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1.[众典鲸鲲-寰宇搜奇] 米洛大桥世界第一高!英法连手打造建筑奇观
米洛大桥世界第一高!英法连手打造建筑奇观
 
施工中的米洛大桥 --- 从高空看其中的一个桥墩
 施工中的米洛大桥 --- 彷佛在云端
 


通车后仍可见彷佛在云端的米洛大桥
通车后的米洛大桥 下面的链接为照片集锦,含设计过程、蓝图、工程师、建筑公司等等,一定要看啦!http://www.stephanecompoint.com/11,376.html
米洛高架桥( Millau Viaduct )位于法国南部,目的是纾解法国渡假时期,往来巴黎和地中海沿岸地区的交通拥塞。 14日桥梁竣工后,工程人员在桥的两端兴奋庆祝,完成这项建筑史上的另一个新纪录。
米洛大桥采斜张桥形式,为四线道,桥梁以七支悬臂支柱支撑,横跨塔恩河( TarnRiver ),桥面高 270公尺,悬臂支柱最高处达 343公尺,甚至比巴黎艾菲尔铁塔还高出 22.25米,总长 2.5公里 ,重 3万 6000顿,从 2001年 12月动工,花费 3年时间完成,高度、完工时间等都创下世界第一,开车在其上宛如行走在云端。
如同已经走入历史的协和号客机和英法海底隧道,这座桥梁也是英国和法国共同完成,由英国著名建筑大师佛斯特( Norman Foster)爵士负责,打造艾菲尔铁塔的埃法日集团 (Groupe Eiffage)出资承造。该公司承担 3 亿9400 万欧元桥梁兴建费用,取得桥梁 75年的管理权,这段期间的过路费收入都归其所有。
米洛大桥建筑之初曾引起不小的争议,担心破坏塔恩河谷周围景致,但是佛斯特以钢骨为主建材配合其设计功力,让这座大桥完工后看来结构轻巧,细致却不失坚固。他曾说,设计理念就是「要让大桥看上去精巧到另人难以置信的程度。」
佛斯特采用特制钢材为桥面,而非混凝土,减轻桥梁重量,施工方式采用预造法,就是先将桥面在亚尔萨斯工厂衔接成每块 32 公尺宽的钢材,共 2000块,然后运到桥两端的山谷衔接起来,缓慢的悬吊到桥面预定段上方安装﹔桥梁采用白色也达到视觉上的轻量效果。
建筑团队希望米洛大桥不仅让金门大桥、雪梨港大桥相形失色,更要成为 21 世纪的人类建筑奇观的「桥梁之母。」米洛镇镇长在大桥即将完工时也期待的说,希望这座桥成为法国地标,以后人们会为了看这座桥而到米洛镇。
法国总统席哈克 14 日将为桥梁主持完工启用典礼,于 17 日正式通车,过路费每车4.6 欧元。
这座大桥是法国连接巴黎到郎格多克海岸,甚至延伸与西班牙巴塞隆纳高速公路相连的 A75公路计划的一部份,而米洛镇在这段路中居「瓶颈」位置﹔桥下两端为拉尔札克高原和莱伟祖高原,有另一条高速公路蜿蜒其间,全长 20 英里 ,米洛大桥通车后,这段路行车时间从3小时缩短为10分钟。
2.[众典鲸鲲-社会热点] 中国黑客培训学校调查
周一到周五,每天晚上7到8点,黑客基地的视频教室都会按时开课,虽是收费听课,但人气依然越来越旺盛,能容纳500人的网络教室,每晚都至少要开3个,总是挤满了来自全国各地的年轻人,他们都是来学习黑客技术的,虽然他们中间有些人连中学都没有毕业,英文字母甚至都认不齐。 成立于6年前,总部位于北京的黑客基地原本只是一个黑客技术狂热爱好者聚集的论坛,依靠收取寥寥的会员费来维持服务器运转,毫无商业追求,但是,最近3年来,它的会员爆炸式增长,已经超过了100万。 上个月,他们拿到了1000万的风险投资,更名为黑基国际科技有限公司,网络上的在线教室已经越来越无法满足求学者的需求,他们打算开设实地教学的课程,在黑客培训的市场上大显身手。 黑客基地、黑鹰、华夏,这3家目前被誉为中国三大黑客培训学校,无论是会员数量、网站人气还是课程质量,在中文互联网世界大大小小1000多家类似的黑客培训网站中都名列前茅。最近一个多月里,记者接触了其中两家。 他们都反感被称为“黑客培训学校”。“我们是网络安全培训学校。”黑基的安全顾问王献冰,黑鹰的李强见记者的第一面都如此强调,但在数以百万计的年轻求学者那里,大都抱着学习黑客技术的目的而来,至于学成后,用来干什么,则是这些黑客培训学校无暇也无力思考的问题。 按照现在的增长趋势,用不了几年,这类学校就将迅速培训出数以千万计的掌握基本黑客技术的年轻人,很难想象,这将对中国乃至全球的互联网世界产生怎样的影响? 黑客的堕落与普及 1997年就大学毕业的王献冰是中国第一代黑客中的佼佼者,他的网名“孤独剑客”在曾经的黑客界可谓无人不知。 如今,他已算是个不折不扣的成功人士,开着宝马车,在北京中关村的写字楼里经营着自己的公司,黑客基地的1000万风险投资,正是他带去的。但他却异常反感别人再将其称为黑客。“过去几年所谓的黑客界实在是令人发指,我们现在都以黑客为耻。”王献冰说,低龄化、低学历、不计后果,这就是现在所谓黑客的公众形象。 黑客基地的统计数据显示,数以百万计的注册用户,大都是生于1990年前后的年轻人,以在校的大中专学生、毕业的应届生为主,此外就是技术工程师、网络管理员、网站站长、IT技术主管、信息经理和政府信息化工作人员等群体。 这一代年轻人自称为第六代黑客,与过往的黑客们不同,他们不再热衷于炫技,而是带有明确的经济目的,也因此,以“盗号木马”为代表的“商业病毒”,经过短短几年就成了黑客圈最流行的工具。 与曾经的神秘相比,今天黑客的门槛早已降低了许多。交几百块钱,在黑基、黑鹰这类学校学上几个月,很快就能成为所谓的黑客,偷QQ、网银账号、游戏账号、破邮箱、攻击网站,对于一个参加过初级培训的年轻人而言,掌握这样的技术没有任何困难。 在王献冰看来,这些都是初级的针对客户端的小儿科。像他这样级别的黑客,不断地有人找他来干更大的事,诸如直接攻击游戏的主服务器,大的公司之间互相雇佣黑客窃取商业情报。“我当然不会去干这些非法的勾当,我的公司每个月几十万的收入已经能够让我过上优越的生活,犯不着铤而走险。”王献冰说。 但并不是所有当初的黑客都像他那样,依靠开发出性能优越的防火墙产品而取得了商业上的成功。