Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
6 lý do nên lấy gái Huế làm vợ
146 views
Skip to first unread message
rang nguyen
Oct 9, 2014, 4:53:32 PM10/9/14
to
Con gái Huế có những tính cách như thế nào và có nên lấy họ làm vợ không, dưới mắt một chàng trai?
1. Con gái Huế sống nền nếp và gia phong
Con gái Huế luôn sống có phép tắt trong ứng xử với bố mẹ và người lớn trong gia đình. Những nề nếp ấy đã trở thành khuôn phép truyền thống được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cô gái Huế nào khi đi ra ngoài cũng đều xin phép gia đình, có khách thì phải cúi chào, và đặc biệt con gái Huế không được đi chơi đêm quá 21h.
2. Con gái Huế sống thân thiện và đặc biệt thiện tâm
Con gái Huế luôn nở nụ cười trên môi khi gặp người khác. Họ luôn luôn quan tâm, hỏi han và giúp đỡ người khác những lúc gặp khó khăn. Và đặc biệt, người lạ gặp con gái Huế rất dễ dàng bắt chuyện và hòa nhập vào câu chuyện một cách vui vẻ vì họ luôn luôn cởi mở, thân thiện, gần gũi và hiếu khách. Con gái Huế đặc biệt sống rất hiền, thích làm việc thiện, thường xuyên đi chùa lễ Phật để tích đức.
3. Con gái Huế kín đáo và trầm lặng
Họ là những cô gái rất trầm lặng và ít nói, sống luôn luôn giữ kẻ, hết sức kín đáo trong lời ăn tiếng nói hàng ngày với ba mẹ, người lớn tuổi và bạn bè. Họ không bao giờ muốn mọi người biết về những khó khăn mà họ đang gặp vì không muốn để ai bận tâm. Con gái Huế không để xảy ra điều to tiếng, hay gây chuyện buồn cho khách khứa láng giềng.
4. Con gái Huế sống tiết kiệm và chắt chiu
Con gái Huế tiêu tiền rất cẩn thận, tính toán chi li mọi khoản để cân bằng tiền bạc, họ luôn cân nhắc rất nhiều khi quyết định chi tiêu tiền bạc vì họ suy nghĩ đến tương lai lâu dài. Họ không giống nhiều người nhiều nơi khác, cứ có tiền là tiêu cái đã, làm chừng nào thì tiêu chừng đó.
5. Con gái Huế dịu dàng và e ấp
Người con gái Huế từ lâu đã nổi tiếng là dịu dàng với giọng nói “dạ, thưa” đến say lòng. Con gái Huế đi lại nhẹ nhàng và ăn nói nhỏ nhẹ. Dường như mỗi người con gái Huế đều mang trong mình một nét gì đó rất đỗi kín đáo và e ấp. Có rất nhiều chàng trai xứ khác khi đến Huế đều cảm nhận được đó là điều đầu tiên.
6. Con gái Huế cầu kì trong chế biến ẩm thực
Với tất cả mọi người dân xứ Huế, nấu ăn là thể hiện sự khéo léo và nghệ thuật, chính vì thế, họ luôn coi trọng việc trang trí món ăn. Với quan niệm: “ăn” trước hết là “ăn bằng mắt”, người con gái Huế rất chú trọng vào việc làm cho món ăn không chỉ ngon mà còn phải bắt mắt và thu hút.
6 lý do đó đã đủ thuyết phục để bạn chọn một cô gái Huế làm vợ chưa? Tính cách của con gái Huế còn là một “kho tàng bí ẩn” mà bạn hãy chính là người tìm hiểu nó nhé.
9.10.2014
1. Con gái Huế sống nền nếp và gia phong
Con gái Huế luôn sống có phép tắt trong ứng xử với bố mẹ và người lớn trong gia đình. Những nề nếp ấy đã trở thành khuôn phép truyền thống được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cô gái Huế nào khi đi ra ngoài cũng đều xin phép gia đình, có khách thì phải cúi chào, và đặc biệt con gái Huế không được đi chơi đêm quá 21h.
2. Con gái Huế sống thân thiện và đặc biệt thiện tâm
Con gái Huế luôn nở nụ cười trên môi khi gặp người khác. Họ luôn luôn quan tâm, hỏi han và giúp đỡ người khác những lúc gặp khó khăn. Và đặc biệt, người lạ gặp con gái Huế rất dễ dàng bắt chuyện và hòa nhập vào câu chuyện một cách vui vẻ vì họ luôn luôn cởi mở, thân thiện, gần gũi và hiếu khách. Con gái Huế đặc biệt sống rất hiền, thích làm việc thiện, thường xuyên đi chùa lễ Phật để tích đức.
3. Con gái Huế kín đáo và trầm lặng
Họ là những cô gái rất trầm lặng và ít nói, sống luôn luôn giữ kẻ, hết sức kín đáo trong lời ăn tiếng nói hàng ngày với ba mẹ, người lớn tuổi và bạn bè. Họ không bao giờ muốn mọi người biết về những khó khăn mà họ đang gặp vì không muốn để ai bận tâm. Con gái Huế không để xảy ra điều to tiếng, hay gây chuyện buồn cho khách khứa láng giềng.
4. Con gái Huế sống tiết kiệm và chắt chiu
Con gái Huế tiêu tiền rất cẩn thận, tính toán chi li mọi khoản để cân bằng tiền bạc, họ luôn cân nhắc rất nhiều khi quyết định chi tiêu tiền bạc vì họ suy nghĩ đến tương lai lâu dài. Họ không giống nhiều người nhiều nơi khác, cứ có tiền là tiêu cái đã, làm chừng nào thì tiêu chừng đó.
