Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Slå ett slag för klimatet – ät mer kött!

2 views
Skip to first unread message

Mikael Forsberg

unread,
Aug 24, 2016, 5:50:43 PM8/24/16
to
https://anthropocene.live/2016/08/24/sla-ett-slag-for-klimatet-at-mer-kott/

Slå ett slag för klimatet – ät mer kött!

Jag läser just nu den oerhört viktiga bästsäljande boken Grass-Fed
Nation. Gårdagens krönika om det katastrofala industrijordbruket var i
huvudsak baserad på material från boken. Idag skall jag ta upp en av
klimatalarmisternas främsta hatobjekt – köttätande.

Världens jordar är ekosystemets största kolsänka med ungefär tre gånger
så mycket kol som finns i atmosfären i form av koldioxid. Växtligheten
är den näst största kolsänkan. Industrijordbrukets särande på
djurhållning och en allt intensivare spannmålsodling har, som jag pekade
på igår, börjat utarma jorden på dess levande organismer och därmed
förmågan att fungera som kolsänka. När jorden på detta sätt förlorar
sitt organiska material (främst kol) minskar bl.a. dess förmåga att
absorbera vatten vilket påskyndar jorderosion och ökar förekomsten av
översvämningar. Effekten liknar mycket det som sker efter avskogningar
av marker. Nederbörden tar sig nedströms för snabbt och spolar med sig
den utarmade jorden och orsakar upprepade översvämningar. Man ser detta
även genom att vattendragen i industrijordbruksregioner alltid har
jordens färg.

Larmen om översvämningar som ständigt dras fram av klimatalarmister har
mycket lita med ett ändrat klimat att göra, utan beror till övervägande
del på just industrijordbrukets jordförstöring och skövling av skogsmarker.

Den stigande halten av koldioxid i atmosfären som observerats under
efterkrigstiden har gått från 0,03% till 0.04% och stigningen
fortsätter. Orsaken anses vara de ökande utsläppen av koldioxid från
förbränningen av fossila bränslen. Vad som däremot fått oförtjänt liten
uppmärksamhet är att den stigande koldioxidhalten även sammanfaller med
införandet av industrijordbruket med dess intensiva odling av spannmål.
Det utarmar i sin tur jordarna på just kol och skadar jordens förmåga
att fungera som kolsänka. Haltökningen beror sannolikt minst lika mycket
på detta som på fossileldningen.

Koldioxiden är en växthusgas vars stigande halt hittills anses ha
orsakat en uppvärmning av det globala klimatet med uppåt en grad C.
Vetenskapsakademin menar att denna fortgående stegring kan leda till en
uppvärmning under detta årtionde med 1 – 4 grader C. Vad som verkligen
kommer att hända med klimatet vet vi inte. De mest alarmerande
prognoserna som duggat tätt under senare decennier har hittills kommit
på skam, vilket kan bero på att man räknat fel, alternativt att andra
faktorer som en avtagande solaktivitet motverkar den väntade
uppvärmningen. Men vi kan som sagt inte veta med säkerhet hur klimatet
kommer att påverkas.

Klimatalarmisterna har bl.a. pekat ut köttproduktionen som en viktig
faktor bakom en global uppvärmning som de menar kommer att fortsätta.
Man lyfter då främst fram metan från idisslarnas matsmältning som anses
vara en kraftigare växthusgas än koldioxiden. Metanhalten ökar dock inte
på samma sätt som koldioxid och metanet oxiderar ganska snabbt, varför
uppehållstiden i atmosfären blir kort. Mot denna bakgrund pågår inom
klimatpropagandan en intensiv kampanj mot en köttrik kost. Det
diskuteras såväl köttskatter som partiella förbud. Istället menar man
att kosten ännu mer än idag skall baseras på bl.a. spannmål som redan är
den främsta orsaken bakom den pandemi av metabol sjuklighet som värden
är mitt uppe i. Den är på god väg att ruinera vår sjukvård på resurser.

Den här propagandan mot animalier är en mycket farlig strategi. Det
sannolikt effektivaste sätt vi har för att minska en stigande
atmosfärshalt av kol är att se till att kolet återförs till den levande
jorden. Om jordarna istället utarmas av ett allt intensivare
industriellt jordbruk för att kompensera minskad köttproduktion, kommer
kolsänkan i jorden att släppa ifrån sig ännu mer kol till atmosfären och
stegringen av koldioxidhalten hotar att accelerera.

Lösningen på det problem jag pekar på är att återgå till ett jordbruk
där djurhållning och odling åter integreras på det naturliga sätt som
det var före Andra Världskriget. Vad man skall göra är att släppa ut
nötkreaturen som nu är inlåsta i stallar på bete och sluta utfordra dem
med kraftfoder av olika slag som därtill gör dem sjuka.

Stora delar av världens idag allt för stora spannmålsodlingar bör
ställas om till ett artrikt långväxande bete med en hög diversitet.
Betet skall organiseras så att man så långt möjligt efterliknar det
naturliga bete som t.ex. miljontals bisonoxar hade på USA:s prärier
innan de utrotades av vansinniga nybyggare som inte insåg deras
betydelse. Masslakten av bisonoxarna och uppodlingen av prärien ledde
till historiens kanske mest kända jordförstöring, det som går under
benämningen the dust bowl och som skildrats i litteraturen av
Nobelpristagaren John Steinbeck.

En återgång till intensiv djurhållning baserad på den typ av näringsrikt
bete som jag pekat på medför på sikt ett återskapande av förlorat
organiskt material i jordarna. Kolhalten i jordarna stiger och den i
atmosfären minskar. Den mat vi på detta sätt får fram till mänskligheten
är långt nyttigare för vår hälsa. Vi minskar på de kolhydrater som idag
ingår i industrimaten och ersätter dem med mer nyttiga animalier av
olika slag. Vi kan på detta sätt hitta en lösning på såväl den metabola
pandemin som på risken för stora klimatförändringar.

Miljörörelsen propaganda mot den animaliska maten är totalt
kontraproduktiv och ett svek mot såväl miljön som mänskligheten. Det är
säkert ingen slump att vi hittar samma ekonomiska intressen bakom
klimatlarmens köttpropaganda och Big Food som driver industrialiseringen
av jordbruket.

Stäng alltså kött- och mjölkfabrikerna, släpp ut djuren på bete och se
till att människor livnär sig på det vi en gång under
jägar/samlarstadiet blev genetiskt präglade att äta.

https://anthropocene.live/2016/08/24/sla-ett-slag-for-klimatet-at-mer-kott/



---
Detta e-postmeddelande har sökts igenom efter virus med antivirusprogram från Avast.
https://www.avast.com/antivirus

0 new messages