Etkinlik Raporumuz: Slow Food Yaveş Gari Yerel Grubu Aralık 2015

[Deniz kurtsan]

Sevgili Yaveş Garililer Etkinlik Raporumuzu dikkatinize sunarız: Slow Food Yaveş Gari Yerel Grubu'nun okullar ve köylü pazar yerlerinde gerçekleştirdiği lll. Terra Madre - Toprak Ana  ve Yerli Malı haftası etkinlikleri 11 Aralık'ta başarıyla tamamlandı. 2000 gence fast fooda, sağlıksız sütlere, hazır meyve sularına karşı görselli açıklamalar ile, soru cevaplar ile bilgilendirmeler gerçekleşti. 3 yerel pazarda 1200 ziyaretçi ve çiftçiye yerel gıdanın önemi hatırlatılarak; kaybolmakta olan lezzetlerin tadımı yapılarak farkındalık sağlandı. Basın ve sosyal medyada geniş yankı yarattı. www.slowfoodbodrum.org da çeşitli fotograflar ve haberlerimizi bulabilirsiniz. Belediyeler, yerel lokantalar, şefler, emekliler, iş insanları destek oldular. Hikayemiz şöyle; 6 Aralık'ta  Dr. Yavuz Dizdar'ı havaalanından aldık. Aslı Mutlu'nun Dörttepe'deki konuk evinde eşi ve oğlu Ömer'in ev sahipliğinde konakladık. 7 Aralık Pazartesi günü Dr. Yavuz Dizdar'ın eğitimleri başladı.Eğitim notlarına ulaşmak için  www.yavuzdizdar.com a ulaşınız. Pelin Dumanlı görev başında idi. Milas Evlendirme Salonunda 14-15 yaşlarındaki toplam 200 gence sağlıklı Beslenme eğitimleri verildi. Milas Belediye Başkan Yrd. Zeynep Mat bizleri şilt ile onurlandırdı. Aynı gün  Saat 13:00.te Muğla Sıtkı Koçman Üniv. Meslek Yüksek Okulu Beçin yerleşkesi konferans salonunda 18 yaşındaki 150 gence; saat 15:00 te İmi Koleji'nde 7-47 yaşlarında 100 izleyeciye ulaştık. Saat 18:00 de Yavuz bey akşam yemeği için Sevil Erol'la buluştu. Kalan gecelemeler sayın Tolga Toprak'ın desteği ile Manastır Otel'de gerçekleşti. 8 Aralık Salı günü Bodrum'daki eğitimler başladı. Tüm gün Belgin Tarım, Gamze Ilgaz görevliydi. Gündoğan Mahalle Meclisi desteği ile  saat 9:30. da Muharrem Eskiyapan İlköğretim Okulunda 200 öğrenciye; saat 13:30 da Merter Koleji'nde 12-14 yaş arasında 250 gence eğitimler devam etti. Salı akşamı saat 18:00 Figen-Salih Kuzucu'nun Bitez'deki evinde akşam yemeği vardı. 9 Aralık Çarşamba günü 9:00 da Profilo Marina İlköğretim Okulu'nda 11 yaş grubunda 100 gence seminer verildi. Aynı gün saat 14:30 da Hüseyin Turgut Karabağlı İlköğretim Okulu Bahçesinde 320 gence ulaşıldı. Değerli hocamız, akşam Gümüşlük'te bir balık lokantasında  Ecz. Gülten ve İbrahim Güven tarafından ağırlandı. 10 Aralık Perşembe günü Saat  9:00 da Güler Mustafa Kızılağaç İlköğretim Okulunda 8-10 yaş grubunda 300 öğrenciye, Saat 14:00 ten itibaren Sevil Erol organizasyonu ile Bahçeşehir Koleji'nde 8-14 yaş grubunda 300 gence eğitim verildi. Akşam Aslı Mutlu'nun Erenler Sofrası'nda yemek ve Yavuz bey ile söyleşi vardı. Tek bir boş yer kalmadı. Kent Tv. için söyleşi yapıldı. Sevgili Yavuz Dizdar'a içinde imece ile doldurulmuş ısırganlı erişte, gambilya baklası, peksimet, limon, lokum, nar ve mandalina içeren el yapımı sepeti hediye ederek teşekkürlerimizi sunduk. 8 Aralık Salı  sabahı saat 8:00 de  Nilgün Erdem ve Sevil Erol ile Milas Belediyesi Başkan Yrd. Zeynep Mat hanımla birlikte Milas Salı pazarında  sıcak Göce Tarhanası ve Tatlı nohut mayalı ekmek dağıtımı gerçekleşti. 9 Aralık çarşamba günü ise  Bodrum Üretici Pazarı gezisi vardı. Nilgün Erdem. Eren Artu, Emine Türk çok başarılı bir etkinlik gerçekleştirdiler. 11 Aralık Cuma  sabahı saat 8:00 de Bodrum pazarında Börülceli sıcak Muğla Tarhanası ile Bodrum Gemici Peksimeti dağıtımını Eren Artu, Mehmet Kurşuncu'nun ekibi ve Bodrum Belediyesi Meclis Üyesi ile birlikte kotardık. 11 Aralık sabahı Yavuz Dizdar'ı havaalanına Sevil Erol götürdü. Bodrum Belediyesi ile ilişkileri Eren Artu,  Milas belediyesi ile ilişkileri Deniz Kurtsan, Okullar ve izinleri Belgin Tarım, Tasarımı Memet Emre, Basını Sevil Erol, Web sitemizi Gamze Ilgaz, sosyal medyayı Nilgün Erdem, Eren Artu, Gamze Ilgaz, Bodrum Gemici  Peksimeti ve tencere tedarikini Orhan Dumanlı, çorba kaseleri ve kaşıkları alımı ve teslimini Sevil Erol, Çorba üretimini Ummuhan Girgin, Çorba taşıma ve dağıtım desteğini Ahmet Çetin, Yavuz Dizdar'ın hediye paketini hazırlamayı Pelin Dumanlı üstlendiler.  Aynı tarihlere denk gelen ll. İzmir Gastronomi Kongresi kapsamında; Aslı Mutlu, Pelin Dumanlı, Orhan Dumanlı katkıları ve Türkan&Ertug Pekgenç'in temsiliyle, Slow Food Bodrum Birliği olarak Bodrum Ticaret Odası ve Türsab standında gönüllü olarak görev aldık. Lokum pilavımızı, Bodrum Gemici Peksimetimizi, Mandalinamızı, Gambilya pavamızı tanıttık ve tattırdık. İyi, temiz, adil gıda için çalışan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. D.

