Puun pintakäsittely elintarvikekäytössä
Puu tekee kodin :
varten. Täytyisi vaan tietää, että millä puun voi pintakäsitellä
turvallisesti? Lakkaus/vahaus olisi kyseessä ja koivun alkuperäistä
väriä pitäisi saada huomattavasti ruskeammaksi... Kaikki tieto on
tervetullutta!
oh4grm
Ruokaöljy?
Paraffiiniöljy?
Ainakin paraffiiniöljyä ostetaan paljon leikkuulautojen käsittelyyn.
Mika Halttu
"oh4grm" <oh4grm...@sralaway.fiaway> wrote in message
news:d2paks$22a$1...@phys-news1.kolumbus.fi...
> Puu tekee kodin : kirjoitti:
> > Tarkoituksena olisi jyrsiä massiivikoivusta monitoimiastia dippausta
> > varten. Täytyisi vaan tietää, että millä puun voi pintakäsitellä
Suosittelisin parafiiniöljyä, mutta tuo "huomattavasti ruskeampi" ei kyllä
toteudu. Ikävä kyllä koivu tuppaa vaikuttamaan keltaiselta öljyämisen
jälkeen.
Kauniimpaan väriin pääsisi vaikkapa omenapuusta (juu, tiedän, ei sitä
mistään saa) tai tervalepästä tekemällä. Jos ruskeaa halajat niin
lämpökäsitelty koivu voisi olla hyvä vaihtoehto. Mutta omasta mielestäni
siinä ei enää PUUkäsitöistä puhuta, tunnelma on vähän sama kuin
painekyllästettyä käsittelisi. Puu on kuivaa, halkeilee työstettäessä, ei
kestä taivuttamista... Toisaalta ei elä kosteudesta ja lämpytilojen
vaihtelussa. Ja väri on todella kaunis. Pitänee laittaa esimerkkikuva
alkuviikosta, ellei muuten löydy.
Esimerkin parafiiniöljyn vaikutuksesta tervaleppään ja koivuun saa aika
tuoreesta juustomuotistani; http://tytraita.uta.fi/~tymiha/muotti.html
Ruokaöljy tuppaa härskiintymään, samoin pellavaöljy. Unikkoöljy on kanssa
hyvää ainetta, mutta maksaa aika lailla enemmän kuin parafiiniöljy. Ja
parafiiniöljyn lopun voi käyttää hierontaöljynä (myös eläimille),
nahkakintaiden ja kenkien hoitoon tai syöttää sitä ummetuksesta kärsiville.
Eli totalisen vaaratonta. Niin ja tuholaistorjuntaankin se käy, potussa ja
muissa elintarvikkeissa. Torjuu hyönteisiä ja punkkeja.
Unikköljystä: http://www.tikkurila.fi/tuotetiedot/nostalgia_unikkooljy.html
Parafiiniöljystä: kts. Google, hankinta vaikka lähimmästä apteekista.
Mika
Ville Voipio
>
> mistään saa) tai tervalepästä tekemällä. Jos ruskeaa halajat niin
> lämpökäsitelty koivu voisi olla hyvä vaihtoehto. Mutta omasta mielestäni
> siinä ei enää PUUkäsitöistä puhuta, tunnelma on vähän sama kuin
> painekyllästettyä käsittelisi. Puu on kuivaa, halkeilee työstettäessä, ei
> kestä taivuttamista...
Entäpä jos ensin tekisi sen kipon valmiiksi ja vasta sitten
lämmittäisi?
Ei sillä tietysti varsinaisiin lämpökäsitellyn puun ominaisuuksiin
pääse, mutta jos väri on ainoa kriteeri, niin sitä voisi tulla.
Kippo valmiiksi ja vaikkapa uunissa kuumaksi, niin luulisi
tummuvan (jos ei sitten halkea). Tarpeeksi kuumentaa, niin tulee
mustaa, joten jossain siellä koivun oman värin ja hiilen oman
värin välissä voisi olla sopiva patina.
Toimisikohan?
- Ville
--
Ville Voipio, Dr.Tech., M.Sc. (EE)
Mika Koivusaari
<vvo...@kosh.hut.fi> wrote:
>Entäpä jos ensin tekisi sen kipon valmiiksi ja vasta sitten
>lämmittäisi?
>
>Ei sillä tietysti varsinaisiin lämpökäsitellyn puun ominaisuuksiin
>pääse, mutta jos väri on ainoa kriteeri, niin sitä voisi tulla.