“很多小黑客疯狂敛财,大红大紫,买车买房,让很多真正的老黑客也坐不住了,最终锒铛入狱,实在可悲。”王献冰也承认,这样的事情在他身边时有发生。 越来越庞大的现实利益早已击溃了互联网世界的道德底线,对于新一代的黑客而言,不是这些孩子变了,而是他们面临的互联网世界和现实社会已面目全非。2007年熊猫烧香案件的始作俑者李俊就是个极其典型的新一代黑客。一个水泥厂技校毕业的中专生,一个从未接受过专业训练的电脑爱好者,一个被杀毒软件公司拒之门外的年轻人,几乎让小半个中国互联网陷于瘫痪。 “我们这样的人,读的是烂学校,父母是穷农民,属于被社会抛弃的渣滓,不自己找点出路,还能干什么?”记者找到了一个正在立志成为黑客的年轻人,他刚刚瞒着父母向姐姐要了600块钱,报了黑鹰的网络赚钱法培训班。“等赚到大钱后再出来接受你的采访,像他们那些前辈那样臭骂后来者。”在拒绝记者的采访时,这个1991年出生,刚刚高中毕业,在河南郑州一家计算机学校就读的孩子还不忘调侃一下前辈。 从黑客基地的统计数据来看,注册用户的疯狂增长是从2007年开始的。为什么会是这个年份?王献冰也不确定其中的原因,“不过,黑基的用户一大部分都是网游迷。”他分析称,中国的网络游戏从2002年开始,已经持续火爆了七八年,培育出来的用户数量是数以亿计的,一般来讲,人们对一种新娱乐方式的兴趣往往持续3年之后会慢慢减弱。
网络游戏让许多年轻人失去了女朋友、与父母闹矛盾、荒废了学业,当现实社会的种种不如意蜂拥而至时,网游迷的转型是早晚的事,大约在2007年前后,是网游迷转型的一个高峰,当那些资深网络游戏迷抽身时,会发现他们没有任何其他生存技能,学习黑客技术,从网游中获利,成了最便捷的方式。 “只要有10%的网游迷将兴趣转向钻研网络安全技术,这个培训市场的规模就相当庞大了。”王献冰说,如果黑基网站取消邀请注册限制的话,年内注册用户将会迅速达到500万以上,并且以我国网民的数量而言,仍然有数倍的增长空间。 黑客学校教什么? 黑鹰安全网是最近两年来,在网络安全技术培训领域迅速崛起的另一家网站,这家总部位于河南许昌的网站,经过几年的发展,人气和名气已经仅次于黑客基地。其创始者李强是一个相当传奇的人物,他15岁初中毕业,就四处打工。2003年之前,他还是一个疯狂的网络游戏迷。在网游玩厌倦之后,他迅速转型,钻研起黑客技术,这个只有初中文凭,没有接受过专业计算机教育的年轻人能够在被外人看来是高科技的IT领域做得风生水起,令很多人刮目相看。 李强的故事对许多网游迷来说,相当励志。4月份记者在许昌见到李强时,他已经正式注册了黑鹰科技有限公司,出任董事长,对于网站详细的盈利模式,李强并不愿意多讲,但显然,在这个中原城市,他已经是个成功的企业家,公司的营收也相当稳定和可观。 黑鹰的培训主要有四项课程,编程班、安全班、技术班和网赚班。网赚班学费600元,由李强亲自授课,黑鹰的网站上,对网赚班做了这样的介绍:李强,黑鹰科技有限公司董事长兼CEO,2003年创办国内最大的安全技术培训网站,熟知各种网络上可赚钱的案例,有适合菜鸟入门的项目,具有小投资,盈利快的特点;也有适合工作室大量电脑挂机项目,实现利用大量电脑达到自动化网赚的目的。 具体如何赚钱,则要交纳会费,成为VIP会员后才能知晓。对于各大黑客网站开设的备受用户欢迎的网络赚钱法培训班,王献冰不以为然:“网络赚钱法,操作好了能赚钱,但大部分人并不赚钱。”黑客基地并没有开设这样的课程。 网络赚钱法能够让许多年轻人深信不疑,显然并不只是异想天开。几年来,媒体报道的利用黑客技术、通过网络迅速暴富的例子越来越多,最近的例子是长沙市公安局刚刚破获的一起网银失窃案:22岁的“黑客”彭江明,只有初中文化,2006年开始,通过互联网购买黑客软件,利用互联网侵入手段在银行大堂电脑及网站广泛种植“木马”,窃取银行客户的身份证号、银行账号和密码以及手机号码等个人信息。然后通过网上购物、贩卖手机话费充值、转账提取现金等方式获利,所得赃款用于购买高档汽车和日常挥霍。两年多来,他一共盗取了涉及19个省市,300多个银行客户账号,涉及金额达700余万。 除了这些针对个人账户的窃取和攻击之外,网络黑客最大的获利对象同样来自于网游。现在中国几乎每天都有一款新游戏上线,没有哪家游戏网站没遭遇过黑客的攻击和敲诈的,但是没有哪家游戏公司会将这些事情公开化,对于实力雄厚的网游公司来说,可以寻求更为强大的安全防护系统,但对大部分中小网游公司而言,最现实的做法是与黑客组织达成妥协,以在其网站上刊登广告,支付广告费的形式寻求他们的保护。 不需要学历,不需要经验,不需要懂英语,只要花上几百元钱,就能成为一个在互联网世界为所欲为的新时代“黑客”,类似的宣传策略几乎挂满了每家黑客培训网站的页面上。而已经成型的互联网黑色产业链的暴利更是足以引诱更多的青年人向其投靠,形成强有力的人才竞争。 如何带到阳光下? 在黑鹰日益壮大的过程中,2006年初,公安部门的查封是一个不小的打击。当年2月底,在接到群众举报后,许昌市公安局网警支队依法刑事拘留了李强,罪名是涉嫌利用国际互联网络传授犯罪方法。 对于那次事件,如今担任黑鹰安全网站站长的张磊解释称:“那是一场误会,是被人陷害的。”事实上,李强释放后,确实又将黑鹰网重新开办起来,并加强了同政府的合作。 最大的一次合作是为公安部门制作了一套河南省网吧监控系统。“这套系统是免费提供的,政府要求网吧安装,我们的收益是通过在系统中植入商业广告来实现。”李强说,除此之外,部队系统也会找上门来合作,比如为济南军区的内部系统提供安全测试报告。如今,黑鹰公司与公安局网监支队、济南军区甚至国防科工委都是合作共建单位。 种种举措,都让来自政府的管制压力比以前缓和了许多。对于身处北京的黑客基地而言,同样面临类似问题,王献冰也急于摆脱黑客学校的名声,“我们这次注资1000万,就是希望将网络安全培训正规化,做成网络安全工程师认证培训机构,而不再被称为黑客学校。”王献冰说,事实上,国家并没有法律规定不准进行黑客技术研究,关键在于授课的课程设计,是在一个实验环境中讲解的,必须研究如何攻击网站,才能讲防范。
