Receita da Vovo - biscoito de polvilho

[Lidia Machado Pereira]

Ingredientes

1 /2 (meio) Kg. de polvilho doce
250 gramas de queijo minas triturado
1/2 ( meio) copo de óleo
5 ovos inteiros
1 colher de café de sal

Modo de Fazer:

Junte o polvilho e o queijo minas ralado ou triturado,o óleo e o sal,
amasse bem e vá colocando os ovos um a um , até que a massa fique
lisa , no ponto de enrolar .
Faça 'cobrinhas' de 10 centimetros, formando argolas,ou outro formato
que desejar.
Leve ao forno aquecido.
Acompanha,chás,cafés,chocolate quente...

Gostosura!

Estou na espera da nova estação que nunca chega...estou querendo dias
mais frescos,temperaturas mais amenas,mas o verão parece que não quer
ir...fazer o que?
Estou postando esta receitinha , na esperança que venham dias de
temperaturas amenas.
Desejo uma ótima terça-feira para os amigos!!!

Um grande abraço!