Ei kai se puu sitä tiedä milloin se on lämmitetty ja missä.
>Kippo valmiiksi ja vaikkapa uunissa kuumaksi, niin luulisi
>tummuvan (jos ei sitten halkea).
Kunhan ei liian nopeasti kuivaa niin luulisi kestävän. Kannattaa
sitten viedä se uuni ulos käsittelyn ajaksi, tulee meinaan sen verran
käryä:)
Puu tekee kodin :
Kiitoksia tiedoista. Pitänee varmaan lähteä "metsälle" (= paikalliseen
puusepänliikkeeseen) etsimään jotain puuta mitä ei tarvi erikseen
värjätä...ruusu? bubinga? wenge?. Unikkoöljy kuulostaa toimivalta.
Ihmettelen vaan, että eikö maa tosiaan kanna päällään lakkaa mikä
sopii elintarvikekäyttöön??
P.T.K.
Mika Halttu
"Ville Voipio" <vvo...@kosh.hut.fi> wrote in message
news:slrnd50jn2....@kosh.hut.fi...
> In article <d2pd1d$709$1...@phys-news1.kolumbus.fi>, Mika Halttu wrote:
> >
> > mistään saa) tai tervalepästä tekemällä. Jos ruskeaa halajat niin
> > lämpökäsitelty koivu voisi olla hyvä vaihtoehto. Mutta omasta mielestäni
> > siinä ei enää PUUkäsitöistä puhuta, tunnelma on vähän sama kuin
> > painekyllästettyä käsittelisi. Puu on kuivaa, halkeilee työstettäessä,
ei
> > kestä taivuttamista...
>
> Entäpä jos ensin tekisi sen kipon valmiiksi ja vasta sitten
> lämmittäisi?
Pinta hiiltyy kuitenkin, joten jonkinverran työvaraa on jätettävä. Ainakin
hiontaan.
Aiheesta oli puhetta jollain palstalla muutama viikko sitten. Homma onnistuu
kyllä ihan sähköuunissa (ulkomuistista luettelen), mutta kuunkappaleet on
hyvä suojata vaikkapa alumiinifoliolla. Tarkoitus on estää tahaton
syttyminen. Eli eristää happi puusta.
Tosin tuolloin puhuttiin ihan lankunkappaleista. Itse en valmista kippoa
tärvelisi tuolla lailla.
Mika
JP Sipponen
> > > Tarkoituksena olisi jyrsiä massiivikoivusta monitoimiastia dippausta
> > > varten. Täytyisi vaan tietää, että millä puun voi pintakäsitellä
> Jos ruskeaa halajat niin
> lämpökäsitelty koivu voisi olla hyvä vaihtoehto. Mutta omasta mielestäni
> siinä ei enää PUUkäsitöistä puhuta, tunnelma on vähän sama kuin
> painekyllästettyä käsittelisi. Puu on kuivaa, halkeilee työstettäessä, ei
> kestä taivuttamista... Toisaalta ei elä kosteudesta ja lämpytilojen
> vaihtelussa. Ja väri on todella kaunis. Pitänee laittaa esimerkkikuva
> alkuviikosta, ellei muuten löydy.
En oikein usko että kannattaa alkaa itse valmistaa lämpöpuuta.
Lämpökäsittelylaitosten läjissä kyllä on runsaasti kauniita lämpöpuun
kappaleita, joista voisi veistellä hienoja käyttöesineitä. Olen miettinyt
pääni puhki mitä noista lankunpätkistä voisi tehdä. Menevät aina
polttopuuksi. Ilmeiseti edellinen kirjoitaja on saanut käsiinsä niitä
alkuaikojen ylipaistettuja lautoja. Lämpökäsittelyssä puu tosiaan haurastuu
huomatavasti ja alkuaikojen ongelmana oli tuo puusyiden irtoaminen
toisistaan, lustottuminen, etenkin jos puuta on paistettu liian kauan.
Lankkuja valikoimalla löytyy kyllä veistoon sopivaa ainetta. Haapa on
erinomaista ja tasasyistä esim. Lankun päästä sahatussa kappaleessa on aina
halkeamia, joten kannatta katsoa.
Paljon on pilattu lämpökäsitellyn puun mainetta, myyntimiesten ylisanoin ja
käyttämällä sitä väärissä paikoissa. Koriste-esineissä se on mitä mainiointa
materiaalia, sitä on helppo leikata terävin käsityökaluin. Tottumusta vaatii
kyllä. Konetyöstössä ei muodostu oikeastaan lastuja vaan hienoa pölyä.
