Ruokailu vaelluksella
Johanna Varis
maastossa? Siis että kuinka paljon ruokaa yleensä tarvitsee varata
päivää kohden? Ikänä vaeltajilla 15 sekä 40. Vaihteleeko ravinnon
tarpeen määrä paljonkin?
Johanna Varis
Jaakko (VN)
Retkimelojat ry:n seuraavaan lehteen on tulossa aiheesta
artikkeli. Artikkeli perustuu Eija Orreveteläisen aiheesta
vuosikokouksessa pitämään esitelmään Pitkäkestoisen
rasituksen ravinto- ja energia-huolto.
Jouduin lähtemään tilaisuudesta kesken pois, mutta jo se,
mitä kuulin oli erittäin asiantuntevaa ja ymmärrettävää.
Voit kysyä lehteä Matti Seppäseltä sep...@iki.fi.
Lehden vuosikerta ei -jäsenille on 10 E, en tiedä, onko
yksittäisiä numeroita hinnoiteltu.
Lehden ilmestymisajankohtaa en tiedä.
kirjoitti,
Jaakko
o~
(____/____)
/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Löydä itsesi inkkarista: www.avokanootti.info
Merkillistä asiaa löydät täältä:
http://www.meridianx.fi/Merkit/merkit.htm
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tuomas Sauliala
> maastossa? Siis että kuinka paljon ruokaa yleensä tarvitsee varata
> päivää kohden? Ikänä vaeltajilla 15 sekä 40. Vaihteleeko ravinnon
Mulla on yksinkertainen perjaate: Niin paljon ruokaa kuin jaksaa syödä ja
kantaa. Kannattaa vertailla niitä kalorimääriä, ja ottaa se vaihtoehto missä
on eniten potkua. Kolme lämmintä ruokaa + herkut päivässä. Sillä tavalla ei
yleensä laihdu 'rankassa' maastossa kovin paljoa vaelluksen aikana.
t.
Tuomas
Matti
tarvitsijan koosta ja tehdystä työstä. Perustarve 70-kiloisella karkeasti
2000 kcal/päivä maatessa, työmäärä nostaa tarvetta paljon, esim.
metsätyömies tarvitsee n. 8000. Varmaan vaeltajan tarve asettuu johonkin
tuonne väliin. Tärkeätä on ettei tule nälkä, siis tuo edellä luvattu "niin
paljon kuin jaksaa kantaa ja syödä" ei ole hassumpi...
Matti
"Johanna Varis" <johann...@microstep.fi> kirjoitti
viestissä:3e744e97...@news.suomi.net...
VVV
3500-4500kcal päivässä, tarve lienee noin 4000kcal kun taas monet kokoiseni
pärjäävät parilla tuhannella kilokalorilla...
Mutta 7pv:n lievä energiavaje ei maailmaa vielä kaada ja plussana se, että
menetetystä painosta suuri osa on rasvakudosta(ja nestettä)! Riittävästi
hiilihydraattia massuun ja jos omistaa lihasta eikä sitä halua kadottaa niin
lisäksi proteiinia. Eikä siitä rasvastakaan ainakaan haittaa ole..
http://ffp.uku.fi/clinic/energia2.htm
http://www.sydanliitto.fi/terveys/paino/aineenvaihdunta.html
"Johanna Varis" <johann...@microstep.fi> wrote in message
news:3e744e97...@news.suomi.net...
Petri
Lapin vaelluksillani joukossa olevat 3 lääkäriä ovat tehneet "tieteellistä"
tutkimusta asiasta Polar-mittarien avulla ja todenneet päiväkulutuksen
pyörivän 5000 kcal kieppeillä 80 kiloa painavalla 50-vuotiaalla miehellä,
20-25 kiloisen rinkan kanssa.
Petri
JV
Lisäksi haluaisin omakohtaisiin kokemuksiin perustuen mainita ilman
lämpötilan: Lämpimällä tulee syötyä selvästi vähemmän, mutta juotua paljon.
Kylmällä taas nälkä pyrkii vaivaamaan.
Proteeinit muuten tuntuvat vaikuttavan jotenkin lämpötasapainoon: Jos niitä
ei ole saatavilla tarpeeksi, on viluherkempi (ja silloin on paras kantaa
mukana tukevaa makuupussia). Hiilihydraatit ei ainakaan mulla tunnu auttavan
tuohon.
