17 de febrer. Christian Jacquiau analitza les grans superfícies i la distribució alimentària

[IDT newsletter]

Si no desitgeu seguir rebent aquest butllet�, podeu donar-vos de baixa mitjan�ant l'enlla� que trobareu al peu d'aquesta p�gina.
Dimecres, 17 de febrer a les 19'30h. Octubre Centre de Cultura Contempor�nia (Sant Ferran, 12. Val�ncia) El sistema alimentari, a debat (II) Confer�ncia "La gran distribuci� aliment�ria, al descobert", a c�rrec de Christian Jacquiau, economista i periodista, expert en la gran distribuci� aliment�ria. Autor del llibre Les coulisses de la grande distribution. Els canals de la gran distribuci� fan viatjar per tot el planeta productes alimentaris, fora del lloc i del temps, alhora que posen contra les cordes les societats rurals i les cultures locals. Un sistema globalitzador, materialitzat en cadenes de supermercats i hipermercats, que dicta preus i fa dif�cil la subsist�ncia del sector agroalimentari local. Sobre Christian Jacquiau Qui �s Christian Jacquiau Entrevista a Illacrua (04/07/08) Entrevista a Youtube.com ::::::::::::::::::::::::::::::::: NOT�CIES IDT CIUTAT_010. Barris en present; espais en transformaci� Ja tenim confirmat tot el programa del Cicle Internacional de Confer�ncies CIUTAT_010, que aquest any dediquem als barris com a espais en transformaci� i espais d'identitat i, tamb�, de tensi� social enfront de les din�miques globalitzadores que afecten l'espai urb�. Programaci� completa NOVETATS LLIBRES. Terra. Superar l'era del petroli, per una nova just�cia ambiental, de Vandana Shiva Terra. Superar l'era del petroli, per una nova just�cia ambiental, de l'activista hind� Vandana Shiva, �s l'�ltim llibre que l'IdT acaba d'afegir a la seua col�lecci� editorial. Disponible a les llibreries a partir del 15 de febrer. CURS "Menja b� i encertar�s" Al llarg del mes de febrer, l'Institut del Territori imparteix un curs a l'IES Broch i Llop (Vila-Real) sobre els sistema alimentari i els h�bits nutricionals en els adolescents. ::::::::::::::::::::::::::::::::: PROGRAMACI� Tota la programaci� gener-juny 2010 :::::::::::::::::::::::::::::::::
Institut del Territori � www.idtweb.org � in...@idtweb.org � 963 157 799 � sant ferran, 12 � 46001 val�ncia

Si desitgeu cancel�lar la subscripci�, podeu fer-ho seguint aquest enlla�: cancel�lar subscripci