Los temas del martes!

[Vinos Del Plata]

Bombones gourmet, A solas con el vino

 

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¡ Seguimos en Mayo con todo!

 Continuamos tentandote:

Cada mes junto a  buscaremos tentarte desarrollando una caja de bombones gourmet para que disfrutes.

 

 

 

ACTIVIDADES:

 

 

Jueves 16/5   20hs.  A SOLAS CON EL VINO

 

 

Hay algo mejor que compartir una copa de vino con gente que disfrute del mismo placer?

 

No podés pasar por alto esta oportunidad de estar a solas con el vino y acompañado de gente

 

que aprecie los detalles del momento de descubrir los secretos que esconde una botella.

 

 

¡Te esperamos para disfrutar juntos esta reunión de enogastronómicos!

 

 

Daremos inicio a este ciclo que realizaremos una vez al mes y comenzaremos nuestro cuaderno de

 

bitácoras de expresiones, sensaciones que nos brinden cada encuentro.

 

Degustaremos:

Bodega Séptima – Gran reserva 2009

 

Bodega Saldungaray- Blend 2008

 

Bodega Bianchi- Particular 2004

 

(para amenizar: dips, panes saborizados, quesos y fiambres)

 

 

Valor : $70

Reserva previa

Exclusivo 15 personas

 

espaci...@gmail.com – cont...@alimentactika.com.ar

 

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Reservas previas: 

espaci...@gmail.com –4776-2832 – Barrio de Palermo

 

 

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Espacio Gasset- Oro 2494  3 piso- Barrio de Palermo

Espacio gastronómico puertas adentro

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Noelia Pineda
-Alimentactika-Espacio Gasset
Dirección
npi...@alimentactika.com.ar

(011) 15 61 64 36 07
(011) 4776-2832

OTICIAS . COCINEROS URBANOS : ofertas de empleo en el exterior

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• Trabajo Cocinero Dubai Carluccios ofertas laborales chef de partie
• Trabajo de cocinero Singapur Trabajar en el Exterior Ofertas de Empleo para Chefs
• Trabajar en Dubai Oferta Empleo Cocinero Trabajo en el Exterior CLAW Restaurante Emiratos Arabes Unidos

Trabajo Cocinero Dubai Carluccios ofertas laborales chef de partie   Puesto :  -Jefe de Partida- Descripción breve del puesto de trabajo: Carluccio´s es una marca reconocida de restaurantes en todo Reino Unido con mas de 70 sucursales , también poseen locales en Dubai y Abu Dhabbi , para este empleo habilidades como el ingles son fundamentales para el desarrollo de las actividades , generalmente ya lo hemos explicado en ofertas anteriores las empresas en Medio Oriente ofrecen pasajes aéreos anuales , alojamiento y transporte . Este lugar funciona como cafetería , restaurante y mercado de productos elaborados y comidas rápidas. Si crees que puedes ser parte de este prestigioso Restaurante en Abu Dhabbi no dejes de enviar tu CV en ingles.   Empleador : Foodmark (Landmark Group Hospitality)   Fecha de la oferta:01 May 2013   Contacto:Foodmark   Localización: Abu Dhabi   Puesto ofrecido : Chef de Partie   Tipo de Empleador: Restaurant   Posición: Chef de Partie   Salario: AED 5000 - 5500 + incentivos. Descripción del puesto de trabajo. Carluccio´s es un excelente restaurante con mas de 70 sucursales en todo Reino Unido en busca de un Chef de Partie en su nuevo restaurante en Abu Dhabi. Carluccio´s opera de la mano de grandes empresas gastronomicas como Foodmark y Landmark group . •Encargarse de supervisar y manejar el área asignada de trabajo así como responsabilizarse de la calidad del producto y servicio , ser profesional y flexible de acuerdo a las políticas de la empresa contratista . • Capacidad de trabajar full time , y responder a las necesidades de su superior. • Capacidad de trabajo en Equipo y reconocimiento de productos de calidad tanto en preparación como en servicio . • Ingles Basico , lectura y comunicacion verbal. •Manejo de personal . •Ser cortes y profesional 100% IR A LA OFERTA   (Recuerda estos trabajos son para el exterior ,Cocineros Urbanos te proporciona el enlace a la oferta laboral luego tu tendrás que demostrar tu habilidades con le empresa correspondiente , debes tener en cuenta que seguramente , si quedas seleccionado tendrás una entrevista en ingles via Skype , debes estar preparado , mucha suerte!!!!!!)