[Eren Artu]

Denizcim,

En çok sen yoruldun. Hep birlikte üretmeye farkındalık yaratmaya devam👏👏👏

Eren

23 Aralık 2015 Çarşamba tarihinde, Deniz kurtsan <denizk...@gmail.com> yazdı:

Sevgili Yaveş Garililer Etkinlik Raporumuzu dikkatinize sunarız: Slow Food Yaveş Gari Yerel Grubu'nun okullar ve köylü pazar yerlerinde gerçekleştirdiği lll. Terra Madre - Toprak Ana  ve Yerli Malı haftası etkinlikleri 11 Aralık'ta başarıyla tamamlandı. 2000 gence fast fooda, sağlıksız sütlere, hazır meyve sularına karşı görselli açıklamalar ile, soru cevaplar ile bilgilendirmeler gerçekleşti. 3 yerel pazarda 1200 ziyaretçi ve çiftçiye yerel gıdanın önemi hatırlatılarak; kaybolmakta olan lezzetlerin tadımı yapılarak farkındalık sağlandı. Basın ve sosyal medyada geniş yankı yarattı. www.slowfoodbodrum.org da çeşitli fotograflar ve haberlerimizi bulabilirsiniz. Belediyeler, yerel lokantalar, şefler, emekliler, iş insanları destek oldular. Hikayemiz şöyle; 6 Aralık'ta  Dr. Yavuz Dizdar'ı havaalanından aldık. Aslı Mutlu'nun Dörttepe'deki konuk evinde eşi ve oğlu Ömer'in ev sahipliğinde konakladık. 7 Aralık Pazartesi günü Dr. Yavuz Dizdar'ın eğitimleri başladı.Eğitim notlarına ulaşmak için  www.yavuzdizdar.com a ulaşınız. Pelin Dumanlı görev başında idi. Milas Evlendirme Salonunda 14-15 yaşlarındaki toplam 200 gence sağlıklı Beslenme eğitimleri verildi. Milas Belediye Başkan Yrd. Zeynep Mat bizleri şilt ile onurlandırdı. Aynı gün  Saat 13:00.te Muğla Sıtkı Koçman Üniv. Meslek Yüksek Okulu Beçin yerleşkesi konferans salonunda 18 yaşındaki 150 gence; saat 15:00 te İmi Koleji'nde 7-47 yaşlarında 100 izleyeciye ulaştık. Saat 18:00 de Yavuz bey akşam yemeği için Sevil Erol'la buluştu. Kalan gecelemeler sayın Tolga Toprak'ın desteği ile Manastır Otel'de gerçekleşti. 8 Aralık Salı günü Bodrum'daki eğitimler başladı. Tüm gün Belgin Tarım, Gamze Ilgaz görevliydi. Gündoğan Mahalle Meclisi desteği ile  saat 9:30. da Muharrem Eskiyapan İlköğretim Okulunda 200 öğrenciye; saat 13:30 da Merter Koleji'nde 12-14 yaş arasında 250 gence eğitimler devam etti. Salı akşamı saat 18:00 Figen-Salih Kuzucu'nun Bitez'deki evinde akşam yemeği vardı. 9 Aralık Çarşamba günü 9:00 da Profilo Marina İlköğretim Okulu'nda 11 yaş grubunda 100 gence seminer verildi. Aynı gün saat 14:30 da Hüseyin Turgut Karabağlı İlköğretim Okulu Bahçesinde 320 gence ulaşıldı. Değerli hocamız, akşam Gümüşlük'te bir balık lokantasında  Ecz. Gülten ve İbrahim Güven tarafından ağırlandı. 