rztinnen und rzte sowie Ernhrungswissenschaftlerinnen und Ernhrungswissenschaftler empfehlen eine Ernhrungsweise, die vorwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemse und Obst sowie Produkten aus Vollkorngetreiden besteht.
Die Faustregel lautet mindestens fnf Portionen Gemse und Obst pro Tag zu verzehren. Dabei ist eine Portion so viel, wie in beide Hnde passt. Das knnen sich auch Kinder leicht merken. Wer sich noch genauer mit Kalorien beschftigen mchte und wissen will, wie viele Kilokalorien welches Nahrungsmittel hat, wirft am besten einen Blick in die Kalorientabelle. Diese knnen Sie auch als PDF herunterladen und ausdrucken. So haben Sie die Tabelle immer griffbereit. In der Kalorientabelle finden Sie auerdem Obstsorten, die in Deutschland zwar nicht heimisch sind, aber dennoch auf unserem Speiseplan stehen.
Der Kalorienbedarf ist sehr individuell und hngt von mehreren Faktoren wie krperlicher Bewegung, Gre, Alter und Gewicht ab. Im Durchschnitt bentigen Frauen bei leichter krperlicher Bettigung tglich und abhngig vom Alter zwischen 1.600 und 2.000 Kilokalorien, Mnner zwischen 2.000 und 2.500. Je lter Sie sind, desto geringer ist Ihr Bedarf.
Wer abnehmen mchte, fr den lohnt sich ebenfalls ein Blick auf die Kalorientabelle. Sie zeigt einerseits, welches Gemse und Obst am wenigsten Kalorien hat. Andererseits kann man aus ihr lesen, dass auch pflanzliche Lebensmittel gelegentlich starke Energie- und damit auch Kalorienlieferanten sind. Besonders unter Obst finden sich einige Sorten, die viele Kalorien in Form von Kohlenhydraten wie Strke oder Fruchtzucker enthalten. Gemse hingegen wartet fast durchweg mit wenigen Kalorien auf.
Das kalorienrmste Obst findet sich vor allem bei den Beeren. Sie sind damit ein toller Bestandteil einer ausgewogenen und schlank machenden Ernhrung. Folgendes kalorienarmes Obst liefert wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und kann beim Abnehmen untersttzen:
Ein Blick auf die Kalorientabelle zeigt aber auch, welches Obst die meisten Kalorien liefert. Einige Sorten enthalten viel Zucker und damit im Vergleich zu ihren kalorienarmen Kollegen relativ viele Kalorien. Beispiele sind etwa:
Vorsicht auch bei getrockneten Frchten: Da ihnen das Wasser fehlt, liegt die Energiedichte weitaus hher als bei frischem Obst. 100 Gramm frischer Apfel enthlt gerade einmal 54 Kilokalorien. Sein getrocknetes Pendant liegt bei fast fnfmal so viel: Ganze 255 Kilokalorien zeigt die Kalorientabelle fr dieses getrocknete Obst an.
Je mehr Kohlenhydrate, Proteine und Fette ein Lebensmittel hat, desto mehr Energie und Kalorien bringt es mit. Auch unter den Gemsen gibt es in der Kalorientabelle ein paar Sorten, die mehr Energie enthalten:
Die neue Lebensmitteldatenbank von Strengthfood enthlt Produkte der Schweizer Nhrwertdatenbank (Version 5.3), sowie eigene Anlagen. Wir erweitern die Lebensmitteldatenbank regelmig. Falls du Lebensmittel vermisst oder gerne weitere hinzufgen mchtest, sende uns bitte eine kurze E-Mail mit den Angaben.
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Die Liste kann immer nur als Anhaltspunkt betrachtet werden. Wenn ein Neugeborenes besonders klein oder gro ist, treffen die Grenempfehlungen nicht zu. Je nach Lebenssituation knnen manche Dinge auf der Liste fehlen, andere wiederum berflssig sein.
Unsere Empfehlungen knnen nur als ungefhre Angaben betrachtet werden. Wir haben versucht, uns an Mindestangaben zu halten. Die tatschlich bentigte Menge hngt natrlich von den individuellen Eigenschaften des Babys ab: So bentigt ein Spuckkind sicher mehr Spucktcher, Ltzchen und Kleidung als ein Baby, das selten spuckt.
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