Estiercol de Pato y BDs

[brunasco]

Estimados Sres: 

Me quisiera presentar primero antes de contarles mi caso. Mi nombre es Hector Flores, soy Ing Agronomo de la UNALM, he estado trabajando con el Sr. Edmundo Rodriguez de CIDELSA durante unos años en el tema de biodigestores. Gracias a esto pude conocer a fondo el inmenso mundo de los biodigestores, y mas a fondo los tubulares (diseño, fabricación e instalación) conociendo también a personas expertas en el tema como el Sr. Martijn Veen, el Dr. Raul Botero, el Ing Vladimir Morales, el Ing. Jean Velasquez entre otros.  

Ahora estoy trabajando de manera independiente como asesor de instalación de los biodigestores tubulares (CIDELSA o "taiwan modificado"), donde he podido instalar biodigestores en la costa, ya habiendo culminado mi tercera instalacion la semana pasada. 

Algo curioso que me ha ocurrido con esta instalacion es que habiendo terminado de instalar y completar la carga inicial el día Jueves 14. El usuario me afirma que se ha producido gas, y que ya es combustible!!!

Para esto los datos que les puedo brindar son: 

- Es una granja de patos criollos. (Aprox 1200 patos por galpon, donde se esta considerando colocar 1 BD de 8.5m3 por cada galpon)

- Esta granja esta ubicada en la zona de Huaura, en la Costa Peruana (Muy poca o nula intensidad de lluvias)

- Temperatura aprox: Min: 12°C// Max: 35°C según el usuario. 

- La mezcla que se está colocando es la de la limpieza de las plataformas que se han colocado debajo de los bebederos, muestro fotografía a continuacion...

Como se observa los patos excretan mientras beben y dejan una gran cantidad de excretas sin pisar, es decir, son excretas mas frescas.  Este sistema me parece muy interesante ya que la excreta aqui mostrada no se mezcla con el suelo ya que estas plataformas están acopladas sobre pozas de concreto, despues este estiercol es lavado diariamente con una manguera, donde hay un desagüe que lleva toda la mezcla a un tanque de polietileno, donde aquí la marca mas conocida de estos es ROTOPLAS. 

El estiercol de pato presentado aqui es muy facil de lavar y diluir a diferencia de la forma convencional donde se deja que el pato pise la excreta, ademas con esto los criadores aseguran que los patos son menos propensos a infecciones en las patas. 

Esta agua que sale del lavado de las pozas se esta colocando directamente al BD, el usuario realizó un analisis del estiercol (UN POCO MAS DILUIDO) botando estos resultados: 

- pH: 6.9

- Conductividad: 4.91 mS/cm.

- Humedad: 97.13%.

- C/N: 11.34

Después de la carga, el día lunes me aseguró que el biodigestor esta funcionando muy bien y ademas me envío unas imagenes que comparto con Uds...

De todas maneras se le recomendó que coloque una proteccion al biodigestor para que no entre piedras o algun animal pueda dañarlo y que el techo lo coloque al reservorio para que no se caliente mucho, el usuario lo realizará estos días.

aqui la última foto muestra que se esta produciendo gas...

He leído que el estiercol de pato es muy salino y mas aún el de pato tiene altos niveles de Sodio, por lo que se ha optado por usar el biol resultante en olivo, el cual aqui en Perú se usa en zonas donde la salinidad es muy alta. 

Mis preguntas son: 

1. Por que se está produciendo gas a pesar de tener una relacion C/N no recomendable?. 

2. La salinidad afectará a futuro?

3. Será posible "aliviar" la concentracion de sales y Nitrogeno (si permanece en los lodos sedimentados) realizando desfogues de la salida de lodos de vez en cuando? 

Quedo atento a cualquier duda o comentario por parte de todos Uds. 

Si desean les puedo comentar y mostrar mis otras experiencias realizadas. 

Saludos Cordiales.

     Ing. Hector Flores G.

RPC: 994610948

RPM: 981667464 /#981667464

[Raul Botero]

Estimado Hector:

Muchas gracias por su mensaje y por compartir su información de producción de biogás con excretas de pato, de cuyo caso solo el suyo conozco. Así que mal haría yo en opinar sobre el uso de estas excretas. Gracias por las fotografías que nos comparte.

Me interesa mucho la especie y su potencial de producción de biogás y la calidad de sus excretas y su utilización potencial como abono orgánico.

Con un cordial saludo,

Raúl Botero Botero  MVZ, MSc.

Facilitador del Aprendizaje

Universidad EARTH

Apartado 4442 - 1000

San José de Costa Rica

Teléfono: (506) 2713 0000

Campus: Mercedes de Guácimo, Limón, COSTA RICA. 

 

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De: redb...@googlegroups.com <redb...@googlegroups.com> en nombre de brunasco <brun...@gmail.com>
Enviado: lunes, 18 de noviembre de 2013 09:17 p.m.
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Asunto: [RedBioLAC] Estiercol de Pato y BDs

 

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[brunasco]

Estimado Dr. Botero:

Gusto en saludarlo nuevamente, recuerdo que lo conocí el día que realicé una pequeña exposición de un biodigestor tubular CIDELSA en una granja de cerdos instalado en un cerro en Perú (Familia Tarco - distrito de villa el salvador). desde ese entonces he seguido investigando mas sobre este mundo de la biodigestión. 

con respecto a la raza de los patos, me mencionaron que eran patos criollos, de todas maneras le voy a solicitar mas información al respecto. 

Lamentablemente el usuario no esta muy interesado en realizar una investigación mas profunda, pero gracias al éxito de la instalación tengo "carta libre" para poder realizar algunas investigaciones. 

El usuario ha propuesto usar el gas para quemar las plumas sueltas en el galpón, las cuales según me comentaba pueden albergar parásitos de forma latente que luego pueden propagarse en los patos. No tiene mucha confianza en investigar un uso mas a fondo, como en calentadores, ya que una baja producción pondría en riesgo a los patos recién nacidos.

En el caso del uso del abono orgánico, es muy probable que salga con altos niveles de sales (y como me comentaba el dueño de la granja, los patos tienen altos niveles de sodio en sus excretas), por ello desde ahora se estan proyectando en comprar cultivos resistentes a las sales como los Olivos.

También le propuse utilizar los huevos infertiles  y no fecundados (los cuales producen bastantes por semana) en el biodigestor, como una fuente de C y Ca, pero esto lo realizarán mas adelante, primero quieren saber como les va con la carga inicial.

Voy a realizar un proceso de la instalación del biodigestor para que puedan visualizar mas fotografías en orden, y ademas le pediría por favor que me den sus opiniones sobre lo que debo mejorar en la instalación. 

Muchas Gracias Dr. Botero por su comentario.

Saludos Cordiales,

Ing. Hector Flores G.

RPC: 994610948 

RPM: 981667464 // #981667464

[brunasco]

Buenas Tardes:

Ya ha pasado mas de un año de este trabajo y tengo la grata noticia de que aún el biodigestor esta funcionando perfectamente!, sigue produciendo gas y biol de manera constante. 

La semana pasada me reuní con el administrador de la granja de patos y me comentó que hace periódicamente un análisis del biol. Adjunto el ultimo análisis que realizó este año.

Como observaran en el análisis el biol contiene altas cantidades de Sodio, pero menos de lo que imaginaba. Ademas la cantidad de NPK es signficativa y comparable con muchos abonos foliares comerciales).

Me han invitado a realizar un paper sobre este trabajo en una universidad nacional, ojalá todo resulte bien y pueda publicarlo. de ser así lo compartiré con este gran grupo.

Saludos y Gracias,

Hector Flores G

RPM: #981667464

Claro: 997060050 

 

[2006...@lamolina.edu.pe]

Buen día Hector

Mi nombre es José A. López (UNALM) y laboro con biodigestores tubulares en el Centro Modelo de Tratamiento de Residuos de la UNALM, aunque no hemos realizado ninguna publicación científica en el tema tenemos algunas experiencias de campo utilizando diferentes estiércoles.

Parecido a tu experiencia, anteriormente he utilizado excretas de gallina en dilución 1:3 para generar biogás en un biodigestor pequeño de 1 m3 aprox. durante 8 meses, te resumo a continuación algunos resultados. Hubiese sido ideal medir la px. de biogás pero un medidor de caudal bajo es demasiado caro.

Volumen útil: 630 cc
Tiempo de retención: 50 días
Temp. promedio: 21.2 °C (durante 200 días)
pH: 5.5 - 7.6 (el mínimo se obtuvo poco después de la carga inicial del biodigestor) Cuando acabó la prueba y se dejó de alimentar, posteriormente se vió un incremento del pH que llegó a 8.5 (muy probablemente por el amonio)
OLR (organic loading rate): 0.6 kg MO/m3/d
MS Y MO biol: 2.5 % MS, 1.62% MO
Coliformes totales, fecales y E. coli: <90 NMP/100mL

Este último dato es interesante, pues se ve que el biol de la excreta de gallina está aun muy contaminado tras la digestión anaerobia usando 50 días de retención.

Quisiera consultarle ¿Qué OLR y tiempo de retención utilizó en ese biodigestor de patos? Gracias por compartir su experiencia.

José A. López
Ingeniero Zootecnista


 

[brunasco]

Hola José:

Recuerdo haber escuchado de tí con Lawrence y Edmundo por un biodigestor que iban a colocar a comienzos de este año en la agraria. 

Con respecto al TRH era de 30 días en teoría por las condiciones climaticas, pero como empezó a producir biogas combustible (buena cantidad de metano) rapidamente, consideré (ya en la practica) que se inicie la carga diaria en 20 días, ya que si pasaba mas tiempo sin carga era muy probable que se acabe el alimento de la microbiota y tengan que realizar un inoculo para reactivar este biodigestor.

Lamentablemente sobre el OLR no tengo esa información ya que el biodigestor instalado era una asesoría mas que un proyecto de investigación, yo estoy haciendo aserorías en instalación a varias empresas y mas que estándares experimentales me solicitan nada mas que funcione y que funcione con el menor presupuesto posible, o sea, no puedo hacer mas que algunos analisis. Mil disculpas.

En todo caso cualquier otra información que necesites puedes llamarme a mi RPM o a mi claro.  Siempre es grato ayudar a otro molinero ;-) 

Saludos

Hector Flores

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[2006...@lamolina.edu.pe]

Gracias por la respuesta Héctor, estamos en contacto.

Saludos

José A. López