info
Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Kalan graavauksen taiteesta
5 views
Skip to first unread message
Jukka K. Korpela
Apr 28, 2019, 12:38:49 PM4/28/19
to
Innostuin kokeilemaan siian graavaamista käyttäen a) limettiä b)
konjakkia lisänä. Vaikutus tuntuu hyvältä tavalliseen graavaamiseen
(karkeaa merisuolaa, sokeria, kokonaisia valkopippureita) verrattuna.
Pehmeämpää ja makuisampaa. Onko kuitenkin jotain vialla, kun en huomaa
suurta eroa noiden tuotteiden välillä?
Pitäisikö ehkä kokeilla sellaista, että ensin graavaa perusaineilla
puolisen vuorokautta, sitten kaataa kertyneen nesteen pois ja vasta sen
jälkeen lisää limettiä, konjakkia tai jotain muuta?
Pikaiset vastaukset tervetulleita. Vappu lähestyy uhkaavasti, ja
nyyttäreihin olisi kiva viedä jotain uudenlaista ja muillekin maistuvaa.
konjakkia lisänä. Vaikutus tuntuu hyvältä tavalliseen graavaamiseen
(karkeaa merisuolaa, sokeria, kokonaisia valkopippureita) verrattuna.
Pehmeämpää ja makuisampaa. Onko kuitenkin jotain vialla, kun en huomaa
suurta eroa noiden tuotteiden välillä?
Pitäisikö ehkä kokeilla sellaista, että ensin graavaa perusaineilla
puolisen vuorokautta, sitten kaataa kertyneen nesteen pois ja vasta sen
jälkeen lisää limettiä, konjakkia tai jotain muuta?
Pikaiset vastaukset tervetulleita. Vappu lähestyy uhkaavasti, ja
nyyttäreihin olisi kiva viedä jotain uudenlaista ja muillekin maistuvaa.
Matti Rissanen
Apr 28, 2019, 1:17:08 PM4/28/19
to
sunnuntai 28. huhtikuuta 2019 19.38.49 UTC+3 Jukka K. Korpela kirjoitti:
Minun graavikalani on riimisuolattua, en käytä sokeria tai muita mausteita.
Siian maku on niin mieto, että se peittyy.
Loheen voi käyttää luovuutta ja limettiä tai sitruunaa.
Minun graavikalani on riimisuolattua, en käytä sokeria tai muita mausteita.
Siian maku on niin mieto, että se peittyy.
Loheen voi käyttää luovuutta ja limettiä tai sitruunaa.
0 new messages