Tangarrangement

[Slowfood Odsherred]

Kære medlemmer og støtter,

Vi var nødt til at aflyse vores tangarrangement i søndags pga af for meget is på havet. Da tilmeldingen var så stor, har vi valgt at dele det op over to dage og dermed få flere pladser. Der er stadig pladser på søndag, så hvis du ikke nåede at købe en billet sidst, har du nu chancen. Meld gerne tilbage til slowfood...@gmail.com om du ønsker at deltage. 

Tang til husbehov den 18.marts  

Workshop for hele familien fra klokken 13:30-17.

Se hvordan du høster din tang uden at skade planterne, og lær hvad du kan bruge den til.

Tang har været brugt til føde i århundreder. Det er meget næringsrigt, smager godt og er en god, naturlig smagsforstærker.

Maibrit Ahasverus, som netop er hjemkommet fra et besøg i den have i Sydafrika, som Slow Food Odsherred har sponseret, fortæller både om de danske forhold og sine oplevelser med den sydafrikanske tangprojekt.

Efter høst rengør vi tangen på Egebjerg skole, hvor vi også viser, hvordan du kan anvende den. Og ikke mindst smager vi på resultaterne.

Medbring gummistøvler, saks og spand til indsamlingen, samt fryseposer, sigte og viskestykke til rengøring og opbevaring.

Kaffe og mundgodt er inkluderet i prisen.

Tilmelding nødvendig på slowfood...@gmail.com

Mødested: Ved Sandskredet i Kongsøre.

MVH Bestyrelsen/rie