对于这个尚处于灰色地带的行业来说,如何处理与政府的关系,始终是他们不大愿意面对的话题。学员毕业后,他们会用这些技能去做什么,这个就很难保证。一个从黑客基地学成毕业,网名为“best”的会员告诉记者,他的同学中,最让人羡慕的是那些被推荐去了国家安全局、国防部等等国家机构的人,这些机构经常会到黑客基地的会员中选拔人才,“在大家看来,这样的职位相当好,但是能走上这条路的人,他们付出的努力远远超过别人的想象。” 李强也告诉记者,最近几年来,国防科工委、军区等单位经常会来网站发布招聘广告,将会员中那些真正优秀的黑客人才重金纳入公务员队伍。其次的选择则是像best这样,找一家正规的网络安全公司,做一个安全工程师,对这个大专毕业,年仅21岁的孩子来说,在北京有稳定的工作和收入,且是自己爱好和特长所在,已经相当满意。 但相对于每年数以百万计的求学者而言,可以想象,更多人无法获得这样的机会,大部分人学成之后,最大的可能都将是义无反顾地投入网络犯罪的洪流。不论是北京的黑客基地,还是许昌的黑鹰安全网,都将自己定位为中国最大的网络安全门户网站,都称自己核心的培训业务是网络安全技术培训。 但攻击与防范,在很多时候无法区分。在缴纳会员费,报名学习之前,很多用户会要求黑客基地的老师们先帮忙黑掉一个网站,或者盗取一个QQ号,以示技能。 面临这样的现实,如何将这个行业真正带到阳光下,是个难题。王献冰说,他希望他的1000万风险投资能让黑客基地走出一条阳光下的新路。“未来的目标应该是北大青鸟那样的IT培训机构。”王献冰说,北大青鸟每年的培训收入达到了20多亿,已经计划到美国上市,而根据行业规律,在整个IT培训市场中,网络安全培训至少将占据15%~20%的份额,最保守的估计,这个市场完全正规做下来,也应该有过亿的市场价值。 中国互联网的飞速发展,已经让网络安全人才匮乏到一个相当严重的地步,人才的培育至少滞后于社会需求5到10年,职业培训将承担起弥补这个社会缺漏的重要途径,因此,对黑客基地的投资,王献冰相信一定能够成功,最终能够将黑客基地打造成一个受人尊敬的网络安全培训机构,而不是今天人们所认为的“黑客学校”。
作者:田 磊 来源:南风窗
3.[众典鲸鲲-十大来啦] 全球十大垃圾食品到底是哪些
一、油炸类食品 1. 导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉) 2. 含致癌物质 3. 破坏维生素,使蛋白质变性
二、腌制类食品 1. 导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌 2. 影响粘膜系统(对肠胃有害) 3. 易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 1. 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐 2. 含大量防腐剂(加重肝脏负担)
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1. 食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 2. 严重破坏维生素 3. 热量过多,营养成分低
五、汽水可乐类食品 1. 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2. 含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 1. 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 2. 只有热量,没有营养
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 1. 破坏维生素 2. 热量过多,营养成分低
八、话梅蜜饯类食品(果脯) 1. 含亚硝酸盐 2. 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
九、冷冻甜品类食品 (冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 1. 含奶油极易引起肥胖 2. 含糖量过高,影响正餐
十、烧烤类食品 1. 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首) 2. 导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
文章摘自《林海峰营养配方手册》
4.[众典鲸鲲-健康园地] 我们还该不该“全民补碘”
一,《我们还该不该“全民补碘”》
半年内接连发生的两起碘油丸中毒事件,使一位全国人大代表今年3月提交的一份议案再度引起关注,我们还该不该“全民补碘”?
不论你是否愿意,你每天都得补碘。全民食盐加碘,是中国政府自1995年以来极力推行的做法。不知不觉中,人们对加碘食盐已经习以为常。在一些地方,还发放专门的补碘药物。 然而,今年3月,全国人大代表、中国医科大学副校长滕卫平提交议案,建议修改全民食盐加碘政策。滕说,实行全民食盐加碘以来,我国居民碘摄入量明显增加,碘缺乏症已得到有效控制,但另外一种倾向正在出现:部分人群出现碘摄入过量现象。 不论是碘缺乏,还是碘过量,都会对健康造成危害。一项旨在消除碘缺乏危害的公共卫生政策,难道又要为大多数中国人带来碘过量的苦恼?有媒体惊呼,假如滕的调研结果属实,十数亿中国人已经在稀里糊涂中当了或正在当着食盐加碘的“实验品”! 而补碘的另一种方式——服用碘油,继1998年震惊江总书记的山东单县碘片中毒事件之后,最近又在山东安丘和山西运城引发不良反应事件,甚至有女童死亡,从而使一些地方“谣言四起,谈碘色变”。 中国为什么要实行全民补碘?补,还是不补,公众什么时候才能有自主选择的权利?
一项公共卫生政策走形后的恶果 今年4月中旬,运城市盐湖区发生的一起大面积碘油丸“中毒”事件,600多名学生和幼儿出现头痛、恶心、呕吐等不良反应。据报道,盐湖区防疫站发放的 碘油丸,没有经过上级主管部门同意,而防疫站从厂家购进碘油丸的价格为每粒0.26元,经过层层发放,最后到学生和幼儿手里变成每粒1.5元。 更惊人的事件其实是在去年11月,山东安丘市白芬子镇8岁女童张晓娟服用学校分发的碘油丸后引起过敏反应,因抢救不及而死亡。今年3月,从安丘市检察院传 来消息,负责派发碘油丸的防疫站工作人员王国增将被提起公诉。据介绍,白芬子镇推销给孩子们的碘油丸也是每粒1.5元,而防疫站在明知已经给一些村发过药 后,又通过教委再次发放,给孩子服碘时也没有医务人员的监督。 全民补碘,本是中国政府为了消除碘缺乏危害而极力推行的一项公共卫生政策,主要采取食盐加碘的措施。但一些地方不顾国家卫生部的三令五申,强行推销补碘制 剂,酿成惨剧,致使一项公共卫生政策走形。几年来,在云南、贵州、新疆、山东、内蒙古等地曾多次发生过大面积“中毒”事件。事后调查表明,多半是由于碘制 剂过期变性,以及在普遍供应碘盐的同时,一些机构受经济利益驱动,又反复无序地向学校和幼托园所强行推销包括保健品在内的含碘制剂。 如今,山西运城和山东安丘再次发生类似事件,令人震惊和痛心。 卫生部有关人士告诉记者,早在1995年9月,卫生部就向各地卫生部门下发《口服碘油丸要则》,详细规定了碘油丸的应用范围和注意事项。此后,卫生部又反 复强调,口服碘油丸仅仅是消除碘缺乏病的辅助措施,只有在暂时还不能供应碘盐或碘盐不合格的地区,以及中、重度缺碘病区才能采用,同时必须在医务人员监督 下服用。 滕卫平对记者说,1999年国家碘缺乏病监测结果显示,山西省人体碘营养水平高达407微克/升,比国际权威组织制订的300微克/升碘过量标准还要高,“我真想不明白,当地有关部门到底是根据什么‘理由’在学生人群中投放碘油丸的?”
13亿中国人充当食盐加碘实验品? 中国人普遍缺碘。碘缺乏所致的甲状腺功能低下会影响人体的新陈代谢、生长发育,尤其会影响儿童智力发育。因此,自1995年开始,中国强制推行全民食盐加碘政策,成效显著,赢得了国际社会的赞许。 但是,滕卫平指出,随着这一政策的推行,部分人群出现了碘摄入过量现象。1999年统计结果表明,我国已有14个省市自治区超过碘过量的标准。 滕说,国际医学界对这个问题的认识也有一个过程。1991年,世界卫生大会推荐以全民食盐加碘来控制碘缺乏病。但到了2001年,世界卫生组织提出依 据学龄儿童尿碘评价碘营养状态的新标准以后,国际权威医学组织据此提出不应当鼓励碘摄入量超过300微克/升,因为碘过量同样可以导致对健康的不良影响, 包括碘致甲状腺功能亢进和自身免疫甲状腺疾病。 于是,在今年两会期间,滕“受中华医学会内分泌分会同仁的委托”,提交了一份议案,要求国家尽快重新审视现行的全民食盐加碘相关法规,及早停止在不缺碘地区盲目实行全民食盐加碘,即使在缺碘地区也应根据当地居民尿碘的检测结果,有针对性地调整确定食盐加碘浓度。 对滕的食盐加碘应该因地制宜的观点,许多专家表示赞同。 天津医科大学内分泌研究所阎玉芹研究员说,随着公众生活水平、饮食习惯的改变,人体所必需的碘元素可以从日常饮食中获得相当的补充,条件具备时可以实行因 地制宜的补碘措施。甚至在不久的将来,某些发达的大城市如上海、北京等就完全可以仿效一些欧美国家的做法,实行碘盐、非碘盐同时供应市场。 但是,目前是否应该修改现行法规、贯彻因地制宜的原则,还存在争议。 包括阎在内的一些专家认为,因地制宜的原则应当缓行。首先,碘的摄入安全范围比较宽,目前的加碘水平对正常人群健康不会有影响;其次,不要忘了中国有8亿 农民和相当数量生活仍然比较困难的城市居民,而实行全民食盐加碘,花上少量的钱就能解决缺碘的大问题,具有很高的投入产出比;最后,还应考虑食盐的生产水 平、市场管理等实际问题。 对一些媒体“十数亿中国人充当食盐加碘实验品”的说法,阎表示不能同意,“我们每走一步,都是慎之又慎。”她在1994年主持了一项卫生部课题“中国10 大城市学龄儿童碘营养状况调查”。调查表明,上海、北京等大城市也未能达到100微克/升的足够碘摄入量标准。这一调查是中国借鉴国际经验、强制推行全民 食盐加碘的重要依据之一。 国家碘缺乏病参照实验室主任李素梅研究员也认为,对于全民食盐加碘这一公共卫生策略的评价,“不可只见树木不见森林”。她举例说,自实行全民食盐加碘 以来,短短5年时间全国大部分省区碘缺乏病得到了控制和基本控制,这是此前35年防治工作没有达到的效果;缺碘地区人群智力水平与正常地区人群相比低 10~15个百分点,这一状况如今已明显改善;碘缺乏、维生素A缺乏等会使GDP下降3%,全民食盐加碘明显降低了对社会经济发展的损失。 卫生部有关人士则透露,全国人大已将滕卫平的议案转交卫生部,目前正在积极办理之中,不久后将做出明确答复。
高碘地区和一些患者不应吃碘盐
