广州人过年不吃饺子,广州人过年要逛花街。花街(也就是迎春花市)是广州过年的最大特色。如果你想比较有深度地了解广州人与全国其它地方的同胞相比有什么不一样的文化,那么广州的花街也许能给你很多启发。
广州的花街,不是普通的人造景观,不是人为的"城市名片",更不是政府的形象工程。广州花街是一个巨大的鲜花买卖市场,它是广州人过年必不可
少的一项重要节目,它更是广州人传统文化的重要组成部分。可以说,过年逛花街跟饮早茶这些习惯一样,是广州人独有的文化现象,是让广州人有别于其他中国人
的重要特征。
广州人过年一定要买一盆金桔,一盆水仙,或者一棵桃花。为什么桃花是一棵,而不是一支?是的,广州人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于
广州人,犹如圣诞树之于西方人。广州人对花情有独钟,无论是高雅之士还是庸俗市井,过年都要买桃花等老几样,再配搭各种各样的鲜花。广州人过年消费大量的
鲜花,仅仅是迎春花市便是珠三角的花农们一年总收入的十分之一左右。
为何广州人对花情有独钟?不是因为广州人都是懂得赏花的雅士,而是因为花能代表无数的好意头,这个世界上没有任何东西能比鲜花更能表达世上最
美好的祝愿。中国人在过年的时候是需要表达愿望的,是需要去旧迎新,希望一年比一年好。而广东人尤其迷信,所以过年一定要把"意头"这个东西搞得淋漓尽
致。鲜花象征着花开富贵、如意吉祥,完美地配合了老广们的这种心态和需要。据说,广州的花市萌芽于唐朝,成形于明清,历久不衰。所以,有人说,"行过花街
才过年是萦绕在广州人心间千年难易的情结"。
所以行花街除了可以买花以外,更已经成为广州人过年希望"行运"的标志。行一下花街,可以给你带来好运气。不好的变好,好的更好,所以花街适
合任何人士去一趟,可以是一家大小,可以是一对情侣,也可以是一群希望来年能找到伴侣的光棍。花街是一个充满欢乐喜庆的大海洋,一年之中,逛花街就是广州
人走在街上觉得最放松的时刻。
每次逛花街,我都深深都感受到广州的本土传统文化是多么的浓烈。当然,广州人过重阳和端午节等也有极具气氛,但远远没有花街那样让人感受深
切。在外来文化严重冲刷下的广州,至今仍能把这个传统保持得那么好,甚至还发扬光大,实属难得。广州的粤语文化的中心地位一早已被香港所代替,尽管很多广
州人不愿接受这个事实,可是从广州的新生一代对香港流行文化亦步亦趋,我们就不得不承认这一点。可是在大年三十的晚上,当你置身于从四面八方涌向中心花市
的人海之中,那种壮观和强烈的气势,你会完全感觉到地道广州人的"同声同气",你会惊呼广州人传统文化的归位,你会感受到昔日岭南文化中心的深厚底蕴还未
曾丢失。
如果你来广州度过你的大年三十,你肯定不会后悔。祝各位新年行大运!
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Torain Yang
生活之美學,品味之生活 | Aesthetics of Life, Tastes Fine
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