вопрос конечно риторический кому захочется делать вместо
настоящей колбасы, которую так любят в народе, непрестижный колбасный продукт? Но к сожалению, это нокоторя форма утопии. активного обсуждеия вопроса тоже не наблюдается в прессе, молчание при обсуждении даного проекта по новому мясному регламенту легко объясним. Новые стандарты устраивают основных производителей. Крупные производители мясной продукции которые в основном используют мпортное сырье новым мясным регламентом довольны. Он регламент как ожидается позволит им, как и прежде, под маркой продукции колбасы реализовывать разлчные комбинированые составляющие, напрямую не соответсвующие производственному термину колбаса.
Как указано многими специалистами новый регламент колбасного производства правильнее было бы разделить всю продукцию мясной переработки по части колбасного производства на колбасные изделия двух груп: собственно колбасу и так называемый колбасный продукт. Колбаса как и положено в своей основе на 80-90% должна состоять из мяса и шпика.
Импорт Свинины из Канада Америка
--
Опубликовано участником Pearl Necklaces
Импорт Свинины | Свинина Импорт Канада Америка 5/09/2012 01:19:00 PM