Abstinencia de alimentos (23 de marzo a 1 abril)

[Confusor]

Ensayos.
A la b�squeda de las mejores dietas.
Se sugiere seguir el 'grupo de temporada', basado en el grupo cuarto
por estar en temporada.
Los alimentos est�n ordenados en orden de preferencia.

GRUPO DE TEMPORADA: (4)

CARBOHIDRATOS:
1-
2- maiz, mijo, fonio (mijo), teff (mijo), arroz, sorgo,
3- amaranto, alforf�n, quinoa,

PROTEINAS VEGETALES:
1- bellotas, nuez de nogal blanco, semillas de loto, macadamia, nuez,
2- jud�as (negras, Cannellini, boreal, de ri��n, de Lima, Navy,
pinta, blanca, ...), haba, kudzu, cacahuete, guisante, semillas de amapola,
soja, fr�jol alado,
3- casta�a, avellana, pacana, pecana, c�rtamo, semillas de girasol,

CARNE:
1-
2-
3- equino, porcino, conejo,

PRODUCTOS L�CTICOS:
1-
2-
3-

PRODUCTOS FERMENTADOS:
1-
2- miso, tempeh,
3-

AVES:
1-
2-
3- emu, oca, huevos, urogallo, pintada, avestruz, perdiz, codorniz, huevos,
pich�n, pavo,

PESCADO Y MARISCOS:
1- rape, besugo, carrasco espinoso, bacalao, congrio, roncadores, leuciscos,
mero, gallo de mar, chopas, bejel, flet�n, lucios, lucio de r�o, lampuga
enana, marrajo, faneca menor, zoarces, eperlano, salmonete, rayas, musola,
lenguado, solleta, chupa-algas, rodaballo, cinogloso, pez lobo,
2- sepia, pulpo, caracol, calamar,
3-

ACEITES:
1-
2- maiz, cacahuete, soja,
3- girasol,

VERDURAS:
1- acelga, remolacha, zanahoria, apio, raiz de achicoria, endivia belga
(achicoria), escarola (endivia), hinojo, lechuga, chirivia, ruibarbo,
espinaca,
2- jud�as verdes, porongo, pepino, calabaza,
3- alcachofa, pimientos, berenjena, jengibre, aguaturma, puerro, cebolla,
patata, salsif�, batata, hojas de batata, cardo, tomate, casta�a de agua,

FRUTAS:
1- cherimoya, duri�n, papaya, asimina,
2- sa�co canadiense, kiwi, melones, caqui, pi�a tropical, carambola,
3- goji, grosellas, uvillas, guapuru, feijoa, jambul, granada, tamarillo,

BEBIDAS:
1- zumo de remolacha, ca�a de az�car, zumo de zanahoria, zumo de apio, miel,
2- zumo de sa�co canadiense, zumo de pi�a, leche de arroz, leche de soja,
3- manzanilla, zumo de granada,

ESPECIAS:
1- an�s, cilantro, cacao, comino, eneldo, hinojo, nuez moscada, perejil,
2-
3- pimienta de Cayena, pimentones, clavo, cebollino, ajo, estrag�n,

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Lista de productos alimentarios.

CARBOHIDRATOS: alforf�n, amaranto, arroz, avena, cebada, centeno,
l�grimas de Job, maiz, mijo, fonio (mijo), teff (mijo), quinoa,
sorgo, tapioca, trigo,

PROTEINAS VEGETALES: algarroba, almendra, altramuz, semillas de
amapola, anacardo, avellana, cacahuete, semillas de calabaza,
semillas de c��amo, c�rtamo, casta�a, semillas de ch�a,
fr�joles ( adzuki, alado, caup�, esp�rrago, moth, mungo), garbanzo,
semillas de girasol, guisante, haba, bellotas, jud�as (de Lima,
negras, blancas, pintas, ...), kudzu, lenteja, lichi, semillas de
lino, semillas de loto, nuez de macadamia, nuez, nuez de nogal
blanco, nuez del Brasil, pacana, pecana, pi�ones, pistacho, semillas
de sand�a, semillas de s�samo, tamarindo,

CARNE: caprino, conejo, equino, ovino, porcino, vacuno,

PRODUCTOS L�CTEOS: ghee, leche cruda, leche de cabra, mantequillas,
nata, queso tierno, reques�n,

PRODUCTOS FERMENTADOS: cerveza, kefir, levadura de panader�a, miso,
quesos curados, tempeh, vino blanco, vino tinto, yogurt,

AVES: avestruz, codorniz, huevos de codorniz, em�, fais�n, huevos (de
gallina), oca o ganso, huevos de oca, pato, huevos de pato, pavo,
perdiz, pich�n o palomos, pintada, pollo, urogallo,

PESCADO Y MARISCOS: abadejo, almejas, arenque, atunes, bacalao,
bagre, bejel, berberechos, besugo, boga com�n, bogavante, bonitos,
boquer�n, breca, buey de mar, caballa, calamar, ca�adilla, cangrejo
de mar, caracoles, carrasco espinoso, centollo, cigala, congrio,
corvina, chirla, chopas, chupa-algas, dorada, eglefino, eperlano,
escupi�a grabada, faneca menor, flet�n, galera, gallo de mar, jurel,
jurel de Castilla, lampuga, lampuga enana, langosta, langostinos,
lenguado, leuciscos, lubina, lucios, lucio de r�o, maira, marrajo,
mejillones, melva, merl�n, merluza, mero, musola, navaja, n�cora,
palometa mono, pargos, percas, pez lobo, pulpo, rape, rayas,
rodaballo, roncadores, salmones, salmonetes, sardina, sepia, solleta,
tellina, truchas, zoarces,

ACEITES: cacahuete, semillas de calabaza, coco, colza, girasol, maiz,
oliva, palma, s�samo,

VERDURAS: acelga, achicoria (endivia belga), achicoria (raiz),
aguacate, aguaturma, alcachofa, apio, boniato o batata, hojas de
batata, berenjena, berro de agua, calabacines, calabazas, cardo,
casta�a de agua, cebolla, coles (bok choy, crespa, repollo, br�col,
br�col chino, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes), chirivia,
endivia (escarola), esp�rrago, espinaca, hinojo, jengibre, jud�as
verdes, lechuga, hojas de mostaza, nabito, nabo, colinabo, grelos,
olivas verdes, patata, pepino, pimientos, porongo, puerro, r�bano,
remolacha, ruibarbo, setas, tomate, hojas de uva, zanahoria,

FRUTAS: albaricoque, ar�ndanos, asa�, asimina, azufaifa, canistel,
caqui, carambola, cereza, cica, ciruela, coco, cherimoya, d�til,
duri�n, feijoa, frambuesa, fresa, fruto del pan, goji, granada,
grosellas, guapuru, higo, jambul, kiwi, lima, lim�n, mamey zapote,
mandarina, mango, manzana, maracuy�, melocot�n, melones, membrillo,
mora, mora boreal, mora de Logan, naranja, kumquat (naranja de la
China), n�spero, noni, papaya, parrilla, pera, pi�a tropical,
pl�tanos, pomelo, sand�a, sa�co canadiense, serba, tamarillo,
toronja, uva, uvillas, yaca, zarzamora,

BEBIDAS: leche de almendra, zumo de apio, zumo de ar�ndanos, leche de
arroz, caf�, ca�a de az�car, zumo de ciruela, zumo de granada, zumo
de lim�n, zumo de mandarina, zumo de manzana, manzanilla, mate, miel,
zumo de mora de zarza, zumo de naranja, zumo de pera, zumo de pi�a,
zumo de pomelo, zumo de remolacha, rooibos, zumo de sa�co canadiense,
t� rojo, t� verde, zumo de oronja, zumo de uva, zumo
de zanahoria,

ESPECIAS: ajo, albahaca, alcaparra, an�s, azafr�n, cacao, canela,
cebollino, cilantro, clavo, comino, c�rcuma, curry, eneldo, estrag�n,
hinojo, laurel, mejorana, menta piperita, polvo de mostaza, nuez
moscada, or�gano, perejil, piment�n dulce, pimet�n picante, pimienta,
pimienta de Cayena, romero, salvia, tomillo, vainilla,
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