Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Steka ris

77 views
Skip to first unread message

mig

unread,
May 1, 2003, 2:10:54 AM5/1/03
to
Hejsan!

Jag köpte råris och på påsen står det att man skall skölja
riset(givetvis),men även att riset blir bäst om man steker
det med kryddor innan kokning,är det någon här som
gör det och vad har ni isåfall för erfarenhet av det?

--
//
W
LOC


ulltand

unread,
May 1, 2003, 5:00:55 AM5/1/03
to
"mig" <m...@telia.com> skrev i meddelandet
news:OT2sa.6296$dP1....@newsc.telia.net...
Pilaffris heter det. Gjorde det mycket förr, men det har kommit i glömska,
antagligen sedan jag köpte en elektrisk riskokare.
Det är ganska okej. Man steker ris, lök och kryddor tills riset nästan blir
lite genomskinligt, späder därefter på med vatten eller buljong, och låter
sedan koka färdigt under lock.


--
ulltand


mig

unread,
May 1, 2003, 6:21:29 AM5/1/03
to

"ulltand" <kassama...@bonetmail.com> skrev i meddelandet

> > Jag köpte råris och på påsen står det att man skall skölja
> > riset(givetvis),men även att riset blir bäst om man steker
> > det med kryddor innan kokning,är det någon här som
> > gör det och vad har ni isåfall för erfarenhet av det?
> >
> Pilaffris heter det. Gjorde det mycket förr, men det har kommit i glömska,
> antagligen sedan jag köpte en elektrisk riskokare.
> Det är ganska okej. Man steker ris, lök och kryddor tills riset nästan
blir
> lite genomskinligt, späder därefter på med vatten eller buljong, och låter
> sedan koka färdigt under lock.

Ahh,tackar tackar.....lök skall man kunna ta med,
kanske tillochmed morot som borde vara genomkokt
efter 45min.,annars så brukar jag slänga med djupfrysta
ärter,paprika och majs när det är ca. 10 min. kvar.

--
//
W
LOC


0 new messages