Sherryä perunoista
Lauri Kokko
Valmistin sherryä pääaineena perunat. Muuten hyvää,mutta vähän turhan
"karamellin" makuista. Johtuisiko tärkkelyksestä? Tietääkö joku peruna-
Sherrystä???? (Onko se muuten suomeksi sherriä vai sherryä? - pääsi
unohtumaan).
Neuvoista kiitollisena,
Lauri Kokko
Lauk...@freenet.hut.fi
Jukka Korpela
Valmistin sherryä pääaineena perunat. - -
(Onko se muuten suomeksi sherriä vai sherryä? - -
Oikea kirjoitusasu on tässä tapauksessa "kilju". Hope this helps.
Yucca
P.S. Kyseinen alkoholijuoman valmistustapa on tietysti laiton.
En aio ilmiantaa. Mielestäni on aivan riittävä rangaistus, että
joutuu sitä litkua juomaan.
Mikko Leppala
>=20
>=20
>=20
> Valmistin sherry=E4 p=E4=E4aineena perunat. Muuten hyv=E4=E4,mutta v=E4h=
=E4n turhan
> "karamellin" makuista. Johtuisiko t=E4rkkelyksest=E4? Tiet=E4=E4k=F6 joku=
peruna-
> Sherryst=E4???? (Onko se muuten suomeksi sherri=E4 vai sherry=E4? - p=E4=
=E4si
> unohtumaan).
>=20
> Neuvoista kiitollisena,
>=20
> Lauri Kokko
> Lauk...@freenet.hut.fi
>=20
>=20
Tota saiskos ohjetta naytille vai onko ammattisalaisuus?
Mikko L.
=09=09=09
* University of Oulu, Finland=09* Drink and Destroy! =09
* mvle...@paju.oulu.fi=09*
Jussi Pulkkinen
Lauri Kokko <Lauk...@freenet.hut.fi> wrote:
>
>
>
>Valmistin sherryä pääaineena perunat. Muuten hyvää,mutta vähän turhan
>"karamellin" makuista. Johtuisiko tärkkelyksestä? Tietääkö joku peruna-
Kuten todettu, niin laki kielt{{ alkoholin valmistuksen mm. juureksista.
(Onko kenell{k{{n tietoa, mist{ muualta kuin Finlexist{ ko. lain voisi
noutaa lankaa pitkin? On nimitt{in tarkoitus tehd{ ilmianto omasta itsest{ni
ja olisi kai helpompaa kertoa tutkimuspyynt|{ j{tt{ess{ RIKOKSEN
perusteista...)
Perunoiden palelluttaminen pilkkoo t{rkkelyst{ k{ymiskelpoisiksi
sokereiksi.
Olen muuten sit{ mielt{, ett{ jotakuinkin samalla vaivann{|ll{ ja samalla
rahasummalla pystyy tekem{{n asiallista viini{kin 'sherryn' sijaan.
>Sherrystä???? (Onko se muuten suomeksi sherriä vai sherryä? - pääsi
>unohtumaan).
>
Sherry. Katso my|s Jerez.
>Neuvoista kiitollisena,
>
>Lauri Kokko
>Lauk...@freenet.hut.fi
tv jp, LVSP
--
Ahkeruus ja ylenpalttinen tiet{v{isyys ovat kanssael{imiemme mielest{
paheita. Siksi laiskottelemme. kb -84
Jukka Korpela
(Onko kenell{k{{n tietoa, mist{ muualta kuin Finlexist{ ko. lain voisi
noutaa lankaa pitkin? - -)
Tietääkseni itse alkoholilakia ei ole netissä, mutta sen sijaan löytyy
hallituksen lakiesitys, jossa on sekä perustelut (joilla on merkitystä
lain tulkinnassa) että itse esitys laiksi. Ja yleensähän eduskunta
ei lakien sisältöä muuta kovin paljon. Osoite:
http://www.edita.fi/esitys/etusivut/webhe.1994.0119.html
Eräitä lain pykäliä on sittemmin muutettu...
Ja toisaalta laissa on jätetty asetuksella säädettäviksi, mitä aineksia
alkoholijuoman kotivalmistuksessa saa käyttää. Siispä pitäisi kai löytää
Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta 1344/94 ja sitä myöhemmin
muuttaneet asetukset (esim. 460/95). Säädöksiä löytyy osoitteen
http://www.fi/sss/ kautta mutta vain vuodesta 1995 alkaen.
Yucca
Jyri Jämsä
>
> In article <4iqbts$6...@walrus.megabaud.fi> pulk...@walrus.megabaud.fi (Jussi Pulkkinen) writes:
> Tietääkseni itse alkoholilakia ei ole netissä, mutta sen sijaan löytyy
> hallituksen lakiesitys, jossa on sekä perustelut (joilla on merkitystä
> lain tulkinnassa) että itse esitys laiksi. Ja yleensähän eduskunta
> ei lakien sisältöä muuta kovin paljon. Osoite:
>
> http://www.edita.fi/esitys/etusivut/webhe.1994.0119.html
>
> Eräitä lain pykäliä on sittemmin muutettu...
Kannattaa tässäkin tapauksessa mennä suoraan sylttytehtaalle:
http://www.eduskunta.fi/vpasia/vs1000.html
Siellä on useitakin muutoksia tuohon vuoden 1994 lakiin...