5. Con gái Huế dịu dàng và e ấp
Người con gái Huế từ lâu đã nổi tiếng là dịu dàng với giọng nói “dạ, thưa” đến say lòng. Con gái Huế đi lại nhẹ nhàng và ăn nói nhỏ nhẹ. Dường như mỗi người con gái Huế đều mang trong mình một nét gì đó rất đỗi kín đáo và e ấp. Có rất nhiều chàng trai xứ khác khi đến Huế đều cảm nhận được đó là điều đầu tiên.
6. Con gái Huế cầu kì trong chế biến ẩm thực
Với tất cả mọi người dân xứ Huế, nấu ăn là thể hiện sự khéo léo và nghệ thuật, chính vì thế, họ luôn coi trọng việc trang trí món ăn. Với quan niệm: “ăn” trước hết là “ăn bằng mắt”, người con gái Huế rất chú trọng vào việc làm cho món ăn không chỉ ngon mà còn phải bắt mắt và thu hút.
6 lý do đó đã đủ thuyết phục để bạn chọn một cô gái Huế làm vợ chưa? Tính cách của con gái Huế còn là một “kho tàng bí ẩn” mà bạn hãy chính là người tìm hiểu nó nhé.
9.10.2014
ho tac
Oct 9, 2014, 5:43:48 PM10/9/14
to
:))
Oct 9, 2014, 6:57:14 PM10/9/14
to
Người miền Trung làm mắm rất ngon, nhưng mắm ruốc là đặc sản của ngưo8`i miền Nam ông ui !
Lộn địa chỉ rùi hè !
;-))))
(Mấy "cô gái Huế" õng a õng ẹo trên đài truye6`n hình Bolsa nhìn thấy ốt dột răng tề ! Nhất là cô Bích Trâm, chuyên môn làm quảng cáo cho các bác sĩ bán thuốc cường dương, tam tinh hải cẩu, mại dzô mại dzô ....ông nào, vợ ghét vợ chê, uống vào vợ mê mút mùa ....)
Lộn địa chỉ rùi hè !
;-))))
(Mấy "cô gái Huế" õng a õng ẹo trên đài truye6`n hình Bolsa nhìn thấy ốt dột răng tề ! Nhất là cô Bích Trâm, chuyên môn làm quảng cáo cho các bác sĩ bán thuốc cường dương, tam tinh hải cẩu, mại dzô mại dzô ....ông nào, vợ ghét vợ chê, uống vào vợ mê mút mùa ....)
:))
Oct 9, 2014, 7:01:14 PM10/9/14
to
O6ng Nguyễn Ngọc Loan (CSQG, gốc Huế) đang mở dù ra che mưa cho cô gái Huế.
http://www.vietlist.us/Images_nguoi/NguyenNgocLoan_clip_image003.jpg
;-))
http://www.vietlist.us/Images_nguoi/NguyenNgocLoan_clip_image003.jpg
;-))
ho tac
Oct 9, 2014, 7:52:36 PM10/9/14
to
óc hột lậu chuyên đậu hột le!!!
http://yume.vn/kyucmuathu/article/mon-mam-ruoc-sa-cua-ngoai-35CE7E45.htm
http://hanhfood.vn/product/mam-ruoc-hue-db-co-ri
http://yume.vn/kyucmuathu/article/mon-mam-ruoc-sa-cua-ngoai-35CE7E45.htm
http://hanhfood.vn/product/mam-ruoc-hue-db-co-ri
ho tac
Oct 9, 2014, 7:53:46 PM10/9/14
to
ho tac
Oct 9, 2014, 8:16:20 PM10/9/14
to
7. Yêu mắm ruốc.
Ruốc Huế là món thông dụng nhất ở Huế. Món gì ở Huế nấu cũng phải cho tý ruốc vào kẻo... nhạt miệng. Ruốc, cùng với ớt như là một thứ gia vị đương nhiên phải có trong ẩm thực Huế.
http://www.vinabooking.vn/kham-pha-du-lich/thong-tin/dac-san-xu-hue-1197
Ruốc Huế là món thông dụng nhất ở Huế. Món gì ở Huế nấu cũng phải cho tý ruốc vào kẻo... nhạt miệng. Ruốc, cùng với ớt như là một thứ gia vị đương nhiên phải có trong ẩm thực Huế.
http://www.vinabooking.vn/kham-pha-du-lich/thong-tin/dac-san-xu-hue-1197
:))
Oct 9, 2014, 8:30:54 PM10/9/14
to
Mắm ruốc Huế không sao ngon bằng mắm ruốc miền Nam.
;-)))
--------------------------------------------------------------------
Về Gò Công thưởng thức món mắm ngon được xem là cái thú thi vị và đậm đà của vùng sông nước. Nằm ở vị trí thuận lợi giữa hai vùng kinh tế lớn là vựa lúa và vựa nuôi trồng thủy sản, Gò Công may mắn tận hưởng sự trù phú nông hải sản quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng.
Ngoài loại mắm đệ nhất xứ Gò – mắm tôm chà Gò Công, một đặc sản khác làm từ con tôm bạc, tôm đất Gò Công cũng khá bắt vị đó chính là Mắm ruốc Gò Công, món này mà chấm với miếng xoài sống giòn, ngon không thể tả.
oo0oo
Tiểu sử ông Nguyễn Ngọc Loan:
http://vi.wikipedia.org/wiki/Nguy%E1%BB%85n_Ng%E1%BB%8Dc_Loan
Con đường binh nghiệp
Nguyễn Ngọc Loan, biệt danh là "Sáu Lèo", sinh ngày 11 tháng 12 năm 1930 tại Huế[cần dẫn nguồn], tốt nghiêp Khóa 1 Trường Võ Khoa Thủ Đức. Thân phụ là ông Nguyễn Ngọc Lợi, nguyên là kỹ sư công chánh, Trưởng khu Hỏa xa Huế.
Gia nhập Quân đội Liên hiệp Pháp, ông theo học Khóa 1 Trường Bộ binh Thủ Đức. Sau khi tốt nghiệp năm 1952, ông phục vụ trong Lực lượng Xung kích Pháp-Việt. Năm 1953, ông thụ huấn khóa phi công tại Trường Không quân Salon-de-Provence tại Pháp. Chiến tranh Đông Dương lần thứ nhất kết thúc, ông trở về Việt Nam. Khi chính quyền Việt Nam Cộng hòa ra đời, ông tham gia quân đội và trở thành người phi công lái khu trục cơ đầu tiên của Không lực Việt Nam Cộng hòa.
;-)))
--------------------------------------------------------------------
Về Gò Công thưởng thức món mắm ngon được xem là cái thú thi vị và đậm đà của vùng sông nước. Nằm ở vị trí thuận lợi giữa hai vùng kinh tế lớn là vựa lúa và vựa nuôi trồng thủy sản, Gò Công may mắn tận hưởng sự trù phú nông hải sản quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng.
Ngoài loại mắm đệ nhất xứ Gò – mắm tôm chà Gò Công, một đặc sản khác làm từ con tôm bạc, tôm đất Gò Công cũng khá bắt vị đó chính là Mắm ruốc Gò Công, món này mà chấm với miếng xoài sống giòn, ngon không thể tả.
oo0oo
Tiểu sử ông Nguyễn Ngọc Loan:
http://vi.wikipedia.org/wiki/Nguy%E1%BB%85n_Ng%E1%BB%8Dc_Loan
Con đường binh nghiệp
Nguyễn Ngọc Loan, biệt danh là "Sáu Lèo", sinh ngày 11 tháng 12 năm 1930 tại Huế[cần dẫn nguồn], tốt nghiêp Khóa 1 Trường Võ Khoa Thủ Đức. Thân phụ là ông Nguyễn Ngọc Lợi, nguyên là kỹ sư công chánh, Trưởng khu Hỏa xa Huế.
Gia nhập Quân đội Liên hiệp Pháp, ông theo học Khóa 1 Trường Bộ binh Thủ Đức. Sau khi tốt nghiệp năm 1952, ông phục vụ trong Lực lượng Xung kích Pháp-Việt. Năm 1953, ông thụ huấn khóa phi công tại Trường Không quân Salon-de-Provence tại Pháp. Chiến tranh Đông Dương lần thứ nhất kết thúc, ông trở về Việt Nam. Khi chính quyền Việt Nam Cộng hòa ra đời, ông tham gia quân đội và trở thành người phi công lái khu trục cơ đầu tiên của Không lực Việt Nam Cộng hòa.
:))
Oct 9, 2014, 8:37:11 PM10/9/14
to
On Thursday, October 9, 2014 5:16:20 PM UTC-7, ho tac wrote:
Ruốc Huế là món thông dụng nhất ở Huế. Món gì ở Huế nấu cũng phải cho tý ruốc vào kẻo... nhạt miệng. Ruốc, cùng với ớt như là một thứ gia vị đương nhiên phải có trong ẩm thực Huế.
--------------------------------------------------------------------------
Ruốc Huế là món thông dụng nhất ở Huế. Món gì ở Huế nấu cũng phải cho tý ruốc vào kẻo... nhạt miệng. Ruốc, cùng với ớt như là một thứ gia vị đương nhiên phải có trong ẩm thực Huế.
Sạo Ke đi mày !
Bún bò Huế có ăn với mắm ruốc hong mày ?
Bánh nậm, bánh bột lọc, cơm hến có ăn với mắm ruốc hong mày ?
Ngày nào tao cũng ra quán bà Rớt ăn cơm trưa & chiều hết nè !
Hong thấy bả bỏ mắm ruốc dào trỏng !!!
;-)
:))
Oct 9, 2014, 8:42:51 PM10/9/14
to
On Thursday, October 9, 2014 4:53:46 PM UTC-7, ho tac wrote:
nguyễn ngọc loan dân bắc, lớn lên ở Huế, che dù cho thằng vẹm Phạm văn Bồng dân Quảng Bình.
http://www.vietlist.us/Images_nguoi/NguyenNgocLoan_clip_image003.jpg
nguyễn ngọc loan dân bắc, lớn lên ở Huế, che dù cho thằng vẹm Phạm văn Bồng dân Quảng Bình.
*-- Hình này là hình photoshop; hình diễu vậy thôi, không phải là hình thật nguyên thủy !
Ông Loan có đích thân, đại diện chính phủ quân đội (sau thời ông Diệm) mời Thích Trí Quang vào Dinh Độc Lập hội đàm vào một buổi trời đổ mưa và ông thích biểu tình kia thì đang ngồi tuyệt thực ở trước cửa Dinh Độc Lập.
ho tac
Oct 9, 2014, 9:08:46 PM10/9/14
to
Thế nhưng, có một người –mặc dầu thân sinh là người miền Bắc– nhưng được sinh ra tại Huế, lớn lên tại Huế, rời khỏi Huế từ độ quê hương chìm đắm trong binh lửa. Nhưng mỗi khi Huế gặp nạn, dân Huế gặp nạn, người ấy lại trở về Huế với tấm chân tình và lòng thiết tha cứu Huế và giúp đồng bào Huế.
http://biendongmientrung-lienthanh.blogspot.com/2009/06/thieu-tuong-nguyen-ngoc-loan-lien-thanh.html
http://biendongmientrung-lienthanh.blogspot.com/2009/06/thieu-tuong-nguyen-ngoc-loan-lien-thanh.html
ho tac
Oct 9, 2014, 9:13:11 PM10/9/14
to
đã noái mày có cái óc hột đậu mà!!!
mắm ruốc là mắm làm từ con tép.
còn trong nam thì có mắm tôm, mắm sặc. Con tôm to hơn con tép. Tép là loài nhỏ nhất.
mắm ruốc là mắm làm từ con tép.
còn trong nam thì có mắm tôm, mắm sặc. Con tôm to hơn con tép. Tép là loài nhỏ nhất.
ho tac
Oct 9, 2014, 9:15:13 PM10/9/14
to
Bún bò Huế có bỏ mắm ruốc. Tau đã noái dân Huế nấu cái gì cũng bỏ mắm ruốc cả, chẳng tin hoải Tuna là biết ngay!!!!
http://www.savourydays.com/bun-bo-hue/
http://www.savourydays.com/bun-bo-hue/
ho tac
Oct 9, 2014, 9:20:56 PM10/9/14
to
Chính vì thế, lâu nay nhiều người coi Huế là “miền mắm, ruốc”, còn người dân Huế nhận mình là “dân mắm ruốc”. Đừng chê mắm ruốc tanh ...
https://www.google.com/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=d%C3%A2n+Hu%E1%BA%BF+m%E1%BA%AFm+ru%E1%BB%91c&start=10
On Thursday, October 9, 2014 8:37:11 PM UTC-4, :)) wrote:
https://www.google.com/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=d%C3%A2n+Hu%E1%BA%BF+m%E1%BA%AFm+ru%E1%BB%91c&start=10
On Thursday, October 9, 2014 8:37:11 PM UTC-4, :)) wrote:
:))
Oct 9, 2014, 9:28:03 PM10/9/14
to
On Thursday, October 9, 2014 6:15:13 PM UTC-7, ho tac wrote:
Bún bò Huế có bỏ mắm ruốc. Tau đã noái dân Huế nấu cái gì cũng bỏ mắm ruốc cả, chẳng tin hoải Tuna là biết ngay!!!!
---------------------------------------------------------------------------
Bún bò Huế có bỏ mắm ruốc. Tau đã noái dân Huế nấu cái gì cũng bỏ mắm ruốc cả, chẳng tin hoải Tuna là biết ngay!!!!
Dân Huế sang trọng không có bỏ mắm ruốc và huyết heo vào món Bún Bò Huế.
Nước dùng của Bún Bò đã đủ mặn mà & thơm ngon rồi. Vắt tí chanh vô thêm để ăn nữa thì tuyệt vời.
Yummy yummy ! ;-)))
(Bỏ mắm ruốc vô món Bún Bò Huế thì mặn chát, mất mùi thơm ngon)
;-)))))))))
:))
Oct 9, 2014, 9:34:44 PM10/9/14
to
On Thursday, October 9, 2014 6:13:11 PM UTC-7, ho tac wrote:
> đã noái mày có cái óc hột đậu mà!!!
>
>
>
> mắm ruốc là mắm làm từ con tép.
>
>
>
> còn trong nam thì có mắm tôm, mắm sặc. Con tôm to hơn con tép. Tép là loài nhỏ nhất.
--------------------------------------------------------------------------
> đã noái mày có cái óc hột đậu mà!!!
>
>
>
> mắm ruốc là mắm làm từ con tép.
>
>
>
> còn trong nam thì có mắm tôm, mắm sặc. Con tôm to hơn con tép. Tép là loài nhỏ nhất.
Mắm tôm của miền Bắc khác với mắm tôm của miền Trung và Nam.
Yep, mắm tôm của người miền Trung làm rất ngon. Không mặn lắm, chua cay vừa đủ mặn mà ...thơm ngon.
Ăn với bún, thịt ba chỉ & đậu phộng rang & rau thơm ! tóm tép, tòm tem ...ngon bá cháy !
;-)))))
Tôm chua Huế thường được ăn kèm thịt heo ba chỉ luộc chín, cắt miếng nhỏ mỏng, rau thơm các loại, chuối sống, khế xanh cắt lát mỏng… Tùy theo ý thích bạn ăn kèm cơm hay bún đều ngon.
http://www.monanngon3mien.com/mam-tom-tron-du-du-chua-cay.html
:))
Oct 9, 2014, 9:39:00 PM10/9/14
to
On Thursday, October 9, 2014 6:20:56 PM UTC-7, ho tac wrote:
> Chính vì thế, lâu nay nhiều người coi Huế là “miền mắm, ruốc”, còn người dân Huế nhận mình là “dân mắm ruốc”. Đừng chê mắm ruốc tanh ...
>
>
--------------------------------------------------------------------------
> Chính vì thế, lâu nay nhiều người coi Huế là “miền mắm, ruốc”, còn người dân Huế nhận mình là “dân mắm ruốc”. Đừng chê mắm ruốc tanh ...
>
>
Người miền Nam thì nổi tiếng và tự gọi mình là "Dân Mắm Guốc". ;-)))
Cóc, ổi, ta6`m ruột, xoài tượng gì cấm mắm guốc ăn cũng ngon sất !!!
http://danviet.vn/net-viet/thom-lung-mam-ruoc-xao-thit-416799.html
Đơn giản người ta có thể lấy mắm ruốc chấm bần, chùm ruột hay khế chua ăn chơi hoặc nhâm nhi với vài ba chung rượu đế. Có lẽ từ sự đơn giản của món mồi nhậu như vậy mà người bình dân Tây Nam Bộ tự hào đó là cách uống rượu … vua! Bởi họ cho rằng có khi vua … cũng không có cái ngon lành đến như vậy!