10 Aralık Perşembe günü Saat  9:00 da Güler Mustafa Kızılağaç İlköğretim Okulunda 8-10 yaş grubunda 300 öğrenciye, Saat 14:00 ten itibaren Sevil Erol organizasyonu ile Bahçeşehir Koleji'nde 8-14 yaş grubunda 300 gence eğitim verildi. Akşam Aslı Mutlu'nun Erenler Sofrası'nda yemek ve Yavuz bey ile söyleşi vardı. Tek bir boş yer kalmadı. Kent Tv. için söyleşi yapıldı. Sevgili Yavuz Dizdar'a içinde imece ile doldurulmuş ısırganlı erişte, gambilya baklası, peksimet, limon, lokum, nar ve mandalina içeren el yapımı sepeti hediye ederek teşekkürlerimizi sunduk. 8 Aralık Salı  sabahı saat 8:00 de  Nilgün Erdem ve Sevil Erol ile Milas Belediyesi Başkan Yrd. Zeynep Mat hanımla birlikte Milas Salı pazarında  sıcak Göce Tarhanası ve Tatlı nohut mayalı ekmek dağıtımı gerçekleşti. 9 Aralık çarşamba günü ise  Bodrum Üretici Pazarı gezisi vardı. Nilgün Erdem. Eren Artu, Emine Türk çok başarılı bir etkinlik gerçekleştirdiler. 11 Aralık Cuma  sabahı saat 8:00 de Bodrum pazarında Börülceli sıcak Muğla Tarhanası ile Bodrum Gemici Peksimeti dağıtımını Eren Artu, Mehmet Kurşuncu'nun ekibi ve Bodrum Belediyesi Meclis Üyesi ile birlikte kotardık. 11 Aralık sabahı Yavuz Dizdar'ı havaalanına Sevil Erol götürdü. Bodrum Belediyesi ile ilişkileri Eren Artu,  Milas belediyesi ile ilişkileri Deniz Kurtsan, Okullar ve izinleri Belgin Tarım, Tasarımı Memet Emre, Basını Sevil Erol, Web sitemizi Gamze Ilgaz, sosyal medyayı Nilgün Erdem, Eren Artu, Gamze Ilgaz, Bodrum Gemici  Peksimeti ve tencere tedarikini Orhan Dumanlı, çorba kaseleri ve kaşıkları alımı ve teslimini Sevil Erol, Çorba üretimini Ummuhan Girgin, Çorba taşıma ve dağıtım desteğini Ahmet Çetin, Yavuz Dizdar'ın hediye paketini hazırlamayı Pelin Dumanlı üstlendiler.  Aynı tarihlere denk gelen ll. İzmir Gastronomi Kongresi kapsamında; Aslı Mutlu, Pelin Dumanlı, Orhan Dumanlı katkıları ve Türkan&Ertug Pekgenç'in temsiliyle, Slow Food Bodrum Birliği olarak Bodrum Ticaret Odası ve Türsab standında gönüllü olarak görev aldık. Lokum pilavımızı, Bodrum Gemici Peksimetimizi, Mandalinamızı, Gambilya pavamızı tanıttık ve tattırdık. İyi, temiz, adil gıda için çalışan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. D.

--
Bu iletiyi Google Grupları'ndaki "Slow Food Yaveş Gari / Türkiye" grubuna abone olduğunuz için aldınız.
Bu grubun aboneliğinden çıkmak ve bu gruptan artık e-posta almamak için yavasgari+...@googlegroups.com adresine e-posta gönderin.
Daha fazla seçenek için https://groups.google.com/d/optout adresini ziyaret edin.

--
Eren Artu