JV
"Johanna Varis" <johann...@microstep.fi> wrote in message
news:3e744e97...@news.suomi.net...
Markku Lukkari
> maastossa? Siis että kuinka paljon ruokaa yleensä tarvitsee varata
> päivää kohden? Ikänä vaeltajilla 15 sekä 40. Vaihteleeko ravinnon
> tarpeen määrä paljonkin?
Suunnilleen sen verran, mitä saa tukevasta aamiaisesta (leipää, puuroa ja
mustikkasoppaa), nuudellikeitto- tms. lounaasta ja maukkaasta päivällisestä.
Lisäksi leipää, sulatejuusto, metwurstia suklaata ym. kevyttä
naposteltavaa...
Eli turha niitä kaloreita on laskea...
-Markku
Nestori Simola
: Montako kaloria tarvitaan päivässä 7pv:n vaelluksella 'rankassa'
: maastossa? Siis että kuinka paljon ruokaa yleensä tarvitsee varata
: päivää kohden? Ikänä vaeltajilla 15 sekä 40. Vaihteleeko ravinnon
: tarpeen määrä paljonkin?
Minä olen tutkinut omaa kulutustani useiden vuosien ajan kirjaamalla
tarkasti ylös mitä päivittäin syön. Suunnittelen ruokalistani excel
taulukkolaskentaohjelmaan tekemälläni ruoka-ainetaulukolla. Tähän
taulukkoon olen keräillyt juuri retkiruoka-aineita. Jotta tulee myös
kunniaa oikeille ihmisille, ystäväni Mikko Vähä oli taulukon alkuperäinen
tekijä, olen vuosien mittaan itse täydennellyt sitä.
Tuloksia:
Minä: n 80kg, 175cm, mies, maksimisyke 194.
Raskas rinkka (25-30kg), kesä, jonkin verran mäkiä, noin 20km
päivä. Päivästä riippuen 12 000- 15 000 kJ
Raskas ahkio (50-60kg), upottava lumi, päivässä noin 25km hiihtoa,
talvi. Päivästä riippuen 16 000 - 20 000 kJ
Miksihän muuten niitä kaloreita tukitaan edelleen eri asiayhteyksiin,
vaikka joule on virallinen johdannaisyksikkö energialle?
--
Nestori Simola
Antti
pohjoisnapa?) matkalla oleva 50 kiloinen Dominique kuulemma sanoi
radiohaastattelussa jotta syö 6000 kalorin verran päivässä ja paino putoaa
koko ajan...
Antti
Johanna Varis wrote in message <3e744e97...@news.suomi.net>...
Tuija Ekholm
"Nestori Simola" <ei_r...@tols16.oulu.fi> wrote in message
news:b53ui2$eii$1...@ousrvr3.oulu.fi...
>
> Miksihän muuten niitä kaloreita tukitaan edelleen eri asiayhteyksiin,
> vaikka joule on virallinen johdannaisyksikkö energialle?
>
olen joskus laihduttaessa laskenut
päässäni päivän kalorit. Yksi kilokalori = 4,2kilojoulea, eli jos
laskeskelee jouleilla, tulee päivän "saldoksi" isompia lukuja, joita on
vaikemapi muistaa.
Tuija
VVV
"Antti" <an...@spam.no> wrote in message
news:O3gda.30585$ws6.6...@news2.nokia.com...
> Magneetiselle pohjoisnavalle (vai oliko se tällä kertaa maantieteellinen
> pohjoisnapa?) matkalla oleva 50 kiloinen Dominique kuulemma sanoi
> radiohaastattelussa jotta syö 6000 kalorin verran päivässä ja paino putoaa
> koko ajan...
6000 KILOkalorin!
70% energiasta tulee muuten rasvoista.
Sampo Mattila
>
> Raskas ahkio (50-60kg), upottava lumi, päivässä noin 25km hiihtoa,
> talvi. Päivästä riippuen 16 000 - 20 000 kJ
>
> Miksihän muuten niitä kaloreita tukitaan edelleen eri
> asiayhteyksiin, vaikka joule on virallinen johdannaisyksikkö
> energialle?
