شهيه طيبه 28 ابريل
6 views
Skip to first unread message
شهيه طيبه
Apr 28, 2012, 1:13:41 AM4/28/12
to shahya...@googlegroups.com
تارت البف باستري بكريمة البرتقال و الفواكه
المقادير
عجينة بف باستري مقطعة مربعات
كوب و نصف عصير برتقال ( كوب كبير )
كوب كبير عصير اناناس
بشر برتقالة كاملة
سكر حسب الرغبة
فانيليا
50 جرام زبدة
3 ملاعق كبيرة نشا مذابة في قليل من الماء
فراولة - توت ارزق
جهزي مربعات البف باستري واصنعي بعض الخطوط الجمالية علي الوجة
ثم رشي الوجة بسكر بودرة
اخبزيها
جهزي الكريمة
علي النار ضعي عصير البرتقال و الاناناس مع السكر و الفانيليا و بشر البرتقالة
و الزبدة
بعد الغليان اخفضي حرارة النار ثم ضيفي النشا و امزجي حتي الحصول علي قوام
كريمي
بعدما تبرد الكريمة - افتحي كل مربع من النصف و احشيه بالكريمة و الفاكهة ثم
رشي علي الوج... المزيد »
عصير البرتقال و الجزر
نبدأ ببشر 3 جزرات وبفضل ان يكون مبشورا افضل من سلقه حتى نحتفظ بقيمته
الغذائيه
ونعصر خمس برتقالات تكون حوالى مج كبير
نضع الجزر المبشور مع عصير البرتقال مع ملعقه كبيره عسل ابيض وقد نضيف السكر
ليكون محبب للاطفال
ثم يقدم بالهنا والشفا
المصدر http://www.lakii.com/vb/a-24/a-770687/
طريقه عمل السيريال بار
حوالي 2 ك شوفان Old Fashioned Rolled ولا يمكن استعمال الشوفان Instant في
هذه الوصفه 1\2 ك بزر عباد الشمس محمص
1 ك لوز شرايح محمص وممكن تستعملي اللوز الصحصح
1\2 ك عسل
1\4 ك سكر بني
2 م ك زبده
فانيلا
ملح
فواكه مجففه ولك حريه الاختيار حسب المتوفر
استعملت الزبيب والكرز المجفف والمشمش المجفف
نضعالشوف ان والوز بالفرن 10 -15 د هو دكر 15 وانا لاحضت انها بعد 10 د تحمصت
الفرن على 350 ف مع التقليب المستمر
انا البزر عباد الشمس كان محمص وجاهز
في مقلاه كبيره نضع العسل والسكر البني والزبده والفانيلا على النار لحتى يذوب
السكر
نضيف جميع المكونات مع بعض والفواكه المجففه ونخلطها مع بعض
يجب اضافه الشوفان... المزيد »
طريقه عمل الكريب بانيه
مقادير الكريب
رشة فلفل اسود - كوب لبن حليب - نصف كوب دقيق - بيضة - ذرة ملح - ربع ملعقة
كبيرة سكر - ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
للحشوة
الخليط ممكن تستخدميه فى حشو الفطائر أو البيتزا أو مع المكرونة يعنى كله
شغااااال
...
صدور فراخ مقطعة قطع صغيرة
فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
4 ملعقة كبيرة قشطة أو كريمة
ملعقة كبيرة جبنة كاسات بطعم الشيدر (أو زى ما تحبى)
ملح وفلفل اسود << اختفى من الصورة *_*
تابع باقى المقادير
مشروم طازج مقطع و2 ملعقة كبيرة زبدة
فى ملعقة زيت زيتون نشوح البصل
وبعدين الفراخ حتى يتغير لونها .. مع رشة فلفل اسو... المزيد »
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages