Groups
Sign in
Groups
عاشق الفراشة
Conversations
About
Send feedback
Help
من المطبخ الهندي تندوري رنغولي| Tandoori Ranguly
4 views
Skip to first unread message
عـــــــــــــا شــــــــق الــــــــفــــــر ا شـــــــــة
unread,
Oct 26, 2011, 7:25:14 AM
10/26/11
Reply to author
Sign in to reply to author
Forward
Sign in to forward
Delete
You do not have permission to delete messages in this group
Copy link
Report message
Show original message
Either email addresses are anonymous for this group or you need the view member email addresses permission to view the original message
to
مجموعتي عاشق الفراشة عاشق الفراشة
صورة من
المطبخ
الهندي
تندوري
رنغولي|
Tandoori
Ranguly
خليط التندوري
المقادير:
- لبن 1 كغم
- شطة ناعمة 20 غم
- يانسون 5 غم
- غرام مسالا 10غم
- ملح أسود 20 غم
- زنجبيل مطحون 20 غم
- ثوم مطحون 20 غم
- عصير ليمون 5 مل
- حلبة مطحونة 5 غم
- صبغة طعام حمراء 15مل
- زيت ذرة 20 مل
- لحم عجل مقطع إلى قطع صغيرة 50 غم
- هامور مقطع 50 غم
- ربيان 50 غم
- دجاج مقطع ومسحب من العظم 50 غم
- قشطة 50 غم
- فلفل حلو (أخضر، أحمر، أصفر) 50 غم
الطريقة:
- تخلط جميع المكونات السابقة في طبق وتوضع جانباً.
طريقة التحضير:
- تخلط جميع أنواع اللحوم مع القشطة والفلفل الحلو.
- ثم تضاف إلى خليط التندوري المحضر سابقاً.
- تخبز في الفرن حتى تنضج.
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages