Gıdaya Uygun Makine Yağları

0 views
Skip to first unread message

firatozel

unread,
Nov 9, 2012, 10:20:37 AM11/9/12
to trakyau...@googlegroups.com
Gıda işletmelerinde kullanılması, özelliklemarket ve altyapı standartları ile daha da yaygın hale gelen, gıda üretiminde kullanıma uygun makine yağları hakkında bilgi sahibi olmak ilgili sorumlular için bir gereklilik. Bu nedenle yurtdışında yayınlanan bir kaynaktaki makaleyi inceledim ve güzel bilgiler içerdiğini gördüm. Gıda Mühendisi arkadaşım Nilgün HEPER de sizler için çevirisini yaptı ve yayınlamam için bana ulaştırdı. Umarım sizin için de aydınlatıcı olur.


Fırat ÖZEL 
Gıda Mühendisi
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages