Ingredients
Mango - 1 cup
Milk - 2 cups
Sugar - 3 tsp
Elachi powder - 1/4 tsp (optional)
Ice crushed - 2 small cubes
المكونات
المانجو
- 1 كوب
حليب
- 2 كوب
سكر
- 3 ملعقة شاي
العشي
بودرة - 1/4 ملعقة شاي (اختياري)
الثلج
المجروش - 2 مكعبات صغيرة
Method
Peel of the skin of mangoes and
chop the mangoes roughly.
Add 1/2 cup milk with mango cubes, sugar and crushed ice
and blend it in a mixer until smooth for 10 seconds then
add remaining milk and blend again until smooth.
Add elachi powder, mix well. Your mango milkshake is
ready in minutes.
أسلوب
قشر
الجلد من المانجو ويقطع المانجو تقريبا.
أضف
1/2 كوب حليب مع
مكعبات المانجو والسكر والثلج
المجروش ومزج هذا في الخلاط .
حتى
تصبح ناعمة لمدة 10 ثوان
ثم يضاف حليب المتبقية ومزيج مرة أخرى
حتى تصبح ناعمة.
إضافة
العشي مسحوق، تخلط جيدا.
اللبن الخاص المانجو على استعداد في غضون دقائق.
Notes
if you want it to be little runny
then add 1/2 cup of milk more
Adding elachi powder gives a good flavour , but its
purely optional.
Adjust sugar according to the sweetness of the mango
variety.
إذا
كنت تريد أن تكون سيلان قليلا
ثم يضاف 1/2 كوب من الحليب أكثر
واضاف
العشي مسحوق يعطي نكهة جيدة،
ولكن اختياري لها بحتة.
ضبط
السكر وفقا لمجموعة متنوعة من حلاوة المانجو.
