Recuento De Coliformes Totales Pdf Free
Lillia Iniguez
Las bacterias coliformes incluyen un gran grupo de muchos tipos de bacterias que se encuentran en todo el medio ambiente. Son comunes en el suelo y el agua superficial e incluso pueden aparecer en la piel. Tambin se pueden encontrar grandes cantidades de ciertos tipos de bacterias coliformes en los desechos de humanos y animales. La mayora de los tipos de bacterias coliformes son inofensivas para los humanos, pero algunas pueden causar enfermedades leves y algunas, transmitidas por el agua, pueden provocar enfermedades graves.
Las bacterias coliformes a menudo se denominan "organismos indicadores" porque indican la presencia potencial de bacterias que causan enfermedades en el agua. La presencia de coliformes en el agua no garantiza que beber el agua cause una enfermedad. Ms bien, su presencia indica que existe una va de contaminacin entre una fuente de bacterias (agua superficial, sistema sptico, desechos animales, etc.) y el suministro de agua. Las bacterias que causan enfermedades pueden utilizar esta va para ingresar al suministro de agua.
Se pueden analizar tipos especficos de bacterias coliformes, especialmente despus de que una prueba de bacterias coliformes totales sea positiva. Estos subgrupos de bacterias coliformes incluyen coliformes fecales y Escherichia coli o E. coli. Las bacterias coliformes fecales son especficas del tracto intestinal de los animales de sangre caliente, incluidos los humanos, y por lo tanto se requiere una prueba ms especfica para detectar la contaminacin por aguas residuales o desechos animales. La E. coli es un tipo de bacteria coliforme fecal que se encuentra comnmente en los intestinos de animales y humanos. Un resultado positivo de E. coli es mucho ms serio que las bacterias coliformes por s solas porque indica que los desechos humanos o animales estn ingresando al suministro de agua. Hay cientos de cepas de E. coli, la mayora de las cepas son inofensivas y viven en los intestinos de humanos y animales sanos, pero algunas cepas pueden producir una poderosa toxina y causar enfermedades graves y la muerte.
Como se mencion anteriormente, beber agua que est contaminada con bacterias coliformes no siempre causa enfermedades. La mayora de estas bacterias son inofensivas para los humanos. Si hay bacterias que causan enfermedades, los sntomas ms comunes son malestar gastrointestinal y sntomas generales similares a los de la gripe, como fiebre, calambres abdominales y diarrea. Los sntomas son ms probables en los nios o en los ancianos del hogar. En algunos casos, los residentes del hogar adquieren inmunidad a las bacterias transmitidas por el agua que son comunes en el agua que beben. En este caso, los visitantes del hogar que no hayan adquirido inmunidad pueden enfermarse despus de beber el agua. Dado que los sntomas de beber agua con bacterias coliformes son comunes a muchas enfermedades humanas, es difcil saber que el agua es la fuente del problema sin que sta se analice.
La mayora de las bacterias del grupo de los coliformes no causan enfermedades, pero cuanto mayor sea su nmero, mayor ser la probabilidad de que haya bacterias que causan enfermedades. Dado que las bacterias coliformes generalmente persisten en el agua ms tiempo que la mayora de los organismos que causan enfermedades, la ausencia de bacterias coliformes lleva a suponer que el suministro de agua es microbiolgicamente seguro para beber. Por lo tanto, el estndar del agua potable requiere que no haya bacterias coliformes presentes en el agua potable. Las bacterias coliformes fecales y E. coli tambin deben estar totalmente ausentes del agua potable.
La prueba en agua ms comn para detectar bacterias es la de bacterias coliformes totales. Esta prueba est disponible para el pblico y es econmica (generalmente de $10 a $30). Las pruebas de agua para bacterias coliformes totales se pueden ordenar travs de una oficina local del Departamento de Proteccin Ambiental de Pensilvania (Pennsylvania Department of Environmental Protection, DEP) o por un laboratorio comercial de pruebas de agua certificado por el estado. Una lista de laboratorios comerciales certificados, organizados por condado, se puede encontrar en lnea en el DEP. Tambin puede llamar a su DEP local o a la oficina de Extensin de Penn State para encontrar un laboratorio certificado local.
Penn State Extension recomienda que todos los suministros de agua privados (pozos, manantiales y cisternas que sirven a una casa individual) sean analizados para detectar bacterias coliformes totales cada ao. Si su prueba de agua inicial indica que hay bacterias coliformes totales presentes, es posible que se justifiquen pruebas adicionales para bacterias coliformes fecales y E. coli.
La poca del ao y las condiciones climticas pueden afectar la presencia y cantidad de bacterias coliformes en los pozos de agua. Un estudio reciente de Penn State analiz 38 pozos que dieron positivo en bacterias coliformes durante un ao en que la precipitacin fue casi normal. Estos 38 pozos se volvieron a probar durante un perodo de clima fro y seco un ao despus. Menos de la mitad todava contenan bacterias coliformes, y la mayora de ellas tenan un nmero menor de bacterias que las encontradas anteriormente. Dado que a las bacterias coliformes les gusta vivir cerca de la superficie de la tierra y prefieren temperaturas clidas, es razonable que las bacterias sean ms propensas a ocurrir en los pozos de agua subterrnea durante las condiciones climticas ms clidas y hmedas cuando el agua superficial est recargando los acuferos subterrneos. Por lo tanto, la mayor cantidad de bacterias se encontrar al analizar su pozo poco despus de varias semanas de clima lluvioso, mientras que la menor cantidad de bacterias se encontrar al realizar la prueba durante condiciones secas y fras en el invierno. Estas variaciones en las bacterias con la estacin y las condiciones climticas deben tenerse en cuenta al analizar el suministro de agua para detectar bacterias.
Una prueba de agua adecuada para detectar bacterias requerir que obtenga una botella de muestra esterilizada del laboratorio y recolecte la muestra estrictamente de acuerdo con sus instrucciones. No recoger la muestra en un recipiente estril puede provocar la introduccin de bacterias durante el proceso de muestreo.
Una vez en el laboratorio, su agua puede ser analizada para detectar bacterias coliformes usando una variedad de mtodos. Un mtodo comn es pasar 100 mililitros (mL) de agua a travs de un filtro de membrana para capturar las bacterias. Luego, el filtro se coloca en una placa de Petri con agar para hacer crecer las bacterias durante la noche. Si hay bacterias presentes, aparecen como colonias en el papel de filtro que se pueden contar (Figura 1). Luego, los resultados de las bacterias se informan como el nmero de colonias por 100 ml de agua.
Otros mtodos de anlisis de bacterias buscan cambios de color en los tubos de ensayo que se han incubado con una muestra de agua. Estos mtodos pueden expresar simplemente los resultados de bacterias coliformes como "presentes" (P) o "ausentes" (A). En este caso, "presente" solo indica que al menos una bacteria estaba presente en 100 mL de agua. Estos mtodos de presencia / ausencia se han vuelto populares porque son simples, menos costosos y ms rpidos que los mtodos de enumeracin. Pero tambin proporcionan menos informacin sobre la gravedad del problema de las bacterias que puede ser til al intentar determinar las causas y las soluciones.
Hay otros mtodos de prueba de bacterias coliformes que se basan en cambios de color, pero tambin proporcionan una estimacin del nmero de bacterias presentes. A menudo, estos mtodos se conocen como mtodos de "nmero ms probable" (MPN), que utilizan una relacin estadstica para estimar la cantidad de bacterias en su muestra en funcin de los cambios de color en varios tubos de ensayo.
A veces, los resultados de las bacterias coliformes se informan como "TNTC" (demasiado numerosos para contar) o "confluentes". TNTC significa que la concentracin de bacterias era tan alta que no se poda contar (generalmente superior a 200 colonias por 100 ml). Confluente significa que muchas otras bacterias no coliformes crecieron en la placa, haciendo imposible la identificacin de bacterias coliformes. En cualquier caso, se debe enviar otra muestra al laboratorio para una determinacin ms precisa.
Las bacterias coliformes son uno de los problemas de contaminacin del agua ms comunes en los sistemas de agua privados en Pensilvania y en todo Estados Unidos. Una encuesta de 2006 de 450 pozos privados encontr bacterias coliformes en aproximadamente el 35% y bacterias E. coli en aproximadamente el 15% de los pozos privados.
Las bacterias coliformes son mucho ms comunes en manantiales y pozos poco profundos en comparacin con pozos ms profundos porque las bacterias son filtradas naturalmente por el suelo y la roca a medida que el agua superficial se infiltra en el suelo. Los pozos ms profundos (ms de 100 pies) an pueden estar contaminados por bacterias coliformes si se construyen incorrectamente al permitir que el agua superficial fluya a lo largo del revestimiento del pozo directamente hacia las aguas subterrneas profundas o si los usos de la tierra cercanos estn causando la contaminacin de las aguas subterrneas profundas.
Los problemas con pozos o manantiales que dan positivo para bacterias coliformes a veces se pueden resolver con acciones relativamente simples. Si su suministro de agua da positivo, considere los siguientes pasos para resolver el problema.
Las plantas de tratamiento de agua municipales en los Estados Unidos agregan continuamente cloro para garantizar que su agua est libre de bacterias. Los sistemas de tratamiento de cloracin estn compuestos bsicamente por un sistema de alimentacin que inyecta una solucin de cloro (hipoclorito de sodio) o polvo seco (hipoclorito de calcio) en el agua antes del tanque de almacenamiento. La mayora de los cloradores utilizan bombas de alimentacin de desplazamiento positivo para medir el cloro en el agua. Otras unidades pueden usar cloradores de succin o goteros de pellets para administrar el cloro.
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