ULKERI KIM KURDU HAKIKI OYKUSU KISALTILMIS HALI
Besler biskuvi fabrikasinda calisan Asim Berksan , Hayim Vitali Nahum, Palasko ( Rum) ve Asim'in kardesi
Sabri Berksan beyler tarafindan sirkecide ufak bir odada kurulmustur.
Bu bilgiler ve daha bir coklari bana merhum kayinpederim Hayim Vitali Nahum tarafindan aktarilmistir.
Kirim Tatarlarindan gelen bir ailenin cocuklari olan Berksanlarin buyuk abileri Asim, Besler'de isci iken orada calisan bir Musevi kizina asik olmus ve Vitali beyin araya girmesi ile bu iki fakir genc evlenmislerdir. Beslerin isi bozuldugunda kendilerine gecim yolu ariyan Vitali beyin arkadasi Asim'a yaptigi teklif uzerine Ulker sekerleme diye bir is yeri kurmuslar ve sekerleme isinin ustadi olan Rum asilli Palasko adli biri ile de anlasmislar ve 4 ortak olarak ise baslamislardir.
Zamanla zenginlesmiye basladiklarinda Palasko isten ayrilmis ve 3 ortak olarak ve kollektif sirket halinde ise devam edilmistir. Isler daha da iyilestiginde Berksanlar soy adlarini ULKER'e cevirmislerdir.
Yani Sn Sabri Ulker beyin beyan ettigi gibi kendisi ULKER'i kurmamistir ! Ulker'i kuran Hayim Vitali Nahum ve Asim Ulkerdir. Sabri beyi Asim bey kardesi oldugu icin ortak yapmistir. Sabri bey o siralarda universite ogrencisi idi. Hic bir sekilde fabrika ile alakasi yoktu.
Sabri bey universiteden dondukten sonra 2000 kisiyi askin iscisi olan bir fabrika bulmustur. Bu iki parasiz meteliksiz kisinin Ulker'i buyutebilmelerinin yegane sebebi. Hayim Vitali Nahum'un kendi cevresinden faizle para bulmasindan dolayidir. Bu gun kendini dini butun Musluman sayan Sn Sabri bey fabrikasini faizle tefecilerden alinan paraya borcludur.
Sabri bey Kayinpederimin hakkini yemis ve kollektif sirket oldugu icin Vitali Nahum'u ortakliktan cikarmistir. Kendisine odenen para muhasebe defterlerindeki rakkamlara gore yapilmitir. Yani; Mesela bir milyon lira eden firin defterlerde amortismanla 50 bin liraya dusmus ve 50 bin lira uzerinden payi odenmistir. Keza binalar keza kamyonlar keza her sey, her sey…/ ve buda La min allah ben dini butun Muslumanim kimsenin hakkini yemem dusturu altinda yapilmistir.
Sayin Asim Ulker ile Vitali Nahum'un arkadasligi hic bir zaman herseye ragmen bozulmamistir. Asil adi Fani olan esi Zehra hanim ve ondan olan cocuklari Musevi dinine gore Musevidirler. Israel'e goc etmek isterlerse Israel vatandasligini otomatikman alirlar. Fani Hn'in Muslumanlasmis olmasi fark etmez.
Sn Sabri beyin omru uzun olsun ama kayinpederimi gormeye gitmeden evvel bir kere de bunlari okusun
Ve yaptiklarinin ne kadar guzel seyler oldugunu gorsun dedim.