Lämpöpuun etuna on kauniin värin lisäksi myös se että se ei paljonkaan enää
ime kosteutta, tuollaisisa kipoissa se olisi siis erinomainen aines, kun
kyllästää pinnan parafiinilla tai ruokaöljyllä.
Minulla on tuossa onnekseni lämpökäsitelylaitos (Laukaan Lämpöpuu) vieressä,
joten materiaalia piisaa. Tietoa lisää..
Jukkis
Mika Halttu
"JP Sipponen" <so...@otapoisjippii.fi> wrote in message
news:h6e4e.7313$kn5...@reader1.news.jippii.net...
> Lämpökäsittelylaitosten läjissä kyllä on runsaasti kauniita lämpöpuun
> kappaleita, joista voisi veistellä hienoja käyttöesineitä. Olen miettinyt
> pääni puhki mitä noista lankunpätkistä voisi tehdä. Menevät aina
Oon kade.
Itse tein koivun losoista kangaspuut, hyvin yksinkertaiset. Pistän joskus
kuvatkin nettiin, mutta mallia otin tästä:
http://www.dick-blick.com/items/650/20/65020-1025-3ww.jpg
> alkuaikojen ylipaistettuja lautoja. Lämpökäsittelyssä puu tosiaan
haurastuu
> huomatavasti ja alkuaikojen ongelmana oli tuo puusyiden irtoaminen
Havaitsin ongelmat lähinnä höylätessä ja jyrsiessä.
> materiaalia, sitä on helppo leikata terävin käsityökaluin. Tottumusta
vaatii
Ø
Allekirjoittaisin tuon _terävin_.
> Minulla on tuossa onnekseni lämpökäsitelylaitos (Laukaan Lämpöpuu)
vieressä,
> joten materiaalia piisaa. Tietoa lisää..
Kateus valtaa. Olis itsellä edes saha naapurina...
Mika
Lauri Raittila
> In article <d2pd1d$709$1...@phys-news1.kolumbus.fi>, Mika Halttu wrote:
> >
> > mistään saa) tai tervalepästä tekemällä. Jos ruskeaa halajat niin
> > lämpökäsitelty koivu voisi olla hyvä vaihtoehto. Mutta omasta mielestäni
> > siinä ei enää PUUkäsitöistä puhuta, tunnelma on vähän sama kuin
> > painekyllästettyä käsittelisi. Puu on kuivaa, halkeilee työstettäessä, ei
> > kestä taivuttamista...
>
> Entäpä jos ensin tekisi sen kipon valmiiksi ja vasta sitten
> lämmittäisi?
>
> Ei sillä tietysti varsinaisiin lämpökäsitellyn puun ominaisuuksiin
> pääse, mutta jos väri on ainoa kriteeri, niin sitä voisi tulla.
Väriä saa aikaan aika kivasti toholla. On tullut erinäisiä kalusteita
silläviisiin ruskistettua.
--
Lauri Raittila <http://www.iki.fi/lr> <http://www.iki.fi/zwak/fonts>
Utrecht, NL.
Support me, buy Opera:
https://secure.bmtmicro.com/opera/buy-opera.html?AID=882173
Mika Koivusaari
<mika....@poista.surfeu.fi> wrote:
>Aiheesta oli puhetta jollain palstalla muutama viikko sitten. Homma onnistuu
>kyllä ihan sähköuunissa (ulkomuistista luettelen), mutta kuunkappaleet on
>hyvä suojata vaikkapa alumiinifoliolla. Tarkoitus on estää tahaton
>syttyminen. Eli eristää happi puusta.
Ei kai sitä puuta punahehkuisessa uunissa sentään käristetä, onko
jollain sitten syttynyt puu palamaan lämpökäsitellessä?
Itse olen muutaman kerran uunissa kokeillut ja käryähän siitä kyllä
tulee mutta en oikein usko että puu sentään syttyisi jollei sitä
vuorukausitolkulla paisteta. Tai vastaavasti liian kovassa lämmössä,
itse olen muistaakseni käyttänyt alle 200 lämpöjä jo senkin takia
ettei puu kuivu liian nopeasti ja halkea. Tietenkin jos jaksaisi ensin
pitää jonkun aikaa pienemmässä lämmössä. Vesikippo uunin pohjalle
voisi myös auttaa.