卫生部有关人士还特别提醒,全民食盐加碘政策中的“全民”二字是相对而言的。国务院1994年8月发布的《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》中已有明确规定,不应在高碘地区和某些患者中推行碘盐。 初步调查表明,中国约有1600多万人生活在山东、河北、河南、安徽、江苏、山西、内蒙、新疆等8个省区91个县的高碘地区。对这些地区的人群,以及由于摄入碘过量造成的甲状腺疾病患者,补碘只能是有害无益。 但是,这一规定在具体执行过程中,遭遇到了种种困难,至今未能真正开展。 对不宜食用碘盐的患者,直到2000年,才在北京等城市出现了为他们设立的非碘盐供应点。 更令人担心的是,在高碘地区,仍然有相当多的人买不到非碘盐,不得不服用碘盐。至于高碘地区的具体范围和影响人群,有关部门也还在进行调查研究。
二,《事关加碘盐》(摘自王佩的“白板报”)
1、8月14日杭州《每日商报》03版以整版篇幅报道了食盐加碘量问题。对此“关系到每个人的健康”的大事做了充分的阐述,并说“杭州4年内甲状腺疾病捡出率提高3倍”。网址:http://tinyurl.com/l96neq
网友补充,【南都周刊】也做过一篇报道:碘盐致病疑云 http://bit.ly/MKsxU
2、一位匿名人士说:“2000年我曾经和盐业公司几个领导吃饭,说到碘盐,据说每袋加碘盐加价部分(好像是一毛钱),盐业公司利润丰厚。记得当时问过,如果不强制卖碘盐,会怎么样,老总说那损失是天文数字。”
3、他还说:“原来杭州景阳观无碘盐是放开销售的,但是最近必须凭医生证明才能买。也就是说,你不得甲状腺病,你就无权购买无碘盐。我问了,说是上面的规定,真是他妈的缺了大德的规定。”
4、这点得到了媒体报道的印证。“根据盐业法规的规定,甲亢病人或者特殊病患人群可以凭医生证明或病历卡购买非碘食盐。”杭州盐业公司业务处负责人表示. http://tinyurl.com/p66wn7
5、网友插播一:在高碘地区,已吃了n多年加碘盐。感觉就像国家给你开一药方,反正不管你有病没病,药必须得吃。
6、网友插播二:专家又被请出来说微量加碘盐不会影响人体健康。可不管会否影响,至少超市里要有不加碘的盐让我们选择吧。现在哪有买不加碘的盐啊?
7、这是我的观点:现在沿海地区之所以加碘盐垄断市场,并不是这里的人们真缺碘,而是盐业专卖公司为了自身利益而强行推广造成的。
8、请看新华社这篇抓无碘盐的报道, http://tinyurl.com/qo3zcg 把无碘盐与非法盐划上等号,其目的是为了消费者健康,还是为了一己之私,值得深思。
9、匿名消息源:”据本市疾控部门一位化验师说:无限量长期食用加碘盐对人体是有害的。但发明加碘盐的那群人无法“改口”了,因为一旦老百姓不吃“加碘盐”,他们将失去发明此法的巨额奖励分成!所以就将错就错下去!“
10、在媒体发声质疑高碘地区推行“加碘盐”是否合理的时候,《人民日报》报道: 通过实施全民食盐加碘,我国儿童智商总体提高了近12个百分点。http://tinyurl.com/newcnr
11、网友插播:人民智力要是真提高了,人民日报大概早就消失了
12、《人民日报》说,加碘盐提高我国儿童智商12%。这是用现象解释现象,无法证明加碘盐与提高智商之间的相关性。这好比说,冰激凌的销量提高造 成强奸案高发,一样武断。真正的原因是天气热、衣着少引起的。同理,中国儿童智商的提高是营养、健康、教育提高的综合结果吧,怎么能归功于一个元素碘身上 呢?
13、网友插播:奇怪的是,市场上竟然买不到无碘盐。无碘盐的危害在什么地方?难道沿海地区补碘还不够么?利益可能是最大的原因。
14、另一位网友说:以后盐这东东对于富人来说不会也要从香港托人买吧?
15、日本学者佐竹靖彦考证,唐代至宋带代,黑市商人开始染指专卖商品盐,遭朝廷严厉取缔,于是他们为自我防卫秘密解释,对抗朝廷。他进而研究发现:《水浒传》中盗贼在梁山泊至青州一带的分布,与唐朝末期反朝廷的黑市盐商分布完全一致。
16、引述历史是为了提醒大家,盐看上去不起眼,实际上是中国古代财政的命脉。直到今天,也是能带来丰厚利润的垄断专卖商品。联系这个大背景,便于大家理解加碘盐的问题。
17、炒菜时提早放盐试图让碘挥发是徒劳的。原来添加的碘易于挥发的“缺点”早在1989年就被攻克了,这一年卫生部等七家部门就发出了通知,要求全国逐步改用碘酸钾加工碘盐。碘酸钾十分稳定。
18、对于盐业专卖部门来说,加加碘盐也好,无碘盐也罢,都是独家垄断,稳赚不赔,那为什么要对加碘盐情有独钟呢?问题一定出在碘上,确切地说,碘酸钾上。
19、赶紧google碘酸钾,Eureka,果不出我所料。碘酸钾是定点供应的!!! 《关于食盐添加用碘酸钾购销管理有关规定的通知》 http://tinyurl.com/pvw2w9 (为防止链接失效,公布这个文件的编号,以备查询:中华人民共和国国家经济贸易委员会 运行盐办函[2002]2号《关于食盐添加用碘酸钾购销管理有关规定的通知》)
20、这份《通知》可以看出:一、盐厂必须从碘酸钾定点生产企业购买,共9家企业;二、国家决定对食盐添加碘酸钾实行财政补贴!
