Mam jeden dotaz k samotnemu navodu.
V jednej casti pracovneho postupu sa uvadza, ze syr je mozne podavat
ihned po vybrati z rury (upeceni) a na konci navodu je spomenuty
nejaky post-processing, co teda neviem, ci patri k spomenutemu receptu
(z\e sa ma este opekat na panvici).
Prosim autora o doplnenie, vysvetlenie, nakolko by som nerad poskodil
svoj labak neodbornou manipulaciou s hotovym/nedokoncenym nevyprazanym
syrom.
Dakujem