Anteproyecto Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

[Lola]

No sé si conocéis el proyecto de la ley de seguridad alimentaria y
nutrición que está en proceso.

Para los que os interese y no lo conozcáis os dejo este vínculo para
que le echéis un vistazo
http://www.adiveter.com/ftp/legislacio/L1110909.pdf

El capítulo VII es muy interesante y espero que genere un amplio campo
de actuación para nuestra profesión (quizás se hace más importante el
grado, si cabe).

Y en este otro vínculo de la AESAN podeis ver el tema resumido
http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/notas_prensa/anteproyecto_ley_seguridad_alimentaria.shtml

Ya sabemos que la obesidad infantil es un tema muy manido y no suele
contarse con nuestro colectivo, pero andando se hace camino.

Saludos y ya comentaréis.

[Lola]

Hoy he recibido un correo de un miembro del grupo que me comentaba,
entre otras cosas lo siguiente:
"Es cierto que es interesante el capitulo al que haces referencia.
pero me parece mas interesante, en el ariculo 41. punto 3, la
referencia a que solo un diplomado universitario en dietetica y
nutrición podrá supervisar las comidas servidas en las guarderias y
centros escolares, no creo que estes de acuerdo con esto, ya que en tu
comentario acerca de dicha ley no haces referencia a este asunto que
nos perjudica tanto..."

No, no estoy de acuerdo, y me parece grave que una ley separe a un
colectivo en pleno del desarrollo de unas funciones que le han sido
otorgadas por RD, como supongo que le pasa al 90% de los técnicos
superiores en dietética, y tampoco está de acuerdo el propio RD que
creaba nuestra titulación en 1995. La verdad es que estoy cansada de
tanta política ministerial que más parece "política de alcoba".

Ya sabéis, creo, que hace unos años sacaron un proyecto de RD de
comedores escolares en el que ya se hacía constar esta ·discriminación
y, en aquel momento, se escribió al Ministerio enviando nuestro diseño
curricular y haciendo constar el descontento general de nuestro
colectivo. Desconozco si esto influyó en que aquel proyecto de RD no
saliese a la luz, pero así fue.... hasta esta nueva ley.

Os animo a que hagáis saber al Ministerio vuestra opinión al respecto,
a que os anotéis en el censo del colegio de Técnicos Superiores, a que
deis la lata como si de una piña se tratase.

Yo, por mi parte, me he matriculado en el curso de adaptación al grado
con la convicción de que siendo grado cobraré más (eso espero) pero
seguiré siendo el mismo dietista que soy a día de hoy (con más
experiencia por mi trabajo diario, eso sí)

Un saludo a tod@s