21、也就是说,如果不再强制销售加碘盐,那么直接受损的就是《通知》规定的9家碘酸钾定点生产商;加碘盐的财政补贴也将取消。
22、我们进而要问,为什么《通知》里规定这9家企业,它们是怎么遴选出来的,招投标吗?不得而知。
23、加碘盐背后有没有黑幕,需要强大的《财经》和《南周》介入调查,我提供一条思路,顺着9家碘酸钾专卖企业、负责财政补贴的国药集团查查吧。
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24、爱TA,就送TA无碘盐吧。
三,全民补碘15年:甲状腺病增多,碘盐遭质疑(发表于2009年8月12日的《南方周末》)
全民补碘,非碘盐难觅。辽宁、浙江、天津、上海、福建等沿海高碘地区,原本预防大脖子病的碘盐,反而导致市民碘过量,存在健康风险。 在全民补碘政策实施15年之后,越来越多的地方流行病学调查显示,一些地区正迎来甲状腺疾病发病的高峰期。疾病暴发的时间段,刚好与强制食用加碘盐相吻合。 如此一来,实施了15年的全国统一标准的加碘盐,是否还要继续执行下去? 高碘、缺碘、适碘混杂 “全国(除西藏)共监测805714户居民家中食用盐,结果787409户居民食用碘盐,经人口加权全国碘盐覆盖率为97.71%。” “在重点防范(碘缺乏病)省区内外,近年来水碘和重点人群尿碘调查发现,部分村水碘较高,且高碘和缺碘、适碘乡村混杂存在。” “根据我国消除碘缺乏病防治工作规划,到2010年95%的县(区、市、旗)要达到消除碘缺乏病标准,其中居民合格碘盐食用率达到90%以上是一项重要而艰巨的任务。” 上述由中国疾病预防控制中心传染病预防控制所、国家消除碘缺乏国际合作项目技术中心于2009年2月9日公布的《全国碘盐监测工作简报》,道出了目前碘盐面临的尴尬局面。 全民补碘 中国一度是世界上缺碘最为严重的国家之一,有7亿多人口缺碘,曾占到世界碘缺乏病人群的40%。 中国疾控中心传染病所国家碘缺乏病参照实验室李素梅研究员介绍,早在上个世纪60~80年代,我国调查证实,全国31个省市普遍为外环境碘缺乏地区,虽然没有构成碘缺乏病流行,但人们处于轻度碘营养不足的状态。 当时,残联估计,由于缺碘导致的智力低下人群,占智力残疾人群的80%,但这只是冰山一角。碘缺乏造成的智力和体能丢失,才是更为严重的后果。根据国内相 关研究数据显示,在甲状腺肿流行区,儿童的智商比非流行区低10%~15%。可见,碘缺乏病是一个严重影响我国国民健康素质和社会经济发展的公共卫生问 题。 1994年国家开始提出“全部食用盐加碘”(USI)的举措,即日常家庭食用盐、食品工业添加食用盐、动物饲料添加用盐均要加碘。 碘含量调整 根据GB14880-94《食品营养强化剂使用卫生标准》,我国最早规定的食盐碘强化量为20-60 mg/kg。 世界卫生组织(WHO)推荐的成人每日碘摄入量为150~300微克。1997年和1999年两次全国碘缺乏病监测结果显示,居民尿碘平均水平均超过300微克/升。 据此,卫生部组织全国有关专家讨论,认为人群碘营养水平超过适宜水平,建议下调碘盐浓度。加之1998年山东单县事件暴露出许多地方滥用碘制剂的现象,在 全国影响很大,因此卫生部提出科学补碘要求,2000年有关方面在制定GB5461-2000《食用盐》标准时,听取了卫生部门的意见,将食盐中碘含量调 整为35±15mg/kg(20-50mg/kg)。 在卫生部消除碘缺乏国际合作项目技术中心于2005年提交的《关于碘盐监测工作中出现的新问题及建议》中,记录了食盐中碘含量标准的调整经过。 甲状腺病是否与碘盐有关?
2002年的“两会”期间,时任全国人大代表的滕卫平教授领衔提交了一份议案,建议修改全民食盐加碘法规。 原中国医科大学校长滕卫平领导的科研小组从1999年开始,进行了一个为期5年的“碘摄入量对甲状腺疾病的影响”的项目,得出的结论显示:缺碘和富碘都会导致甲状腺疾病。 越来越多的地方流行病学调查显示,一些地区正迎来甲状腺疾病发病的高峰期。疾病暴发的时间段,刚好与强制食用加碘盐相吻合。来自民间和医学界自主补碘的呼声却越来越高。沿海居民是否应该补碘?甲状腺疾病频发是否与碘营养过量有关? 李素梅介绍,目前,全国碘盐监测结果为,碘盐平均含碘量为30毫克/千克。按每人每日摄入盐5~10克计算,每日摄碘量约为 150~300微克。扣除烹调和人体代谢的损失,碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。”李素梅说,欧盟和美国医学研究所研究证实,人对碘的可耐受上 限达600~1100微克/日。因此,食盐加碘量是安全的。 李素梅认为,在大城市和沿海地区,并不存在碘过量的问题。把甲状腺疾病高发的原因完全归咎于食盐加碘,也不客观。因为甲亢和相关甲状腺疾病的主要诱因,还 包括精神压力、感染、过劳、创伤等,不排除自然、社会环境改变、污染等对甲状腺疾病高发带来的影响。目前,一些与碘无关的肿瘤发病率也呈上升趋势,这从另 一个侧面证明了这一点。 不过,大城市和沿海地区本身属于轻度缺碘地区,人群膳食结构中蛋白质和富碘食物较其他地区多,全人群食盐加碘浓度有下调的余地。 今年5月,卫生部专门就碘盐问题紧急召开了一次会议,最终决定在浙江、福建、辽宁、上海四地展开“沿海地区居民碘营养状况”普查。此次普查提出了八字方 针,“科学补碘,分类指导”。“科学补碘”指的是碘盐的使用,以科学标准来衡量。例如,碘盐应该在菜炒熟之后放入,因为碘容易在高温下分解,在菜接近出锅 时加入,能较好地保存碘成分。“分类指导”是针对碘在食盐中的添加量,应因地制宜。
四,《全民补碘该不该?》(发表于2009年8月19日的《中国青年报》)
1994年起中国开始推行全民食用加碘盐,这项国策显然比计划生育国策的实施容易得多。据2008年的抽查,全国碘盐覆盖率已达到了97.48%。但是最 近一段时间,媒体上突然一面倒地爆发出质疑、批评这一政策的呼声。有一位时评家甚至站在政治的高度,把推行碘盐视为“一个让人难以接受的中央集权行为 ”,“说明我们的社会依然信奉一个万能型的‘全权社会’”,呼吁“还我不吃加碘盐的权利”云云。
其实这并非一项有中国特色的政策,而是中国政府对联合国呼吁的快速反应。1993年,世界卫生大会通过决议,要求各国用全民食盐加碘的方法消灭碘缺乏病。 在此之前,许多国家已经这么做了。其中最早这么做的恰恰是怎么也算不上“全权社会”的瑞士和美国,他们自上个世纪20年代起就已实行全民食盐加碘,消灭了 碘缺乏病,在那里好像并没有听到有人抱怨“我们连吃自然盐的权利都没有啊”。
这次声讨碘盐的发起者是浙江大学医学院的一名退休教授,向媒体控诉碘盐“是个害人的东西”。该教授给我们算了一笔账:中国营养学会的一份报告显示,中国城 市居民日均盐摄入量为11克,农村居民达到17克,“这意味着,根据目前市面上多数碘盐中每克盐含碘20~50微克计算,中国人每天摄碘量达到了惊人的 220~850微克,远远超过世界卫生组织划定的200微克/天的安全线。”
有医学院教授的头衔,听上去颇为权威,但是这账却没算对。按照世界卫生组织的估计,碘盐从出厂到销售过程中,碘含量会丧失20%,而在烹饪过程中,又会丧 失20%,这意味着中国人每天从碘盐摄入的碘量实际上只有140~540微克,并不那么惊人了。而且,世界卫生组织并没有划定200微克/天的安全线。世 界卫生组织的建议是成人每天应摄入150微克碘,孕妇和哺乳期妇女则应增加到200微克,碘盐的含碘量就是根据这个推荐量,考虑耗损和盐摄入量而制定的。
这是推荐量,并非安全线,如果达不到这个量可能会使身体缺乏碘,超出了却未必就不安全。例如,据调查,美国、加拿大和一些欧洲国家的碘摄入量大约是每日 500微克,远超该教授划定的安全线,也没见到他们的医学院教授惊呼“是个害人的东西”。那么世界卫生组织划定的安全线是多少呢?是每天每千克体重30微 克碘。对一名60千克体重的人来说,就是每天1800微克。过量的碘很容易通过肾脏从尿液中排出,许多人每天摄入的碘量超过了这一安全线,并没有出现不良 反应。日本人由于在饮食中大量地食用含碘量非常高的海藻,每天摄碘量通常高达2000~3000微克。
有人把吃碘过量说得非常可怕,说是会增加甲状腺癌的发病率,这是没有证据的。有人把近年来国内某些地区甲状腺疾病的增加归咎于推行碘盐,这倒是很可能。国 外也发现了这种情况,在碘缺乏地区推行碘盐时,甲状腺机能亢进的发病率会增加。这实际上是人体的一种“自然反应”。碘是甲状腺素的成分,在缺碘的环境中, 人体为了合成足够量的甲状腺素,不得不增大甲状腺的体积,那么一旦摄碘量变充足了,甲状腺一时还调节不过来,甲状腺素的分泌量反而过多,就会出现甲亢。但 是这是暂时的现象,过一段时间甲状腺的大小和甲状腺素的分泌量都会变得正常。
有少数人对碘特别敏感,摄入过量的、甚至推荐量的碘会诱发甲状腺疾病,不过这种情况是可控制、可治疗的。相反的,碘缺乏的后果要严重得多。一提起碘缺乏, 一般人都知道会得“大脖子病”(甲状腺肿大),其实这种疾病毕竟还可以治疗、逆转,还不是很可怕。碘缺乏病最严重的后果是对智力发育的影响。孕妇如果缺 碘,胎儿、婴儿的大脑会出现不可逆转的损害,进而导致不可逆转的智力障碍。儿童如果缺碘,智力发育、学习能力也会受到严重影响,智商低下。即使是在中度缺 碘的情况下,儿童智商也会降低10~15。碘缺乏是导致智力障碍的最主要的可预防因素。世界卫生组织在1994年估计,全世界有近16亿人口生活在缺碘环 境中,有2千万人因此智力严重受损。在这方面,中国尤其严重。2007年,世界卫生组织估计中国每年还有121.9万新生儿没有得到碘保护。
有的时评家声称国家应该把补碘的权利交给老百姓自己,根据自身情况自由选择。话听上去很好听,但是只是句空话。一般人平时哪会留意自己或家人的摄碘量够不 够,是否应该特地补碘。碘缺乏对婴儿、儿童的智力伤害一旦造成,后悔就来不及了。全民食盐加碘对预防碘缺乏病不仅有效,而且极其便宜,据世界卫生组织的估 计,每人每年因此增加的费用只有5美分,几乎可以忽略不计。因此世界卫生组织对消灭碘缺乏病很有信心,并把它当成和消灭天花、小儿麻痹症同样伟大的成就。 但愿这一伟大进程不会因为一些中国时评家的口水而付之东流。
推行碘盐不等于就要杜绝无碘盐。有些人的身体状况不适宜吃碘盐,或者时评家为了捍卫自己的权利死活不吃碘盐,也应有其自由。在高碘地区,并无强推碘盐的必 要。不过,这些地方的人如果担心摄碘过量,首先要担心的是海产品。海鱼的含碘量为163~3180微克/千克,平均832微克/千克;虾、贝类的含碘量为 308-1300微克/千克,平均798微克/千克,远比碘盐更“害人”。(方舟子)
《南方周末》本报驻京记者 李虎军 方进玉
5.[众典鲸鲲-开心工坊] 十则笑话
1. 小童在姑姑家吃饭,姑姑做了鱼给他吃。 小童边吃边说:这鱼真好吃,要是不放刺就更好了!
