ドキュメントのサンプルにあるように、基本はこれだけです。
//「宴」のシナリオを呼び出す
Engine.JumpScenario( scenarioLabel );
//「宴」のシナリオ終了待ち
while(!Engine.IsEndScenario)
{
yield return 0;
}
たぶん、ほかのシーンのオブジェクトを呼び出したり、他のシーンに値を渡すやり方がわからないという質問だと思うのですがそういうことでしょうか?
だとしたら、やはりそれは宴ではなく、Unityの使い方自体の質問になります。
宴とは関係なく、Unityでシーンを切り替えるときは常に必要になる技術だと思います。
やり方は色々あるのですが、一番簡単なのは、ここでいうstaticというのを使うことだと思います。