- Niko
Kertokaa nyt joku miten tehdään se ihana kuorrutus "pakastekalan" päälle,
jotta siitä tulisi "mantelikalaa". Viimeksi olen saanut "mantelikalaa"
koulussa viitisen vuotta sitten, jolloin se oli erittäin suosittu ainakin
kouluruokana. Olen jo kahlannut läpi kaikki tuttujen keitokirjat ja
hakukoneilla netistä, mutta mistään ei tunnu löytyvän...
- Niko
Mantelikala
(8-10 annosta)
2 pakettia (à 400 g) pakasteseitiä annospaloina
suolaa, pippuria
2 rkl sitruunamehua
2 dl kuohukermaa
1 dl mantelilastuja
Laita puolisulaneet pakastekalapalat voideltuun uunivuokaan.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Kaada kerma
vuokaan ja ripottele mantelilastut pinnalle. Paista 175-200°C
noin 30 minuuttia. Tarjoa perunoiden ja salaatin kanssa.
Valmistusaika 35 minuuttia.
Reseptilista -Liity mukaan!-
Käy liittymässä sivulla: http://www.onelist.com/community/resepti tai
lähetä viesti osoitteeseen: resepti-...@onelist.com