> Ja toisaalta laissa on jätetty asetuksella säädettäviksi, mitä aineksia
> alkoholijuoman kotivalmistuksessa saa käyttää. Siispä pitäisi kai löytää
> Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta 1344/94 ja sitä myöhemmin
> muuttaneet asetukset (esim. 460/95). Säädöksiä löytyy osoitteen
> http://www.fi/sss/ kautta mutta vain vuodesta 1995 alkaen.
Näitä löytyy sitten Valtioneuvoston WWW-palvelimelta
osoitteesta http://www.vn.fi/vn/tpe/
Terveisin,
Jyri
________________________________________________________________________Jyri Jämsä B.Sc,CNE TeamWARE Enterprise Messaging/Support & Maintenance
Tel +358-0-569 6908 Kutomo IV B, P.O.Box 780,,00101 HELSINKI, FINLAND
ICL Int. 7676-6908 http://www.helsinki.fi/~jamsa
Fax +358-0-569 6535 mailto:jyri....@teamw.com
Lauri Kokko
No niinpä tietysti, laitontahan se on, olisihan tuo pitänyt muistaa.
Kiitoksia ilmiantamattomuudesta!.
Peruna oli vain yksi osanen aineista, mutta koska se nyt on laiton,
niin en kehtaa laittaa reseptiä näytille. Oli siinä esim. korintteja
sun muuta.
Maku on kyllä ihan sherryä muistuttava, joittenkin mielestä
jopa hyvää, en vain itse pidä kovin makeasta.
Jotkut ovat kuulemma tehneet erinomaista viiniä - sherryksi kutsuvat
jopa- punajuurista. Sekin lienee laitonta!?
Lauri Kokko
Lauk...@freenet.hut.fi
Jussi Pulkkinen
Lauri Kokko <Lauk...@freenet.hut.fi> wrote:
>Kiitoksia kaikille palautteesta.
>
>No niinpä tietysti, laitontahan se on, olisihan tuo pitänyt muistaa.
Erityisesti kotijuomien valmistuksessa pit{{ olla lakikirja k{sill{ ja koko
ajan tutkia mit{ saa tehd{ jottei syyllisty koko ihmiskuntaa ja Suomen
valtiota uhkaaviin laittomuuksiin.
>Kiitoksia ilmiantamattomuudesta!.
>Peruna oli vain yksi osanen aineista, mutta koska se nyt on laiton,
>niin en kehtaa laittaa reseptiä näytille. Oli siinä esim. korintteja
>sun muuta.
Kyll{ sen saa julkaista kunhan muistaa kertoa ettei sen mukaan saa juomaa
valmistaa. Juominen tuskin on rikos. Niin, rikokseen ei saa yllytt{{.
> Maku on kyllä ihan sherryä muistuttava, joittenkin mielestä
>jopa hyvää, en vain itse pidä kovin makeasta.
> Jotkut ovat kuulemma tehneet erinomaista viiniä - sherryksi kutsuvat
>jopa- punajuurista. Sekin lienee laitonta!?
>
Olisikohan jostain kotiviinikilpailusta parisen vuotta, jossa loppusuoralle
p{{ssyt viini hyl{ttiin juuri lainvastaisuutensa vuoksi (punajuuret).
Iltalehden Seppo Hyrk{s kirjoitti asiasta kolumneissaan ja julkaisi
reseptinkin. Eik{ joutunut leiv{tt|m{n/viinitt|m{n p|yd{n {{reen. H{n ei
kuitenkaan ole pyynn|ist{ huolimatta toimittanut kopiota ko. reseptist{
(mukana oli kai my|s n{kkileip{{...), joten jos jollakulla on, niin esille
vaan.
>Lauri Kokko
>Lauk...@freenet.hut.fi
tv jp, WMA
Urponen Markus
: > jopa- punajuurista. Sekin lienee laitonta!?
: Olisikohan jostain kotiviinikilpailusta parisen vuotta, jossa loppusuoralle
: p{{ssyt viini hyl{ttiin juuri lainvastaisuutensa vuoksi (punajuuret).
Oli vuoden 1993 kotiviini SM-kisoissa, jolloin aiheena olivat punaviinit.
Valmistusaineet olivat nakkileipa ja punajuuri. Viini hylattiin jo
ennen kilpailua eika tuomaristo paassyt maistamaan tata lain kukkasta.
: Iltalehden Seppo Hyrk{s kirjoitti asiasta kolumneissaan ja julkaisi
: reseptinkin. Eik{ joutunut leiv{tt|m{n/viinitt|m{n p|yd{n {{reen. H{n ei
: kuitenkaan ole pyynn|ist{ huolimatta toimittanut kopiota ko. reseptist{
: (mukana oli kai my|s n{kkileip{{...), joten jos jollakulla on, niin esille
: vaan.
Jokin ruokalehti (Herkku tms.) on myos esitelly punajuuriviinin ohjeen.
Tarkkaa ajankohtaa en muista, olisiko ollut syksy 1994.
Markus U.
Viinikerho Chateaun kunniajasen
^ vuoden 1993 & 1994 kotiviinin SM-kisajarjestaja
--
Niilo _Markus_ Urponen | Hypermedialaboratory
--------------------------------+ Department of Mathematics
http://www.tut.fi/~nmu/ | Tampere University of Technology
email: n...@butler.cc.tut.fi | PO Box 692
tel: INT +358-31-365 2428 | FI-33101 Tampere
room: SG216 | Finland