「4-2.入力処理とセキュリティ」の「リスト/42/42-001.php」の呼び出しについて、サンプルソースでは、 http://example.jp/42/42-001.php?name=%8ER%93c と記述されていますが、Shift-JISで「山田」を表すなら http://example.jp/42/42-001.php?name=%8E%52%93%63 だと考えました。どちらも正しく「山田」が表示されますがこれはどういう作用なのでしょうか?よろしくお願いいたします。