شهيه طيبه 22 فبراير

[شهيه طيبه‎]

طريقه عمل فراخ مشويه بالليمون بالصور و الخطوات

نبدأ بالمكونات 1 فرخه متوسطه (حوالى 2 كجم) - 1 بصله كبيره - 1 طماطم متوسطه - ... 1 ليمونه كامله بقشرها - 2 معلقه ك زبادى(وممكن نستبدلهم بـــ ربع كوب لبن حليب) - 1 معلقه ك زيت زيتون(وممكن أى زيت نباتى) - 1 معلقه ك خل أبيض (وممكن خل العنب) 1 عود روزمارى أخضر (وممكن الجاف بس الطازه ريحته مختلفه) - تشكيله من البهارات عباره عن: ( نعناع جاف . توابل مشكله .حبهان . لورا . زعتر جاف .) - ملح وفلفل اسود حسب الرغبه فى الكميه انا بجيب الفرخه وأقطعها 4 وأغسلها كويس جدا وبسيبها منقوعه فى ماء مملح ودقيق حوالى نص ساعه بعد كده بطلعها فى مصفاه وأسيبها تصفى كل الماء والدم اللى فيها حوالى نص ساعه كما... المزيد
»

طريقه عمل طاجن الكاليماري بالخطوات و الصور

المكونات نصف كيلو كاليمارى منضف و مقطع حلقات - بصلة كبيرة - ثمرة بطاطس -فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع - فلفل حار حسب الرغبة - ... معلقة توم مفروم - معلقة جنزبيل مفروم - معلقة صغيرة كمون - معلقة صغيرة كسبرة -معلقةصغيرة فلفل - نصف معلقة بابريكا - عصير ليمونة - بشر قشر ليمونة - ملح - كوبين عصير طماطم - معلقة زيت ذرة الطريقه نضع الزيت فى مقلاة ساخنة نضيف جميع الخضار و نقلب لمدة 2 دقيقة نضيف البهارات على الخضار و نقلب لمدة دقيقتين كملن نضيف عصير الطماطم نتركها تغلى و تبدا البطاطس فى النضج عندما تقترب البطاطس من النضج نضع الكاليمارى و نتركه يغلى 5 دقائق مع خليط الخضروات نرفعه... المزي
د »

طربقه عمل طاجن كسبرية الجمبرى بالصور

طاجن كسبرية الجمبرى كيلو جمبرى منظف و مغسول - بصلة كبيرة مقطعة - فلفل اخضر (حار ) حسب الرغبة - 3 معالق توم مفروم - ... معلقة صغيرة فلفل اسود - معلقة صغيرة بابريكا - معلقة صغيرة كسبرة - معلقة صغيرة كمون - ملح - معلقة كبيرة سكر - عصير طماطم ( 3 ثمرات كبار ) - حزمتين كسبرة متوسطين او حزمة واحدة كبيرة - معلقتين زيت نشوح البصل و الفل الاخضر مع البهارات فى الزيت لحد ما يصبح لونه شفاف و يبدا يطرى نضيف التوم و نقلب دقيقتين نضيف عصير الطماطم و السكر و قالب ماجى و نظبط الملح و نسيبها على نار عالية عندما تقترب الطماطم من التسبيك زى الصورة نضيف الكسبرة المقطعة ناعم و نقلب نضيف الجم... المزيد »

ديكور : غرفة نومك بتدرجات الأخضر لشعور أكبر بالارتياح

اللون الأخضر بتدرجاته من الألوان التي تبعث على الهدوء و الارتياح في النفس مما يجعله مؤهلا بامتياز أن يكون لونا مهيمنا في غرفة النوم إلا أننا نادرا ما نجده في هذه الغرفة بالتحديد ويقتصر استعماله في الغالب على المطبخ أو غرف الأطفال أو الحمام بدرجة أقل . لذلك تقدم مجلة عربيات إلى كل عشاق التغيير بعض الأفكار لإضافة اللون الأخضر إلى غرفة النوم في محاولة للتجديد و تحويل التوجه العام للغرفة نحو الطبيعة و ألوانها التي تبعث على الارتياح و الانسجام أثناء قيامك بتغيير ما في ديكور