Pitihän tuota mateakin kokeilla.
https://aijaa.com/I32HPd.
Mukin pohjalle limelehtiä (oma resepti), niiden päälle teepallo, jossa
n. teelusikallinen matea, kuumaa vettä päälle, annetaan hautua n. 5
minuuttia, makeutetaan maun mukaan. Hunaja varmaan sopisi erinomaisesti
tuohon, mutta omaan makuuni makeutus vähäkalorisena ja
hammasystävällisenä on: 1 sakariinipuriste, 2 steviapuristetta ja
teelusikallinen koivusokeria. Stevia maistuu yksinään liian kevyeltä,
liika sakariini kitkerältä, koivusokeri täydentää noiden molempien makua
antamalla täyteläistä makeutta.
--
MR