Mắm ruốc có mùi vị rất đặc trưng nên người ta dùng để nêm trong các món có nấu súp hay canh. Đặc biệt, người ta cũng dùng mắm ruốc để kho với cá lóc, cá rô, chấm dưa bồn bồn, dưa điển điển, hay vài cọng lá hẹ, rau mác hái từ đồng bưng đem về, cũng no lòng, qua bữa.
Cầu kỳ nhất là món mắm ruốc xào với thịt ba rọi (dân gian còn gọi là thịt ba chỉ).
:))
Oct 9, 2014, 9:47:59 PM10/9/14
to
Tháng bảy, ruốc nhảy lên bờ
Sao em lại nỡ hững hờ cùng anh
(Ca dao)
Nhiều người Việt thường tự hào và cho rằng mắm là một món ăn đặc thù của riêng người Việt nhưng trên thực tế mắm cũng có mặt tại nhiều nơi ở Á châu như mắm ruốc (làm từ con ruốc) được gọi là Kapi tại Thái Lan, Saeu-jeot tại Hàn quốc, Blachan tại Mã lai và Singapore, Amizuke tại Nhật.
Ruốc
Ruốc theo định nghĩa sinh học là một loài tôm nhỏ (hay rõ hơn là một loài tép nhỏ) thuộc chi động vật Acetes, họ Sergestidae. Chi Acetes, theo phân loại của FAO, có đến 14 loài, trong đó chỉ những loài tại Á châu là có những giá trị kinh tế, được dùng làm thực phẩm và là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng cho dân địa phương.
http://www.lyhuong.net/uc/index.php/bandoc/1144-1144
Sao em lại nỡ hững hờ cùng anh
(Ca dao)
Nhiều người Việt thường tự hào và cho rằng mắm là một món ăn đặc thù của riêng người Việt nhưng trên thực tế mắm cũng có mặt tại nhiều nơi ở Á châu như mắm ruốc (làm từ con ruốc) được gọi là Kapi tại Thái Lan, Saeu-jeot tại Hàn quốc, Blachan tại Mã lai và Singapore, Amizuke tại Nhật.
Ruốc
Ruốc theo định nghĩa sinh học là một loài tôm nhỏ (hay rõ hơn là một loài tép nhỏ) thuộc chi động vật Acetes, họ Sergestidae. Chi Acetes, theo phân loại của FAO, có đến 14 loài, trong đó chỉ những loài tại Á châu là có những giá trị kinh tế, được dùng làm thực phẩm và là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng cho dân địa phương.
http://www.lyhuong.net/uc/index.php/bandoc/1144-1144
:))
Oct 9, 2014, 9:49:55 PM10/9/14
to
Tại Vũng Tàu (Bà Rịa): Mắm ruốc “Bà Giáo Thảo” là một sản phẩm nổi tiếng tại miền Nam từ trước 1975. Mắm được phân chia thành nhiều hạng khác nhau tùy phẩm lượng do nhà sản xuất đặt ra. Gò Công quảng cáo là có mắm ruốc “Ông Ba Hổ”.
2) Mắm ruốc tại Á châu
Tại Mã Lai: Belachan là mắm ruốc địa phương chế biến từ ruốc loài acetes như A. japonicus, A.erythraeus, A. indicus. Belachan chứa khoảng 27% nước, gần 30% chất đạm. Phải cần đến gần 3.7 kg ruốc tươi để được 1 kg belachan. Mã Lai sản xuất mỗi năm từ 4-5000 tấn và xuất cảng cả sang Singapore, Thái Lan (trị giá đến gần 500 ngàn USD)
http://www.lyhuong.net/uc/index.php/bandoc/1144-1144
2) Mắm ruốc tại Á châu
Tại Mã Lai: Belachan là mắm ruốc địa phương chế biến từ ruốc loài acetes như A. japonicus, A.erythraeus, A. indicus. Belachan chứa khoảng 27% nước, gần 30% chất đạm. Phải cần đến gần 3.7 kg ruốc tươi để được 1 kg belachan. Mã Lai sản xuất mỗi năm từ 4-5000 tấn và xuất cảng cả sang Singapore, Thái Lan (trị giá đến gần 500 ngàn USD)
http://www.lyhuong.net/uc/index.php/bandoc/1144-1144
tuna
Oct 10, 2014, 9:49:41 AM10/10/14
to
Ủa Anh Liên Thành có phải là gốc Huế không ? Anh Chịnh Quack thiên, anh Pooh và anh L8SG rất thích anh đó lắm mà :)))) Không tin thì lên youtube nghe anh noái
Còn mấy cái chuyện mắm ruốc, bún bò Huế, cơn Hến, mấy mụ O dọn (nhọn) mồm thì phải hoải bác LNP là cái chắc
Các bác muo^'n nghiên kíu gia vị món ăn thì phải đục vô bếp coai người ta nấu nướng ra răng mới biết chứ . Tui thì không nấu rành nhưng ăn không ngon là biết phê bình liền hà :-)) . Có mụ nấu bún bò cứ cho ta đây là bún bò mụ Rớt mà hỏi tới thì cả đời chưa ăn bún bò do mụ Rớt nấu nữa đó . Ngay cả ông Thiệu mỗi lần ra Huế cũng ghé tiệm mụ Rớt ăn 1 tô nữa (có mấy anh quân cảnh, lính tráng lái xe đi theo bảo vệ và ăn luôn )
Hình con khuyết người ta làm ruốc đây:
https://www.flickr.com/photos/phuthinhco/7447550088/in/photostream/
Tui có quen Dì kia ở Đà Nẵng, tới nhà bả thì trong nhà có mấy lu ruốc . Thấy bả làm từ con khuyết tươi,ngâm 1 tuần rồi nó vữa ra . Sau đó bả lấy cái đũa tre bự như cái chèo ghe đút vào quậy cho nó nát . Một tháng hay hơn thì có lớp nước cốt trên mặt,vớt ra bỏ vào hủ khác làm nước mắm cốt (rất là ngon)
Còn mắm tôm chua thì người Huế, bắc Nam đều có làm ngon: họ ngâm tôm với củ riềng xắc lác ra, nước mắm ngon, tỏi, ớt, đường, cà rốt . Thấy có bán từng hủ ở tiệm bên này
https://www.google.com/?gws_rd=ssl#q=m%E1%BA%AFm+t%C3%B4m+chua+photos
Còn ai mà muốn biết bịp, nói láo, giành công, giả mạo thì hỏi anh Chịnh Quack Thiên nhé: (lên google tìm fake lawyer trinh quoc thien)
http://trinhquocthienfakelawyer.blogspot.com/
LMAOL (xin cám ơn quý vị đã đọc)
Happy Friday nhé (Hôm nay Chịnh Quack Thiên có muốn đi theo ra sân golf lụm banh không ?)
