contrainte financière

[Nathan mercier]

Bonjours à tous ! 

Je suis très intéresser par le model alimentaire mais suis étudiant dépressif au bord de la faillite sans grande ressource... Bref la vie 

avez vous une bonne alternative pour suivre ce régime a moindre coût ? 

Ou bien se nourrir avec de la graisse animale à 50% ?

enfin de sorte à ne pas perdre trop de poids !

Sachant quelles études ce termine en fin juin 

Merci par avance à tous les intervenant (je vous ai tous lu avec passion)

[Simon Pagés]

Salut Nathan.

Moi perso en période difficile (c'est le cas actuellement) je demande des déchets en boucherie (j'ai la chance d'avoir une biocoop qui a une boucherie pas loin), je récupère donc beaucoup de viande, du gras que je fais fondre et que j'utilise comme du beurre et des os que je fais mijoter des heures pour faire des bouillons.

Pour les légumes il y a les poubelles des magasins bio, faire un échange de coup de main avec un maraicher, cueillir des plantes sauvages comestibles (regarde le chemin de la nature c'est une super chaine youtube sur le sujet).

Pour les produits laitiers il y a aussi les poubelles, sinon du lait cru direct chez le producteur ça coute 1euro par litre même en bio, avec ça tu fais du kéfir, du fromage, de la crème et même du beurre mais bon il en faut beaucoup (moi je m'en tient au kéfir et parfois au fromage).

Bon et si tu es en ville c'est clair que c'est plus compliqué mais va sur les marchés demande  aux producteurs les invendus par exemple, j'espère que tu trouveras la force en tout cas de te sortir de tout ça, c'est clair que de switcher d'alimentation peut t'aider!

Bonne suite!

Simon

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