Siksi, kun se on niin paljon kätevämpi ja ihmisillä on niin paljon
tervettä järkeä ettei kaikenmaailman höpsötyksiin sännätä suinpäin.
Jos sinusta käyttämäsi '16 000 - 20 000 kJ'-ilmaus on jotenkin
selkeä, niin mikset sitten ilmoittanut massaa muodossa: '50 000 - 60
000 g' ja pituutta muodossa '25 000 m'.
--
sampo e-mail: firs...@purdue.edu
Sampo Mattila
>
> Lapin vaelluksillani joukossa olevat 3 lääkäriä ovat tehneet
> "tieteellistä" tutkimusta asiasta Polar-mittarien avulla ja
> todenneet päiväkulutuksen pyörivän 5000 kcal kieppeillä 80 kiloa
> painavalla 50-vuotiaalla miehellä, 20-25 kiloisen rinkan kanssa.
Kyllä tuossa saisi olla tuo tutkimus-sanakin lainausmerkeissä.
--
sampo e-mail: firs...@purdue.edu
peks...@eiroskaa-iki.fi
> Nestori Simola <ei_r...@tols16.oulu.fi> wrote:
>> Miksihän muuten niitä kaloreita .....
> Jos sinusta käyttämäsi '16 000 - 20 000 kJ'-ilmaus on jotenkin
> selkeä, niin mikset sitten ilmoittanut massaa muodossa: '50 000 - 60
> 000 g' ja pituutta muodossa '25 000 m'.
Itse käyttäisi kyllä ilmausta 16-25MJ. Kilo- ja mega-alkuliitteet ovat
täysin SI-järjestelmän mukaisia. Painon standardiyksikkö sitäpaitsi on
yllättäen kilogramma. Mikset itse käytä matkana virstaa ja peninkulmaa,
mittaa lämpötilaa farenheitteina, ja ilmoita ilmanpainetta tonneina
neliötuumalle?
Minä epäilisin, että kalorihöpötyksen taustalla on amerikkalaiset
painonvartija-taulukot, joissa luvut ovat jääneet muuntamatta
järkeviin yksiköihin. Keskimääräinen kansalainenhan ei muuten
energialaskuja tarvitse kuin laihduttaessaan.
-- pekka sallinen
Timo Toivonen
rasvassa on kaksi kertaa enemmän energiaa kuin hiilihydraateissa. Suositeltu
rasvansaanti täten onkin 30 % päivän ravinnosta. Lisäksi elimistö käyttää
rasvasta saadun energiamäärän hitaammin kuin hiilihydraateista, joten
vaelluksilla rasva on erinomainen ravinnonlähde jos haluaa pitää nälän
poissa mahdollisimman kauan.
Timo T.
"VVV" <vv...@suomi24.fi> wrote in message
news:vggda.85$Zf2...@read3.inet.fi...
Sampo Mattila
> Mikset itse käytä matkana virstaa ja peninkulmaa, mittaa
> lämpötilaa farenheitteina, ja ilmoita ilmanpainetta tonneina
> neliötuumalle?
Käytänkin. Tainno. Matkan mittana käytän tuumaa, jalkaa, jaardia ja
mailia.
> Minä epäilisin, että kalorihöpötyksen taustalla on amerikkalaiset
> painonvartija-taulukot, joissa luvut ovat jääneet muuntamatta
> järkeviin yksiköihin. Keskimääräinen kansalainenhan ei muuten
> energialaskuja tarvitse kuin laihduttaessaan.
Saahan sitä epäillä. Minä taas väittäisin että kalorien suosion
taustalla on se, että lukuarvot ovat (maallikko)ihmismielelle
passeleita. Varsinkin kun se kilo on saatu onnistuneesti
häivitettyä. Normaalielämän kaloreissa mitattavat tapahtumat
tapahtuvat passelisti ilman että tarvitsee vaihtaa (ei-erikseen
merkityistä) kiloista megoihin.
Oma arvaukseni on, että ns suuri yleisö siirtyy joulien käyttöön
15-20 vuotta sen jälkeen kun kalorit on tiedeympyröissä hylätty.
Jälkimmäinen tapahtunee n. 2015-20.
--
sampo e-mail: firs...@purdue.edu