===================
tuna
Oct 10, 2014, 9:58:58 AM10/10/14
to
Bún bò Huế thì khi nấu, mụ Rớt họ nêm (quậy) ruốc vào khi cái nồi còn trên bếp lửa, còn cơn hến, bún rêu thì khi đưa ra bàn ăn, họ bỏ ruốc (tươi) riêng hoặc 1 muỗng nhỏ trên tô, trước khi ăn thì quậy vào
Xin ra ngoài bếp Bolsa coai mấy bà nấu
Bửa nay đi chợ đêm ở Bolsa còn hay hết doài ? (chỉ có mùa hè thôi, bửa này lạnh rồi)
Xin mời các anh Bắc Trung Nam nhảy vào phê bình các món ăn độc đáo của Vietnam
Người Bắc thì có phở, không ai qua mặt họ, miền Trung thì bún bò Huế, mắm tôm chua, mì Quảng, cao lầu Hội An, miền Nam thì bánh xèo, hủ tiếu và các món nhậu cá 7 món.
(ý quên là món thịt cầy của người Bắc ở phố Bolsa cũng nghe có bàn tán quên nhắc :))
Vài tuần nữa đi xuống Orange Cao ti chơi, anh Booh giới thiệu vài quán Huế xem sao (Quán Hỷ dạo này rởm quá gồi) . Em Da nét là người Nam thì đâu biết các món ăn đâu bà tán dóc :-), còn anh Ngô Kỷ thì chắc thích mấy món Quảng Nôm :-))
ha ha ha
tuna,
-----------
trinhqu...@gmail.com
Oct 10, 2014, 10:45:02 AM10/10/14
to
Tu'na a(n ma('m zuo^'c Hue^' ... dde^? co' su+'c khoe? ... cha.y marathon lo`i cu+'t bi.p ! ;-)))
Nghe no'i tha(`ng tuna "cha.y marathon" la` nho+` a(n ruo^'c Hue^' ? ;-))))
cha.y te' re ... ta`o tha'o ru+o+.t !
http://vietgiantuananhhoang.blogspot.com
QTTT
Nghe no'i tha(`ng tuna "cha.y marathon" la` nho+` a(n ruo^'c Hue^' ? ;-))))
cha.y te' re ... ta`o tha'o ru+o+.t !
http://vietgiantuananhhoang.blogspot.com
QTTT
Tac Ho
Oct 10, 2014, 11:45:13 AM10/10/14
to
Thợ móc chuyên nghiệp!
Ai có gì nghẹt, xin llạc lục sự Trịnh Q Thiên aka Trần đình Thiện sẽ được giải lý thoả đáng. Đảm bảo 100% không thông, không ăn tiền:
http://i.imgur.com/vcmnhM5.jpg
làm neo còn đỡ đấy!!!
Theo tui biết có thằng thợ đie^n na(.ng ở DC ra trường cả chục năm nay mà vẫn còn ở nhà thay tã cho con, bám gấu quần vợ đi làm neo để nuôi cả gia đình.
Passed BAR exam chưa mày??? Khu đã mòn mà exam thì chưa passed là tại sao???
http://i.imgur.com/8UqimDj.jpg
http://i.imgur.com/IZHEhrm.jpg
Ai có gì nghẹt, xin llạc lục sự Trịnh Q Thiên aka Trần đình Thiện sẽ được giải lý thoả đáng. Đảm bảo 100% không thông, không ăn tiền:
http://i.imgur.com/vcmnhM5.jpg
làm neo còn đỡ đấy!!!
Theo tui biết có thằng thợ đie^n na(.ng ở DC ra trường cả chục năm nay mà vẫn còn ở nhà thay tã cho con, bám gấu quần vợ đi làm neo để nuôi cả gia đình.
