Yeni kitap: "Süt Yan Ürünleri Teknolojisi ve Atık Yönetimi”

0 views
Skip to first unread message

Şakir Sarıçay

unread,
Nov 27, 2025, 5:08:44 AM11/27/25
to

Sidas Medya'dan yeni kitap

Editörlüğünü Adnan Menderes Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Mehmet ÇELEBİ  ve Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi  Prof. Dr. Bedia ŞİMŞEK'in yaptığı "Süt Yan Ürünleri Teknolojisi ve Atık Yönetimi” kitabı yayınlandı.

Kitap içeriğine aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz

https://www.gidakitaplari.com/KD/1150/Sut-Yan-Urunleri-Teknolojisi-ve-Atik-Yonetimi


Saygılarımla.


--
Şakir SARIÇAY
Food Sektör Dergisi (25.yıl)
Genel Yayın Yönetmeni
www.foodsektor.com
www.akademikgida.com
www.gidakitaplari.com
SİDAS MEDYA LTD ŞTİ
Fevzipaşa Blv. Çelik İş Merkezi No:162 K:3 D:302 Çankaya / İzmir-TÜRKİYE
Tel : +90 232 441 60 01
Fax :+90 232 441 61 06
Sut-yan-urunleri-teknolojisi-kapak.jpg
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages