Korn / Madklubben / Bondens Marked

[Slow Food CPH]

Kære medlemmer af Slow Food og abonnenter på mailinglisten -


Her er lidt om juli måneds arrangementer:

SLOW FOOD MADKLUBBEN: SHAWARMA
Den 10. juli er der premiere på Slow Food Madklubben - et nyt initiativ med en række små arrangementer med 6-12 deltagere. Det første arrangement handler om Shawarma: Vi vil gerne lave den perfekte shawarma og får besøg af iranske Ali og Afsaneh som gæstekokke. Vi tænder grillen kl. 19 og snakker kød, krydring, brød og dressinger. Pris: Ikke oplyst ...
Se mere på hjemmesiden: http://www.slowfoodcopenhagen.dk/madklubben/

ØKOLOGISK KORNMOD PÅ LIVØ
Tag med Slow Food-medlemmer fra hele Danmark til den økologiske ø Livø i Limfjorden og få en uforglemmelig weekend i kornets tegn! Slow Food Ålborg og Praktisk Økologi har sammensat et program for weekenden, som de kalder Økologisk kornmod på Livø. Turen finder sted den 28. juli med mulighed for overnatning og hjemrejse den 29. juli. Pris: 175 - 550 kr.
Se mere på hjemmesiden: http://www.slowfoodcopenhagen.dk/arrangementer/okologisk-kornmod-pa-livo/

KORNAFTEN PÅ MØRDRUPGÅRD
Praktisk Økologi inviterer til kornaften torsdag d. 26. juli kl. 18.00–20.30 hos Per Grupe på Mørdrupgård i Nordsjælland. Turen er arrangeret af Dorte Ernst og Simon Philipsen fra Simons Kogeskole. Prisen er kr. 150,- inklusive drikkevarer og smagning af korn i forskellige former.
Se mere på hjemmesiden: http://www.slowfoodcopenhagen.dk/aktuelt/kornaften-pa-mordrupgard/

BONDENS MARKED I KØDBYEN
Bønderne indtager Vesterbro lørdag den 7. juli og lørdag den 28. juli. På pladsen foran Øksnehallen afholder Kærsgård Bondens Marked med producenter af kvalitetsprodukter. Den 7. kan du blandt andet møde Stevns Fødevarenetværk, Frigård Grønt, Kærsgård, Friis-Holm, Det portugisiske Hus m.fl.
Se mere på hjemmesiden: http://www.slowfoodcopenhagen.dk/aktuelt/bondens-marked-i-kodbyen/

Venlig hilsen
Mogens Bisgaard
Slow Food København Nordsjælland