Karnitin: yağ yakıcı amino asit

[doruk]

Karnitin: yağ yakıcı amino asit
Doğal yapısı ile ön plana çıkan L-Carnitine, antrenmanlarda yağ
yakışını hızlandıran ve kolaylaştıran temel bir faktör olarak artık
bir çok resmi tıp otoritesi tarafından kabul edilmektedir. Dahası iyi
bir düşük kalorili diyet ile vücudun yağ rezervlerini oluşturan yağ
asitlerini kolayca parçaladığı ve antrenmanlarda çok daha fazla yağ
yakımına yardımcı olduğu bir çok denek üzerinde bilimsel olarak
kanıtlanmıştır.
Aslında natürel bir amino asit olan L-Carnitine, genellikle karaciğer
ve böbreklerde sentezlenen, lizin ve metiyonin amino asitlerinden
oluşan bir dördüncül amonyum katyonudur. Metabolizma
içindeki temel görevi, yağ taneciklerini kas hücresi zarından kolayca
geçirerek yağın yandığı ve metabolik enerjiye dönüştüğü Mitokondrilere
(hücre enerji santrali) taşımaktır. Vücutta oynadığı rol dolayısıyla,
vitaminlere benzetilse de vücudumuzda da düşük miktarda üretilebildiği
için amino asit sınıfında yer almamaktadır. Dokulardaki seviyesinin
artması ile birlikte daha fazla yağ yakıldığına dair anlamlı bilimsel
kanıtlar mevcuttur. Eğer vücutta yeterince Carnitine yoksa, ne kadar
düzgün bir diyet yapılırsa yapılsın ya da ne kadar düzenli bir
egzersiz yürütülürse yürütülsün yeterli miktarda yağ yakımı mümkün
olmayacaktır.
Vücutta uzun süre depolanamayan L-Carnitine, antrenman yapılmayan
günlerde 3 öğünden alınan miktar artı metabolizmanın ürettiği miktar
olarak normal şartlarda toplamda yeterlidir.
Fakat antrem anlarda veya düşük kalorili diyetlerde vücudun yakması
gereken yağ miktarı doğal olarak artar ve bu durum dışarıdan alınacak
L-Carnitine desteği ile kolaylaşır ve yağ yakımı
hızlanır. Metabolizma antrenman süresince elde edeceği performans
artışının bir kısmını önceden depoladığı yağ rezervlerinden karşılar.
Söz konusu olan bu performans artışının önemi, L-Carnitine stoku ile
doğru orantılıdır. Bu da diyet ile veya 30 dk.' nin üstündeki aerobik
yüklenmeler yada yağ yakımının önceden mutlaka uyarılmış olması ile
mümkündür.
Bu durumda, yağ depolarının enerjiye dönüşmesi ile çok daha fazla
enerji açığa çıkacaktır. Dolayısıyla vücudun dayanıklılığı ve
performansı artacaktır. Bu sayede önemli glikojen rezervleri
antrenmanlarda kullanılmayacağı için korunacak ve antrenman sonrası
için kullanıma hazır bekleyecektir.
L-Carnitine' nin metabolizma içindeki asıl rolü, yağın yanma oranını
ayarlamaktır. L-Carnitine' nin
vücutta uzun süreli depolanması mümkün değildir. Bu nedenle düşük L-
Carnitine miktarı yağın yanma oranını azaltır, aksine yüksek L-
Carnitine miktarı ise yağın yanma oranını artırır. Almanya' da yapılan
araştırmalardan elde edilen bilimsel bulgular ile L-Carnitine' nin, 30
dk.' lik aerobik yüklenmelerden sonra artık karbonhidratların
yanmasını önlediğini ve fazla zorlanmadan kolayca yağ yakışına neden
olduğu kanıtlanmıştır (aşağıda verilen grafiğe bakınız).
Dolayısıyla antrenman süresince kullanılmayan karbonhidrat depoları
yani glikojen rezervleri saklı kalır. Bu şekilde antrenmanlarda
yağların yanması ile ortaya çıkan enerji açığı (1 gr yağ bazında 9
kcal ) oldukça fazla olduğundan antrenman süresince yorgunluk
hissetmez, daha uzun süre antrenman yapabilir ve çok daha fazla
performans kazanabilirsiniz. Dahası antrenmanlardan sonra diğer bir
sosyal aktivite ile konsantrasyonunuz bozulmadan keyifli zaman
geçirebilirsiniz.



--
Subscription settings: http://groups.google.com/group/vision-international-people-group-/subscribe?hl=tr