Hola a todos, agrego esta info para aquellos que tuvieron problemas con las impresoras HP y los drivers descargados de la pagina oficial.
El proceso completo se puede realizar a través del terminal realizando los siguientes pasos:
sudo apt-get install hplip
Luego instalar el plugin de hp:
sudo hp-setup
Les aparecerá una ventana en la que deben seguir los pasos de instalación.
Saludos.