Passed BAR exam chưa mày??? Khu đã mòn mà exam thì chưa passed là tại sao???
http://i.imgur.com/8UqimDj.jpg
http://i.imgur.com/IZHEhrm.jpg
:))
Oct 10, 2014, 1:57:59 PM10/10/14
to
On Friday, October 10, 2014 6:58:58 AM UTC-7, tuna wrote:
Bún bò Huế thì khi nấu, mụ Rớt họ nêm (quậy) ruốc vào khi cái nồi còn trên bếp lửa, còn cơn hến, bún rêu thì khi đưa ra bàn ăn, họ bỏ ruốc (tươi) riêng hoặc 1 muỗng nhỏ trên tô, trước khi ăn thì quậy vào
------------------------------------------------------------------------
Bún bò Huế thì khi nấu, mụ Rớt họ nêm (quậy) ruốc vào khi cái nồi còn trên bếp lửa, còn cơn hến, bún rêu thì khi đưa ra bàn ăn, họ bỏ ruốc (tươi) riêng hoặc 1 muỗng nhỏ trên tô, trước khi ăn thì quậy vào
Mắm ruốc là một thứ gia vị bình dân, ăn ngon và có thêm phần đậm đà với một vài món đặc biệt thôi.
Chứ món ăn nào mà cũng bỏ thêm mắm ruốc vào thì quả là da6n nhà quê 10 cục mới ăn uống như vậy (1 phần bởi vì nghèo cho nên cái gì cũng bỏ thêm mắm vào để ăn cho dễ nuốt trôi). -- Thực ra ăn mặn không tốt cho cơ thể sau này, lúc mà cơ thể của con người trong thời kỳ cần phải tune-up, hoặc vào nhà thương lúc mổ xẻ thì cũng nguy hiểm hơn người a9n nhạt (lạt) v.v...
Món bún riêu là món đặc biệt của người miền Bắc. Bỏ thêm mắm tôm (không phải mắm tôm chua) vào và vắt tí chanh nếu muốn. Không ai bỏ mắm ruốc cả.
Tac Ho
Oct 10, 2014, 2:19:48 PM10/10/14
to
dân Huế mà nghèo thì dân nào mới giàu?
Pooh de shit óc hột đậu lại noái đến chiện sức khoẻ y khoa nữa đấy à?
:))
Oct 10, 2014, 2:35:58 PM10/10/14
to
On Friday, October 10, 2014 11:19:48 AM UTC-7, Tac Ho wrote:
yeah right!
dân Huế mà nghèo thì dân nào mới giàu?
Pooh de shit óc hột đậu lại noái đến chiện sức khoẻ y khoa nữa đấy à?
------------------------------------------------------------------------------
yeah right!
dân Huế mà nghèo thì dân nào mới giàu?
Pooh de shit óc hột đậu lại noái đến chiện sức khoẻ y khoa nữa đấy à?
Dân Huế nghèo xác xơ và nghèo nhất trong da6n gian của ba miền ! Nghèo từ cái thời ông Nguyễn Ánh lên làm vua rồi sau đó thì đến thời Minh Mạng vì bắt chước chính sách đối ngoại của nước Tàu, giết hại các giáo sĩ Thiên Chúa Giáo nên đã đưa dân tộc vào vòng nô lệ Thực Dân Pháp 100 năm ...
;-)))
Vào thời Pháp thuộc, các sinh viên học sinh học giỏi và muốn tiến thân thì đều phải ra Bắc học thêm, học làm bác sĩ hoặc các trường cao đẳng kỹ thuật, mỹ thuật vân vân ... -- Dân Huế làm bác sĩ ở ngoài Bắc lấy vợ Bắc rất nhiều.
Thực ra dân miền Nam mới giàu có & sống sung túc nhất trong ba miền. Công tử Bạc Liêu dùng tiền Pháp (Franc) đốt đèn để rọi đường đi lúc trời tối, lúc về làng.
(Dân Huế có một vài người là giàu có thôi; chẳng hạn như ông Nguyễn Cao Thăng được tha6`u buôn bán thuốc tây thời ông Cẩn, và một vài người khác nữa, v.v... Và con của ổng thì bây giờ có mở tiệm bào chế và nhập cảng thuốc Tây ở Vietnam. Vẫn làm vua trong xứ XHCN made in Việt Cộng, hè.)
;-))))))))
ho tac
Oct 10, 2014, 2:44:40 PM10/10/14
to
Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
go^`i xuo^'ng du+' ma`y la.i noa'i chi? co' da^n nghe`o mo+'i a(n ma('m ruo^'c.
ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
go^`i xuo^'ng du+' ma`y la.i noa'i chi? co' da^n nghe`o mo+'i a(n ma('m ruo^'c.
ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
:))
Oct 10, 2014, 3:02:08 PM10/10/14
to
On Friday, October 10, 2014 11:44:40 AM UTC-7, ho tac wrote:
Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
----------------------------------------------------------------------------
Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
Tao không ngờ mày cực dốt đến cỡ này !!!
Mắm ruốc của người miền Nam nổi tiếng là thơm ngon chứ không phải từ miền Trung (như VC làm quảng cáo sau này).
Người miền Trung cũng có mắm ruốc nhưng không sao sánh bằng miền Nam. Và người nghèo miền Trung thì có lẽ thường hay quẹt quẹt tí mắm ruốc vào với thức ăn để ăn cho dễ và nuốt trôi cơm.
Giống như câu "Bắc Kỳ Ăn Cá Rô Cây" vậy đó héng ! Thật ra là dân miền Trung (Trung Bắc, dân xứ Nghệ của pác Hồ Chí Minh), họ nghèo lắm. Họ thường treo con cá gỗ lên trần nhà rồi ăn cơm với nước mắm. Cá tươi thì phải để dành đem ra chợ bán để đổi lấy gạo.
* Người miền Nam tuy có món mắm ruốc là nổi tiếng, nhưng vì đời sống sung túc họ không có ăn cái kiểu món gì cũng bỏ thêm mắm ruốc vào thức ăn đâu hè !
;-)))
Thế nhưng họ có món canh mắm thì ăn ngon tuyệt vời ! Lưu ý: nên ăn vừa phải thôi kẻo sẽ bị áp huyết lên cao và xì tốc ngã quỵ bất tử; đưa vào nhà thương bác sĩ chê !
;-))))))))))))))
ho tac
Oct 10, 2014, 3:13:08 PM10/10/14
to
Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
go^`i xuo^'ng du+' ma`y la.i noa'i chi? co' da^n nghe`o mo+'i a(n ma('m ruo^'c.
ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
:))
Oct 10, 2014, 3:17:49 PM10/10/14
to
On Friday, October 10, 2014 12:13:08 PM UTC-7, ho tac wrote:
> Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
>
>
>
> o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
>
---------------------------------------------------------------------------
Tao không ngờ là mày vẫn tiếp tục cực dốt thêm lần nữa sau khi tao đã cố gắng triển khai và đả thông tư tưởng, chút hiểu biết thêm cho mày hè...
> Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
>
>
>
> o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
>
---------------------------------------------------------------------------
;-)))))))))))))))))))))))
Thiệt tình, Ông Địa ui !
trinhqu...@gmail.com
Oct 10, 2014, 3:25:08 PM10/10/14
to
yeah right!
dân Huế mà nghèo thì dân nào mới giàu?
dda'm Hue^' Ca^`n Lao theo cu. Ca^?n, tie^'m giu+.t thi` mo+'i gia`u !
dân Huế mà nghèo thì dân nào mới giàu?
xin xem ca'c bie^.t thu+. gia`u co' Tra^`n Le^. Xua^n tie^'m giu+.t cu?a thie^n ha., cu?a hoa`ng gia trie^`u Nguye^~n !
http://lichsunuocvietnam.blogspot.com
QTTT
:))
Oct 10, 2014, 3:33:39 PM10/10/14
to
1)Ca sĩ Minh Trang, cô gái Huế thời son trẻ:
http://tinyurl.com/mal6aky
2)Ca sĩ Hà Thanh, cô gái Huế thời son trẻ:
http://casihathanh.files.wordpress.com/2014/03/guitarbrown1.jpg
3) Thi sĩ Minh Đức Hoài Trinh, cô gái Huế thời son trẻ:
http://phunuviet.org/images/upload/Article/Nhan_vat_nu/Nu_Van_Thi_Si/MinhDucHoaiTrinh.jpg
Cả ba cô đều xinh đẹp cả !!!
;-)))))))
http://tinyurl.com/mal6aky
2)Ca sĩ Hà Thanh, cô gái Huế thời son trẻ:
http://casihathanh.files.wordpress.com/2014/03/guitarbrown1.jpg
3) Thi sĩ Minh Đức Hoài Trinh, cô gái Huế thời son trẻ:
http://phunuviet.org/images/upload/Article/Nhan_vat_nu/Nu_Van_Thi_Si/MinhDucHoaiTrinh.jpg
Cả ba cô đều xinh đẹp cả !!!
;-)))))))
ho tac
Oct 10, 2014, 4:51:18 PM10/10/14
to
Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
go^`i xuo^'ng du+' ma`y la.i noa'i chi? co' da^n nghe`o mo+'i a(n ma('m ruo^'c.
ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
:))
Oct 10, 2014, 5:25:36 PM10/10/14
to
Hotac ơi, tao không thể tưởng tượng nổi sự cực dốt của mày !
Vô phương để triển khai cái sự hiểu biết nhạy cảm và cóc nhái ngồi dưới đáy giếng để nhìn trời đất bao la rộng lớn của mày, thiệt tình ông địa ui !
;-)))))))))))))))
Vô phương để triển khai cái sự hiểu biết nhạy cảm và cóc nhái ngồi dưới đáy giếng để nhìn trời đất bao la rộng lớn của mày, thiệt tình ông địa ui !
;-)))))))))))))))
ho tac
Oct 10, 2014, 5:42:29 PM10/10/14
to
Pu de shit o+i, chi'nh ma`y la.i eat shit cu?a ma`y nu+~a ro^`i!!!
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
go^`i xuo^'ng du+' ma`y la.i noa'i chi? co' da^n nghe`o mo+'i a(n ma('m ruo^'c. ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
Pu de shit noái:
o+? tre^n ma`y noa'i ma('m ruo^'c la` ma('m cu?a da^n mie^`n nam, chu+' kho^ng pha?i hue^'.
go^`i xuo^'ng du+' ma`y la.i noa'i chi? co' da^n nghe`o mo+'i a(n ma('m ruo^'c. ma`y ke^'t lua^.n la` da^n hue^' nghe`o ne^n a(n ma('m ruo^'c.
cuo^'i cu`ng ma`y noa'i chi? cho da^n mie^`n nam mo+'i gia`u.
bo+'t lie^'m tro^n ve.m va` tro^n che^.t thi` co' nga`y mo+'i bo+'t eat shit con o+i!!!!
"Người miền Trung làm mắm rất ngon, nhưng mắm ruốc là đặc sản của ngưo8`i miền Nam ông ui !
Chứ món ăn nào mà cũng bỏ thêm mắm ruốc vào thì quả là da6n nhà quê 10 cục mới ăn uống như vậy (1 phần bởi vì nghèo cho nên cái gì cũng bỏ thêm mắm vào để ăn cho dễ nuốt trôi)
Dân Huế nghèo xác xơ và nghèo nhất trong da6n gian của ba miền !
Thực ra dân miền Nam mới giàu có & sống sung túc nhất trong ba miền."
;-))))
0 new messages