Fwd: Fw: TUZ kullanırken Dikkat !!!!!!!!!!!!!!!!

3 views
Skip to first unread message

Celal Yildirim

unread,
Nov 15, 2012, 1:29:04 PM11/15/12
to


---------- Yönlendirilmiş ileti ----------
Kimden: hifziguran <hifzi...@superonline.com>
Tarih: 15 Kasım 2012 11:50
Konu: Fw: TUZ kullanırken Dikkat !!!!!!!!!!!!!!!!
Kime: celal Yildirim <celalet...@gmail.com>


 

 
Marketten aldığınız Tuza Dikkat !!!!!!!!!!!!!!!!

  • Deniz, göl ve kaya tuzlalarından elde edilen Sodyum Klorür/NaCl yapılı ham tuzlar, bünyesinde nem barındırması ve buna bağlı olarak topaklanma eğilimi göstermesinden dolayı billur/akışkan halde değildir. Bu sebeple sofra tuzu olarak kullanılmaya da elverişli değildir. Ham tuzların bu olumsuzluğunu gidermek ve sofra tuzu olarak kullanıma sunmak gayesiyle tüm tuzların bünyesine Uluslararası Gıda Kodekslerinde E536 kod numarasıyla yer alan "Potasyum Ferrosiyanür K4Fe(CN)6" ilave edilir. Bu madde ilave edilmediğinde tuz, topaklanarak sertleşme eğilimi gösterdiğinden kullanılamaz hale gelmektedir. Bu zehir, Deniz, Kaya ve Göl tuzlarından elde edilerek Rafine ve Mekanik usullerle gıda endüstrisine sunulan istisnasız bir şekilde tüm tuzların bünyesine ilave edilmektedir.

    Potasyum Ferrosiyanür, ileri derecede toksik/zehirli bir maddedir. Erime noktası 70 derece santigrad olan bu zehir; asitler ve oksitleyici maddelerle reaksiyona girerek parçalanır ve yine üst düzey toksik bir madde olan Hidrojen Siyanüre (HCN) dönüşür. Amerikan Gıda ve İlaç Ajansı (FDA) tarafından gıda katkı maddesi olarak kullanımı yasaklanmıştır. Fakat ne yazık ki ülkemizdeki tüm tuz imalatçıları tarafından hala istisnasız ve fütursuzca kullanılarak insanlarımız zehirlenmektedir.

    Tuz, insan vücudundan yarılanarak atıldığından ve her gün alındığından bahsedilen zehir vücutta her daim bulunacaktır. Bu da ileride telafisi mümkün olmayan hastalıkları tetikleyecektir.

    Hatta bu iş öyle bir boyut almıştır ki; bir süre önce kendisinin 38 yıllık Kimya mühendisi olmasıyla gurur duyan bir tuz imalatçısıyla görüşmemde, kendisine milyonda bir nispetinde parçalanmayla anında ölüm olabileceğini söylememe rağmen, övünerek bu zehirin Avrupa Gıda kodeksine uygunluğundan bahsetmiş ve biz zaten tuz işinden 7 kuruş para kazanıyoruz, başka bir katkı kullanırsak para kazanamayız diyebilmiştir. Bu vehamete ek olarak; Gıda, Tarım ve Hayvanlık Bakanlığına konu hakkında yapmış olduğum müracaatı takiben Bakanlık, bu zehrin tuzlarda kullanılmasının hiç bir sakınca doğurmayacağını bildirir bir belgeyi adresime göndermiştir. Bakanlıktan tarafıma gönderilen belge "www.metalurjist.blogspot.com" web adresinde görülebilir. İşte durum bu kadar vahimdir.

    http://www.mbm.net.au/health/500-585.htm internet sitesinde Potasyum Ferrosiyanür için; Sentetik kristalize ajan, şarap imali esnasında ağırmetal metal arındırmada, topaklanma önleyici madde (anti-caking ajan) olarak baharatlarda, kömür gazından imal edilen, solunum güçlüğü, baş dönmesi ve baş ağrısına sebep olabilen, kanın oksijen taşıma kabiliyetini azaltan vs... Amerika Birleşik Devletleri'nde yasaklandı. Şeklinde yazmaktadır.

    Doğal ve insan sağlığı açısında faydalı çözüm ise hiç bir kimyasal kullanılmadan akıcı/billur hale getirilerek tarafımızdan üretilen ve sofralarda gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz Kaya Tuzudur.
    http://metalurjist.blogspot.com/2012/05/tabii-ve-saglkl-tuz-uretimi-pratigine...

    Geniş bilgi için;
    Ahmet Safa Macit
    Metalurji ve Malzeme Mühendisi
    www.metalurjist.blogspot.com




--
 Deneyimli hocadan SBS -LGS-LYS  Sınavlarına hazırlık Matematik  dersleri  verilir.  0535-3225013
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages