Hola Ernesto,
creo que te estás yendo por el lado de la 'reserva de mercado' para gente de Ciencia de la Computación (pregrado). Y creo que la industria de software y en particular la de videojuegos tiene gente de todos los backgrounds. Es cierto que mayormente son de CS pero nadie hace tal "afirmación". El que puede puede.
La pregunta sería, ¿Ing. de Software te puede llevar a hacer Videojuegos? Si. ¿Ciencia de la Computación? También. Si me preguntas a mi, Ciencia de la Computación sería lo idóneo, pero ya depende del interés de cada uno.
Yo te puedo hacer una pregunta que de repente te va a molestar pero te puede dar otro punto de vista. Ciencia de la Computación en la UCSP ya tiene casi 10 años. ¿Qué software podrías decir que fue hecho por gente de la carrera?
Tal vez, esto te haga ver que se necesita más que una carrera de pregrado con contenido de CS para hacer software.
Saludos