2. 3个女人在一场车祸中丧生并且来到了天堂。当她们到了那里,天使圣彼得说:“在天堂里,我们这里只有一个规矩——千万不要踩到鸭子。”确认这3个女人了解后,她们进入了天堂。天堂里到处都是鸭子,鸭子几乎多到不可能踩不到的地步,虽然她们极力避免,但是第一个女人意外地踩到一只。
这时,天使圣彼得立刻带着一个这女人一生从未见过的、长得极丑陋的男人来到她面前,并告诉她:你踩到鸭子的惩罚就是要永远跟这个丑男人链在一起。
第二天,另外一个女人也不小心踩到了鸭子。这时圣彼得又带着另一个极其恶心的男人来到她面前,如同之前那个女人的下场。圣彼得把第二个女人跟他带来的丑男人链在一起。
第三个已经发现这个残酷的结果,而且她不希望永远跟一个丑陋恶心的男人栓在一起。所以她非常非常小心她的脚步,她战战兢兢在未踩到任何鸭子的情况下,平安过了几个月。
但是有一天,圣彼得来到她的面前,并带着一个前所未见的超级帅男。这个男人不仅高大壮硕还有漂亮的长睫毛。圣彼得把他们链在一起后,没对那个女人说任何话就走了。
这个女人就问跟她链在一起的男人:“我很纳闷,为什么我可以跟你永远链在一起呢?”这个男人说:“我不知道你的情况是怎么样,但是我踩到了一只鸭子。”
3。一只青蛙给牧师打电话,问自己的命运。
牧师说:“明年,有一个年轻的姑娘会来了解你。”
青蛙高兴的蹦了起来:“哦,真的吗?是在王子的婚礼上吗?”
牧师说:“不,是在她明年的生物课上。”
4。某人新装的电话刚好是电影院退租的,所以常常有人打电话询问放映中的电影,刚开始,他总是好言解释这部电话已经不是电影院的了,现在已经是他的,请以后不要再打来,日子一久,他也觉得好烦,于是接到这类电话就简短的说:“你打错了!”这样也省些口水。
有一天对方又传来熟悉的声音:“请问现在正上映什么片子?”他照例说:“你打错了!”
一阵沉默后,对方答:“是国片还是洋片呢?”
5。一楼住户不知从哪儿弄来一只大狗。初来乍到,它警惕性非常高,一有点响动就狂吠不已。我家在六楼,尽管每天上下楼蹑手蹑脚,但十有***还是要被狂吠一通。我胆子小,狗一叫我就拼命跑,生怕它突然冲出来。
周日,我去接正在上英语培训班的小侄子到家里吃饭。刚进一楼,大狗照旧“汪汪汪”地叫起来,叫得我心惊肉跳。小侄子却一点也不害怕,扯起嗓子对着喊:“吐吐吐”。奇怪的是,“吐吐”几声后,大狗居然偃旗息鼓,不叫了,并且发出可怜的“哼哼”声。
回到家,我问小侄子用什么办法,居然能镇住这么凶猛的狗。小侄子洋洋得意地说:“当狗对你汪汪叫时,它其实是在说one,你就回two,这时狗因为无法回你three,非常惭愧,就不叫了。”
6。上学的时候,有一天我在宿舍准备换裤子,刚抽掉裤带,不料进来几个女学生,没办法,我只好提着裤子来到隔壁宿舍。
我解开扣子正要脱时,不料又进来几个女学生,没办法,我只好提着裤子来到下一个宿舍门口。
因为我双手提着裤子,又很着急,只好一脚踹开宿舍门,同时大喊:“里面有没有女人?有没有女人?”
只见屋里坐着一大堆女生,恐怖地望着我……
7。一天,两个正在热恋中的男女在路上,男孩带着女孩,女孩很漂亮,穿了一件很飘逸的白色连衣裙。男孩眼睛不太好——近视。
男孩骑着自行车带着女孩走在路上,两个人甜蜜的在一起。
这时路过一个十字路口,谁也没有注意到警察的存在,男孩骑车冲着警察就过去了。警察见状,大喝一声:“你!下来下来。”
男孩顿时从车上蹦了下来,女孩很冷静,看到这种情况,脑筋一转计上心来。对着警察说到:“你看见我了吗?!!”
警察一愣。
趁警察不注意,女孩向男朋友使了个眼色,男孩马上明白了。
警察又问男孩:“她是你女朋友吗?”
男孩说:“你说谁呢?”
女孩说:“你看见我了吗?”
警察毛骨悚然,对男孩说到:“走,你赶快走!”
8。大巴司机驾驶装得满满的大巴要上桥,所以他一直踩着油门加速,等到发现前面有个老婆婆正过马路,踩煞车时已经来不及了!
只见老婆婆整个人趴在车前的马路上,一动不动,身旁流出一堆肠子,还开始渗出汩汩的血……
有的人开始尖叫,有的看得说不出话来,而司机脸色苍白,坐在位子上不敢下去,当车上的司机开始指现司机时,一件奇怪的事情发生了……
突然,老婆婆抖抖地站起来,拿出一个破破的塑料袋,开始捡肠子,口里还喃喃地嘀咕:“夭寿啊,刚买回来的肠子,这样怎么吃啊?”
9。弟弟很不喜欢妈妈煮的菜,偏偏喜欢吃泡面。妈妈就骂他:“你不会出去买便当啊?吃泡面没营养!!”
弟弟顶嘴说:“我就是喜欢吃,怎样!”
“唉呀~妈妈跟你说,泡面真的不是什么好东西,你爸爸公司有一个年轻的小姐,为了都把钱存下来寄回家,所以早上吃泡面,中午吃泡面,晚上吃泡面。天天吃泡面,结果三个月以后她死了!”
-弟弟(大惊失色):“真的假的?”
-妈妈怎么会骗你?”
-真的喔,那她是怎么死的?”
-这个啊……买泡面时出车祸……”
10.有个女学生非常用功,有一天晚上,她读完书已经一点多。听人说,晚上的相思湖很美,于是想散步到那里去。
到了湖边,忽然觉得有人在拍她的肩膀,她转过去,看到一个脸色苍白的女人。那个女人说:“学妹,我没有脚。”小学妹不自觉得看那奇怪女子的脚,真的没有!
小学妹拔腿就跑,但是女鬼还一路跟着她,并在耳边不住阴森森地说:“我没有脚,我没有脚……”
小学妹觉得很烦,刚好又到宿舍附近于是就转过去对女鬼大喊:“没有脚又怎么样!我还没有胸嘞!”
6.[众典鲸鲲-有本好书]《大拯救》(见附件)
《大拯救》
http://union.dangdang.com/transfer/transfer.aspx?from=P-271399&backurl=http://search.dangdang.com/search.aspx?key=《大拯救》
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