Discussione su chiarimenti-ricette

[acn...@yahoo.com]

nella ricetta delle crepes è obbligatorio l' acqua?

[Jin Kazama]

no assolutamente ma devi sostituire la dose con altretanto latte
( diventa cioè mezzo litro di latte in totale)

[Benito M.]

guarda non so chi sei ma nelle crepes non si mette assolutamente l
acqua sacrilegio...

[Jin Kazama]

mi spiace contrariarti zio benny ma in alcune zone lo si fa per
rendere ulteriormente leggero l' impasto(anche se il gusto ne
risente)...poi come si dice gusti e colori non si distinguono