Re: 小蜂當家美食守門員--長腳的任務來了

[Eileen Kuo]

長腳蜂們好嗎？

 

有沒有人這幾天有突發異想呢？譬如改成泡菜鍋、酸菜白肉鍋、牛奶鍋、蕃茄鍋、臭臭鍋......等

還是加料？如加泡麵、加水餃、加貢丸.....等

還是加煮一餐？還是想全盤推翻某餐的菜單？

 

有什麼好點子的，不怕你沒有，就怕你不提，請趕快在這星期前提出來喔！

 

還要跟大家說對不起！之前大家提的炸豬排、義大利面、滷味、包水餃、珈哩飯都是很棒的點子，最後沒有進入菜單，真的是迫於情勢和選擇有限，必須做出的取捨，讓有些小蜂失望了，真是很抱歉！當家的總是有機會要面臨這樣的決擇，但是我真驚訝長腳小蜂對炊事一點也不陌生，更別說懼怕了！真是太特別太優秀了.......

如果說要煮一大頓給全部大夥吃，可能你們想都不想就會接下來了，不過我們的任務沒有這麼苦命，而是要設計一個小蜂當家，各小隊都能奉行的食之最高準則，食是民生之最根本的學問，本隊所接掌的任務可是當天非常崇高重要的一項任務，所以要考量的當然不是只有我們會不會做而已啦！相信在取捨的經驗中，你們已能認同站在不同角度考量事情的看法了。

 

以你們為榮的花栗鼠  上

 

----- Original Message -----

From: Eileen Kuo

To: 三團 長腳蜂

Cc: 薩滿石 ; 童宇綺 ; sand...@msa.hinet.net

Sent: Sunday, November 04, 2007 5:18 PM

Subject: 小蜂當家美食守門員--長腳的任務來了

品潔、長腳的大小蜂們、懿華，你們好

 

我將我們今天在屈尺討論炊事的部份，資料整理如下，請大家看看有沒有遺漏的，或要注意的。盡量在下星期四11/8之前回應，11/9就有請小隊長品潔與各小隊隊長聯絡我們決議事項，請各小隊自己統計會帶去的餐具。食材有請宇綺媽媽懿華幫我們盡量張羅，若不方便購買的，我們再分配給各大蜂購買，謝謝！

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11/24 (午餐自備)

晚餐：火鍋牛豬各兩鍋+水果

食材/每隊：高麗菜2顆、豬肉片2盒、牛肉片2盒、金針菇2包、高湯2罐、烏龍面10人份、粉絲10人份、魚板1包、蕃茄1顆、燕餃1包、豆腐2盒、沙茶醬1罐、當季水果切。醬油、醋、辣椒、蔥、蒜、鹽、糖....由小隊各大蜂準備。

 

11/25

早餐：西式豪華早餐--水煮蛋+煎培根+水果生菜沙拉(請敏瑋媽媽告知所需食材)+土司+豆漿。

食材/每隊：雞蛋2盒、培根片半包約20片、蘋果+生菜+1玉米罐頭+沙拉醬、土司2條、果醬。(豆漿外購現煮熱豆漿)

 

食材負責人：品潔、邢芃、育陞、亞純

 

綜合以上料理，每隊所需餐具如下，各人餐具自備，請各小隊長通知隊上大小蜂，並統計餐具：

大湯鍋2個、瓦斯爐具2個(火力大)、大湯匙2個、不沾鍋(煎)1個、大沙拉碗+匙、盤子四個、切菜刀大小各一把、切菜板2個、洗碗茶粉1包、冰桶(紅字食材要冰)或借餐廳冰箱存放、折疊桌擺放湯鍋。

 

小隊事務分配：洗菜2人、切菜2人、煮菜2人、洗鍋2人

長腳依公平抽籤任務分配如下：

洗菜：阿寬+大川

切菜：利庭+缺一人

煮菜：敏瑋+亞純

洗鍋：育陞+缺一人

品潔與邢芃未參與抽籤，待團集會再決定。

 

留口水的花栗鼠