g Butter aufkochen, 1/ 2 Dose
Milchmädchen und 2 TL Kakao dazu geben, kurz aufkochen (während des
Kochens pausenlos rühren). Fertige Torte kann man mit gehackten
Nüssen bestreuen oder dekorieren.
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Gruß
NMS