(44) Grand-Auverné - Formation "La pépinière agroécologique" du 30 août au 1er septembre 2024

[dantho...@gmail.com]

Vous rêvez de vous lancer dans un projet de pépinière, résolument respectueux du vivant ? Bienvenu.e dans cette formation ! Elle se tiendra sur la pépinière de l'Atelier Fertile, créée par Joris Danthon en août 2022 à Abbaretz puis déménagée à Grand-Auverné pendant l'automne 2023.

Certifiée en agriculture biologique, cette micro-ferme de 500 m² est un lieu de production de plants d'une grande diversité d'espèces (essentiellement des fruitiers) et d'expérimentation.

Mélange de travaux pratiques et de cours, cette formation est un temps de partage et d'échange sur tous les aspects d'un projet de pépinière (techniques, juridiques, économiques).

La formation est à prix libre, avec inscription en ligne et accès à un dossier de téléchargement comprenant les supports de cours.

Retrouvez toutes les informations sur https://www.atelierfertile.com/pepiniere-agroecologique

AU MENU

1ère journée

     En matinée (9h-12h30) ​

• Visite guidée de la pépinière

• Présentation (très) synthétique des enjeux agricoles actuels en France et des courants dans le domaine de l'agroécologie

• Focus sur permaculture : éthique, principes, méthode et outils pour réaliser des designs

     En après-midi (14h-17h) ​

• Travaux pratiques : création d'une planche de culture, pose d'un voile de forçage et semis 

• Bases en agronomie : les sols (composition, diagnostic et techniques d'amélioration) et le fonctionnement biologique des végétaux (besoins, cycle de développement, vocabulaire de description des espèces)

• Irrigation : le besoin en eau et diverses techniques pour le diminuer, les sources d'approvisionnement, les méthodes d'irrigation et le matériel nécessaire

2ème journée

      En matinée (9h-12h30)

• Foncier agricole : définir son besoin, méthodes de recherche et d'examen des biens immobiliers

• Les bases du droit agricole : les statuts d'agriculteur, les structures juridiques, comment acheter, louer et construire en zone agricole, l'autorisation d'exploiter

• Règlementations spécifiques au pépiniérisme : certification agriculture biologique et passeport phytosanitaire européen

     En après-midi (14h-17h) ​

• L'expédition postale des plants

• Les techniques de multiplication végétale

• L'aménagement d'une pépinière : zones, infrastructures, intégration de l'eau, de la biodiversité et de l'agroforesterie

3ème journée

     En matinée​ (9h-12h30) ​

• Différentes trajectoires d'installation et investissements nécessaires

• Les modes de financement d'un projet agricole

• Les modes de commercialisation en vente directe et circuit court

• Présentation d'une méthode de planification technico-économique

    En après-midi (14h-16h)

• Travaux pratiques : greffe à l'anglaise compliquée et greffe en écusson

• Présentation de réseaux agroécologiques, de lieux à visiter et de ressources documentaires utiles

• Temps de conseil sur les projets des participants

• Clôture de la formation