Trabajo de cocinero Singapur Trabajar en el Exterior Ofertas de Empleo para Chefs   Puesto : -Jefe de Partida- Descripción breve del puesto de trabajo: Se busca cocinero encargado de linea para importante empresa en Singapur , Ingles fluido oral y escrito . La empresa esta en busca de talentos dentro de la cocina , gente con visión y creatividad ,  tienen a cargo varios Resorts y Restaurantes alrededor del mundo , si te crees capas no dudes en enviar tu CV , buena suerte!!!!!   Empleador :Marina Bay Sands   Fecha de la oferta:03 May 2013   Contacto:careers@MarinaBaySands.com   Localización:Marina Bay Sands Singapur.   Puesto ofrecido:Chef de Partie   Tipo de Empleador: Restaurante.   Posición:Chef de Partie.   Salario: £25K anual + beneficios. Descripción del puesto de trabajo. •Demostrar excelente actitud y pasión por la cocina •Soportar y seguir instrucciones del encargado de turno para garantizar la calidad del producto. • Capacidad de trabajo en Equipo. •Compartir Standar de trabajo , recetas y presentación de platos de acuerdo a la empresa. •Matenimiento de limpieza asi como calidad tanto en la cocina como en el servicio. •Ingles fluido , escrito y verbal es indispensable en esta oferta •Pueden enviar sus CV en Ingles , directamente al correo antes mencionado IR A LA OFERTA   (Recuerda estos trabajos son para el exterior ,Cocineros Urbanos te proporciona el enlace a la oferta laboral luego tu tendrás que demostrar tu habilidades con le empresa correspondiente , debes tener en cuenta que seguramente , si quedas seleccionado tendrás una entrevista en ingles via Skype , debes estar preparado , mucha suerte!!!!!!)

Trabajar en Dubai Oferta Empleo Cocinero Trabajo en el Exterior CLAW Restaurante Emiratos Arabes Unidos     Puesto : -Jefe de Partida- Descripción breve del puesto de trabajo:  Se busca cocinero encargado de linea para amplias tareas en Restaurante ubicado en la ciudad de Dubai , Emiratos Arabes Unidos .Conocimiento en Restaurantes estilo Americano . Alojamiento , seguro medico , ticket aéreo y transporte a cargo de la empresa . Próxima apertura.   Empleador :  Whissle   Fecha de la oferta: 9 /5/2013   Contacto :Mr Kenneth Perrault   Localización: Dubai , Emiratos Arabes Unidos   Puesto ofrecido : Chef de Partie   Tipo de Empleador : Restaurante   Posición: Chef de Partie , CLAW.   Salario: Acorde a standar de la Empresa. Descripción del puesto de trabajo. C.L.A.W: Es una típica versión de un restaurante de Snacks Americano , Ubicado en Dubai Mall es la nueva creación de un grupo gastronómico de UK. Es un lugar pleno de energía y pasión culinaria. El encargado de Partida debe asegurar los standars de calidad servidos desde nuestra cocina asi como la calidad y tiempos de servicio , sera responsable de todos los aspectos asignados en su estación de cocina , tales como misse in place , stock , preparación y presentación de los platos acordes a las recetas CLAW así como de la limpieza y mantenimiento de los utensilios de cocina y maquinarias. • 5 años de experiencia en Restaurantes mínima. • Habilidad de trabajar rápida y efectivamente bajo presión . • Capacidad de trabajo en Equipo. • Ingles Básico , lectura y comunicación verbal. • Gran atención en los detalles. • Conocimiento de cantidades de peso , texturas, volúmenes y procedimientos de cocción. • Capacidad de trabajar en altas temperaturas. IR A LA OFERTA   (Recuerda estos trabajos son para el exterior ,Cocineros Urbanos te proporciona el enlace a la oferta laboral luego tu tendrás que demostrar tu habilidades con le empresa correspondiente , debes tener en cuenta que seguramente , si quedas seleccionado tendrás una entrevista en ingles via Skype , debes estar preparado , mucha suerte!!!!!!)

Inscribite al próximo RINCÓN GOURMET "Innovación y creatividad gourmet"

Miércoles 15 de mayo | 18.10 hs | Jean Jaurés 932 Auditorio Actividad sin cargo | Requiere inscripción previa | Se deberá presentar documento al ingresar Innovación y creatividad gourmet En tiempos de constante cambios, la combinación de ideas nuevas y novedosas crean una alianza con la gastronomía. Una constante búsqueda de sorprender con productos, servicios o negocios son parte del proceso de creatividad e innovación. El éxito o el posicionamiento en el mercado están ligados directamente a la originalidad. Diversas empresas compartirán su visión e implementación de esta fórmula tan buscada. Los invitamos a romper las estructuras tradicionales y abrir las puertas del pensamiento lateral. 18.10 hs. Acreditación 18.20 hs. Apertura 18.30 hs.Innovación y creatividad el gran desafío Miguel Angel Isaurralde, Director de la revista Bon Appetit Argentina y directivo de la Asociación Gastronómica Alimentaria y Afines de la República Argentina Nouvelle Gastronomie 18.45 hs. Florería Atlántico y su concepto Renato Tato Giovannoni, Propietario de Florería Atlántico 19 hs. Innovar como estrategia Juan Carlos Cardona, Director de Alimentos y Bebidas de Four Seasons Hotel Buenos Aires 19.20 hs. La Cocina Latinoamericana Santiago Macias, Chef - Propietario Restaurante I Latina 19.40 hs. Pastelería e innovación Gustavo Nari, Propietario – Chef Patissier de Dulce Glamour – Pastelería Coqueta 20 hs. De La cocina imperial de China, a la la cocina china moderna Michelle Clement, Chef especialista en cocina oriental, docente de gastronomía, Chef asesora Restaurante China Rose 20.20 hs. Degustación en el patio Participación especial de artistas: Cesar Vallejos: “Los colores de la gastronomía” Grupo viernes te abrazo: “Abrazo gastronómico” Coordinación académica: Elisabet Taddei

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