Bánh phô mai thịt bò

[Baly Trường]

Bánh phomai thịt bò hiệu Đôi Đũa Vàng là sản phẩm vô cùng được ưa chuộng bởi hương vị lạ miệng, bùi bùi, hòa quyện giữa phần nhân thịt bò dai mềm và phô mai kéo sợi. 

Đặc điểm của phô mai là thơm bùi, hơi ngậy, khi nóng sẽ chảy ra ở dạng lỏng và có thể kéo sợi được, khi được dùng làm nhân bánh thì lại càng hấp dẫn hơn. Chỉ cần tách đôi chiếc bánh ra là bạn đã có thể ngửi ngay được mùi hương thơm “quyến rũ” vô cùng.

Phô mai thơm ngon là vậy thế nhưng yếu tố chính tạo nên sự hoàn hảo cho phần nhân lại chính là phần thịt bò băm nhuyễn. Thịt bò được chọn phần có cả nạc và mỡ, thịt mềm, không dai, băm nhỏ theo kiểu nát nhưng không đứt rời hẳn. Như vậy, khi ăn nhân không bị rơi ra ngoài mà vẫn giữ được sự gắn kết với nhau. 

Hướng dẫn sử dụng

• Cắt bỏ lớp bao bì túi bên ngoài, để khoảng (5 – 7) phút cho bớt lạnh.
• Cho lượng dầu ăn vừa đủ cao khoảng 1,5 cm so với đáy chảo. Làm nóng dầu ăn đến nhiệt độ khoảng (150 – 160)°C thì bắt đầu cho lần lượt sản phẩm vào. Lật mặt nhẹ nhàng các sản phẩm trong thời gian khoảng (1 − 2) phút. Tiếp theo, hạ nhiệt độ dầu ăn xuống khoảng (120 – 130)°C và tiếp tục chiên sản phẩm trong thời gian khoảng (2 – 3) phút cho đến khi sản phẩm chín. 
• Vớt sản phẩm ra và thưởng thức món ăn.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ ≤-18 °C.

Mua bánh phô mai thịt bò tại đây: https://doiduavang.vn/sanh-an-banh-phomai-thit-bo